Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli, kremalı meyveli pasta
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Karpuz kremşantili pasta (120 g) 306 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 38.2 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 15.8 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 102 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
306
KCAL / 120G
Karbonhidrat
38.2g
· 14% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 5% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 8.88 g | 44% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 174 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 38.2 g | 14% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 306 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 115 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 179 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 357 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 383 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 434 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 561 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karpuz kremşantili pasta, soğutulmuş kek katlarının sertçe çırpılmış krem şanti ve iyice süzülmüş karpuzla birleştirilmesiyle hazırlanır. Katları nazikçe kaplayın ve servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin; karpuzun fazla suyu pastayı yumuşatabilir.
Karpuz kremşantili pasta çoğunlukla karpuzun bıraktığı su nedeniyle sulanır. Karpuzu doğradıktan sonra suyunu süzün ve kek katlarına eklemeden önce kâğıt havluyla hafifçe kurulayın; karpuzu krem şantiye önceden karıştırmayın.
Karpuz kremşantili pasta için sade, tamamen soğumuş pandispanya iyi bir tabandır. Hafif ve çok nemli olmayan kek, karpuzun suyuyla daha az çabuk yumuşar; sıcak kekin üzerine krem şanti sürmeyin.
Karpuz kremşantili pastayı servis etmeden önce en az 2–3 saat buzdolabında dinlendirin. Bu süre katların toparlanmasına ve krem şantinin sertleşmesine yardımcı olur; üzerindeki taze karpuz parçalarını servis zamanına yakın eklemek daha iyi sonuç verir.
Karpuz kremşantili pasta için çekirdeksiz, olgun ama fazla yumuşamamış karpuz seçin. Kabuğunu ve çekirdeklerini ayıklayıp küçük parçalar kesin, ardından suyunu iyice süzün; iri veya sulu parçalar pastayı keserken dağılmasına yol açabilir.
Karpuz kremşantili pastada krem şantinin iyi tutması için soğuk süt ve soğuk bir kap kullanın, karışımı koyulaşana kadar çırpın. Krem şantiyi yalnızca tamamen soğumuş kekin üzerine sürün; ılık kek kremayı gevşetir.
Karpuz kremşantili pastanın kek katlarını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz, ancak karpuz ve krem şantiyi servis gününde eklemek daha iyidir. Önceden tamamen birleştirilen pasta bekledikçe sulanıp yumuşayabilir.
Karpuz kremşantili pastayı kapalı biçimde buzdolabında tutun ve tercihen 1–2 gün içinde tüketin. Taze karpuz ve sütlü krem şanti bekledikçe su bırakıp dokusunu kaybeder; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Karpuz kremşantili pastayı dondurmak önerilmez. Çözünen karpuz fazla su salar, krem şantinin dokusu da ayrışıp pütürlü hâle gelebilir; bu nedenle pastayı taze hazırlayıp buzdolabında saklamak daha iyi sonuç verir.
Evet, karpuz kremşantili pastayı kavunla da yapabilirsiniz. Kavunun çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalar hâlinde kesin ve suyunu süzün; olgun kavun da sulu olabileceğinden bu adım kekin hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Vitaminler
A Vitamini
102µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
5.76µg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Sodyum
174mg · 8% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karpuz kremşantili pasta, pasta ya da kek tabanının kremşanti ve karpuzla bir araya getirildiği meyveli bir tatlıdır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, evde hazırlanan veya pastanelerde farklı biçimlerde sunulan modern bir pasta çeşididir.
Soğuk servis edildiğinde kremşantinin hafif dokusu ile karpuzun sulu, ferah tadı öne çıkar. Türkiye’de dilimlenerek çayın yanında, kutlamalarda ya da yaz sofralarında ikram edilebilir. Kreması ve tabanı nedeniyle tatlı ve enerji yoğun; karpuz ise ona tazelik katar. Daha hafif bir dilim için kremşantiyi ince tutup karpuzu bol kullanabilir, servisten önce iyice soğutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 18.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.