Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek su içeriği, ferahlatıcı, C vitamini ve likopen içerir
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı karpuz suyu (240 g) 72 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 19.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
72
KCAL / 240G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 7% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 72 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 30 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 36 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 90 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 108 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 500 g | 150 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 30 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı karpuz suyu için karpuzun kabuğunu ve çekirdeklerini ayıklayıp etli kısmını blenderdan geçirin. Daha akışkan bir içecek isterseniz süzün; soğuk servis edin. Tatlı, olgun bir karpuz kullanıyorsanız ayrıca şeker eklemeniz gerekmez.
Genellikle ev yapımı karpuz suyuna şeker eklemek gerekmez; olgun karpuz zaten tatlıdır. İçecek size tatsız gelirse önce daha olgun karpuzla hazırlayın. Şeker eklemek içeceğin toplam şeker miktarını artırır.
Hayır, ev yapımı karpuz suyunu süzmek şart değildir. Süzmeden içerseniz karpuzun posası ve lifinin bir kısmı içecekte kalır; daha berrak ve ince kıvamlı bir içecek istiyorsanız ince süzgeçten geçirin.
Evet, özellikle iri siyah çekirdekleri önceden ayıklamak iyi olur. Blenderda parçalanan çekirdekler içeceğe acımsı bir tat ve pütürlü bir doku verebilir. Çekirdeksiz karpuz kullanmak hazırlığı kolaylaştırır.
Evet, ev yapımı karpuz suyu iftarda serinletici bir içecek olarak içilebilir. Ancak susuzluğu gidermek için suyun yerini tutmaz; yanında su içmek iyi bir seçimdir. Şeker eklemeden hazırlamak da içeceği daha sade tutar.
Ev yapımı karpuz suyunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe tadı ve dokusu değişebilir, ayrıca posası dibe çöker. İçmeden önce karıştırın; ekşi koku veya tat varsa içmeyin.
Evet, ev yapımı karpuz suyunu dondurabilirsiniz. Donarken genleşeceği için kabı ağzına kadar doldurmayın; çözdürdükten sonra ayrışabileceğinden iyice karıştırın. Çözülmüş suyu yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Evet, ev yapımı karpuz suyu kahvaltıda içilebilir ve özellikle sıcak havalarda ferahlatıcı olur. Tek başına doyurucu bir kahvaltı sayılmaz; yumurta, peynir veya yoğurt gibi yiyeceklerle birlikte tüketebilirsiniz.
Diyabeti olanlar ev yapımı karpuz suyunu içebilir, ancak porsiyon önemlidir; meyvenin suyu hızlı içildiği için birden fazla karpuz diliminin şekeri kolayca alınabilir. Kan şekeri takibinize ve kişisel beslenme planınıza göre miktarı belirleyin.
Hayır, ev yapımı karpuz suyu tek başına kilo verdirmez. Şeker eklemeden içildiğinde şekerli gazlı içeceklere alternatif olabilir; yine de sıvı formda olduğu için fazla miktarda içmek kolaydır. Porsiyonu ölçülü tutun.
Vitaminler
C Vitamini
19.44mg · 22% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
A Vitamini
67.2µg · 7% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
269mg · 8% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı karpuz suyu, olgun karpuzun çekirdekleri ayıklanıp blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan, yazın serinletici bir içecektir. İsterseniz posalı bırakabilir ya da daha pürüzsüz olması için süzebilirsiniz; Türkiye’de özellikle karpuzun bol ve tatlı olduğu sıcak günlerde evde hazırlanır.
Tadı hafif, tatlı ve suludur; soğuk servis edildiğinde ferahlatır. Kahvaltıda, öğünlerin yanında veya çay yerine değil ama çayın yanındaki atıştırmalıklara eşlik edecek şekilde gün içinde içebilirsiniz. Büyük ölçüde su içerir; ayrıca C vitamini ve likopen sağlar. Daha az tatlı bir içim için şeker eklemeden hazırlayın, nane veya biraz limonla lezzetini canlandırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.