Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kars gravyerli pide (250 g) 780 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 87.8 g karbonhidrat, 33 g protein, 32.8 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 787.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
780
KCAL / 250G
Karbonhidrat
87.8g
· 32% GDV
Protein
33g
· 66% GDV
Yağ
32.8g
· 42% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 17% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 780 kcal | |
| Yağ | 32.8 g | 42% |
| Doymuş yağ | 17.75 g | 89% |
| Trans yağ | 0.63 g | |
| Sodyum | 1600 mg | 70% |
| Karbonhidrat | 87.8 g | 32% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 33 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 780 kcal |
| 1 dilim (ince) | 65 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 624 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 936 kcal |
| 1 adet (büyük) | 350 g | 1092 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kars gravyerli pide, pide hamurunun Kars gravyer peyniriyle hazırlanıp fırında pişirildiği bir pide çeşididir. Üstü veya içi eriyip kızaran peynirle servis edilir.
Kars gravyerli pide, mayalı pide hamurunun açılıp üzerine ya da içine rendelenmiş Kars gravyer peyniri konarak fırında pişirilmesiyle yapılır. Peynirin daha iyi erimesi için ince rendelenmesi işe yarar.
Kars gravyerli pide, kendine özgü aromalı Kars gravyer peyniriyle; kaşarlı pide ise genellikle kaşar peyniriyle hazırlanır. Gravyer daha belirgin, hafif fındıksı bir tat verir ve pişince güzelce erir.
Kars gravyerli pide, Kars’ta üretilen gravyer peyniriyle yapılır. Bu peynir, İsviçre tipi gravyer peynirlerine benzer bir üretim geleneğine sahip olsa da Kars gravyeri kendine özgü yerel bir peynirdir.
Kars gravyerli pide, Kars gravyer peyniriyle özdeşleşen Kars yöresini çağrıştıran bir pide çeşididir. Pide Türkiye’nin farklı bölgelerinde de yapılır; bu çeşidi ayıran başlıca özellik kullanılan yerel gravyer peyniridir.
Kars gravyerli pide, erimiş gravyer peynirinin yoğun, hafif fındıksı ve tuzlu tadına sahiptir. Pişirme sırasında peynirin üzeri kızarır; hamurla birlikte sıcak servis edildiğinde aroması daha belirgin olur.
Kars gravyerli pide yanında domates, yeşillik ve mevsim salatası iyi gider; bunlar peynirin yoğunluğunu dengeler. Türkiye’de pide çoğunlukla sıcak servis edilir ve ayran da tercih edilen eşlikçiler arasındadır.
Evet, Kars gravyerli pide evde hazırlanabilir. Pide hamurunu uzun ve kayık biçiminde açın, rendelenmiş Kars gravyeri ekleyin ve hamur kızarıp peynir eriyene kadar yüksek ısılı fırında pişirin.
Kars gravyerli pide artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken fırın veya tava kullanmak, hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Evet, Kars gravyerli pide dondurulabilir. Dilimleri tamamen soğutup hava almayacak şekilde paketleyin; yerken buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın. Böylece peynirli içi ısınırken pide tabanı daha az yumuşar.
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B1
0.78mg · 65% GDV
Biotin
15.5µg · 52% GDV
B3
7.75mg · 48% GDV
Mineraller
Fosfor
788mg · 113% GDV
Selenyum
60µg · 109% GDV
Kalsiyum
788mg · 79% GDV
Sodyum
1600mg · 70% GDV
Potasyum ⭐
388mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 780 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kars gravyerli pide, pide hamurunun Kars’ta üretilen gravyer peyniriyle doldurulup ya da üzeri kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Kars gravyerinin belirgin, hafif keskin tadı pişince yumuşar ve hamurla iyi bir uyum yakalar. Sıcakken, peynir uzarken yemek en keyiflisidir; Türkiye’de öğle yemeğinde veya paylaşmalık bir akşam sofrasında salata ve ayranla sunabilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlayan bu pide, doyurucu bir hamur işi seçeneğidir; 100 gramında 13,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
17.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.13g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.