Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Beyaz ekmek, kaşar peyniri, sucuk, salam, domates, biber, tereyağı ile yapılan klasik karışık tost.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Karışık tost (160 g) 416 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 17.6 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g
416
KCAL / 160G
Karbonhidrat
44.8g
· 16% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
17.6g
· 23% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 18% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 416 kcal | |
| Yağ | 17.6 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.72 g | 34% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 912 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 44.8 g | 16% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 160 g | 416 kcal |
| 1 dilim (yarım) | 80 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 416 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 572 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 650 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 320 g | 832 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık tostta genellikle tost ekmeği, eriyen kaşar peyniri, sucuk veya sosis, salam ve bazen domates, biber ile tereyağı bulunur. İç harcı dükkâna ve ev tarifine göre değişir; sipariş verirken istemediğiniz malzemeyi belirtebilirsiniz.
Karışık tost, ekmek dilimlerinin arasına peynir ve şarküteri ürünleri konup tost makinesinde kızartılarak yapılır. Ekmeğin dışına ince bir tabaka tereyağı sürün; peynirin diğer malzemeleri bir arada tutması için dilimleri iç harcın üstüne ve altına yerleştirin.
Karışık tostta kaşara ek olarak sucuk, sosis veya salam gibi şarküteri ürünleri bulunur; kaşarlı tost ise temel olarak ekmek ve kaşar peyniriyle hazırlanır. Karışık tostun içeriği işletmeye göre değişebildiği için sipariş öncesinde malzemeleri sormak faydalıdır.
Karışık tostta en sık eriyen kaşar peyniri kullanılır. Kaşarı rendelemek veya ince dilimlemek, kısa sürede daha eşit erimesine yardımcı olur; peyniri çok kalın koyarsanız ekmek kızarırken içi yeterince erimeyebilir.
Karışık tostun çıtır olması için tost makinesini önceden ısıtın ve ekmeğin dışına az miktarda tereyağı sürün. İç malzemeleri fazla doldurmayın; aşırı domates veya başka sulu malzemeler ekmeği yumuşatabilir.
Karışık tostta sucuk da salam da kullanılabilir; bazı tariflerde sosisle birlikte ikisi birden yer alır. Sucuk daha baharatlı ve belirgin bir tat verirken salam daha hafif bir lezzet katar. Hangi ürünlerin kullanıldığı dükkâna veya tarife bağlıdır.
Karışık tostun içindekileri genellikle ekmek fazla doldurulduğunda veya domates gibi sulu malzemeler bastırılınca kenarlardan taşar. İç harcı ekmeğin kenarlarından biraz içeride tutun ve peyniri dilimlerin arasına yerleştirerek malzemeleri bir arada tutmasını sağlayın.
Evet, karışık tost tost makinesi olmadan tavada yapılabilir. Sandviçi kısık-orta ateşte, kapak kapalıyken pişirin ve peynir eridikçe diğer yüzünü çevirin; yüksek ateş ekmeği yakıp içini soğuk bırakabilir.
Karışık tost uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün ısıtılıp yenebilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba alın; yeniden ısıtırken mikrodalga yerine tava veya tost makinesi kullanmak ekmeğin daha az yumuşamasını sağlar.
Evet, karışık tost iftarda veya sahurda yenebilir; ancak sucuk ve salam gibi tuzlu iç malzemeler susamayı artırabilir. Sahur için daha az şarküteri ürünü kullanıp yanına su ve sebze eklemek daha dengeli bir seçim olur.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
Biotin
6.72µg · 22% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
A Vitamini
192µg · 21% GDV
Mineraller
Sodyum
912mg · 40% GDV
Kalsiyum
288mg · 29% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
176mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (160 g) için alınan 416 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık tost, tost ekmeğinin arasına kaşar peyniriyle sucuk, salam ya da sosis gibi şarküteri ürünleri konup tost makinesinde kızartılmasıyla hazırlanır. Evde ve tostçularda yapılan, iç malzemesi değişebilen pratik bir Türkiye klasiğidir; domates, biber ve az miktarda tereyağı da eklenebilir.
Dışı kızarmış ve çıtır, içi erimiş peynirli ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda, hızlı bir öğle yemeğinde ya da çayın yanında sıcak servis edilir; yanında ayran, turşu veya yeşillik tercih edebilirsiniz. Beyaz ekmek ve peynirin yanı sıra işlenmiş etler içerdiğinden protein de sağlar, ancak yağ ve tuz bakımından daha zengin olabilir. Daha hafif bir seçenek için tereyağını azaltıp sebzeyi artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.