Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (doğranmış) Karışık taze meyve salatası (150 g) 78 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 19.7 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.5 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 48 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 150 g
78
KCAL / 150G
Karbonhidrat
19.7g
· 7% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 5% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 19.7 g | 7% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 78 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 75 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 130 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 300 g | 156 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık taze meyve salatasına mevsiminde bulunan elma, armut, muz, portakal, çilek ve üzüm gibi meyveler konabilir. Hem yumuşak hem de diri meyveleri bir arada kullanmak, salataya farklı dokular kazandırır.
Karışık taze meyve salatasındaki elma ve muz gibi meyveleri kestikten sonra üzerlerine az miktarda limon veya portakal suyu gezdirin. Asit, kararmayı yavaşlatır; salatayı kapalı bir kapta ve buzdolabında tutmak da tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Karışık taze meyve salatası hazırlamak için meyveleri akan su altında yıkayıp kurulayın, yenmeyen kısımlarını çıkarın ve benzer büyüklükte doğrayın. Ezilen meyveleri en son nazikçe karıştırın; böylece salata sulanıp püreleşmez.
Evet, karışık taze meyve salatasını birkaç saat önceden hazırlayabilirsiniz; ancak muz ve elma gibi çabuk kararan meyveleri servis öncesine bırakmak daha iyi sonuç verir. Diğer meyveleri kapalı kapta buzdolabında saklayıp son anda birleştirin.
Karışık taze meyve salatası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle bir ila iki gün saklanabilir. Kesildikten sonra meyveler suyunu salıp yumuşayabileceğinden, en iyi kıvam ve lezzet için mümkün olduğunca taze tüketin.
Karışık taze meyve salatasına genellikle ilave şeker gerekmez; olgun meyveler yeterince tatlıdır. Daha sulu bir salata isterseniz az miktarda taze portakal suyu ekleyin; şekerli şurup, meyvenin doğal tadını bastırabilir.
Evet, karışık taze meyve salatası kahvaltıda yenebilir; sade yoğurtla veya yulafla birlikte servis edilebilir. Önceden doğrayacaksanız buzdolabında kapalı tutun ve meyvelerin sulanmasını önlemek için son anda karıştırın.
Karışık taze meyve salatasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde meyveler yumuşayıp suyunu salar. Dondurulmuş meyveleri smoothie veya komposto için kullanabilirsiniz, fakat salatayı taze hazırlayıp soğuk servis etmek daha uygundur.
Evet, karışık taze meyve salatasına yoğurt eklenebilir; sade yoğurt meyvelerin tadını bastırmadan kremamsı bir eşlikçi olur. Servise yakın ekleyin, çünkü yoğurtla karıştırılmış meyve bekledikçe sulanabilir.
Evet, diyabeti olanlar karışık taze meyve salatasını porsiyonlarına ve kişisel beslenme planlarına uygun şekilde yiyebilir. Meyve suyu veya şeker eklemek yerine bütün meyveleri tercih etmek daha iyi bir seçimdir; kişisel plan için diyetisyene danışın.
Vitaminler
C Vitamini
48mg · 53% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (doğranmış) (150 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık taze meyve salatası, mevsimine göre seçilen farklı meyvelerin yıkanıp doğranmasıyla hazırlanan pratik bir kâse tatlısıdır. İçeriği evdeki meyvelere ve mevsime göre değişir; elma, armut, üzüm veya turunçgiller gibi seçenekler bir araya getirilebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da hafif bir tatlı olarak; özellikle sıcak günlerde soğuk servis edilir. Meyvelerin sulu, çıtır ve yumuşak dokuları birbirini tamamlar. Lif ve C vitamini sağlar; şeker eklemeden hazırlamak, meyvenin kendi tadını öne çıkarır. Daha doyurucu bir kâse için yanında yoğurt sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.