Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, lifli, vitamin açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Karışık sebzeli smoothie (240 g) 77 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 0.7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 504 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
77
KCAL / 240G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 17% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 91 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 58 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 102 kcal |
| 1 şişe (orta) | 350 g | 112 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık sebzeli smoothie’ye domates, salatalık, havuç, ıspanak veya kereviz gibi sebzeler konabilir. Salatalık ve domates ferahlık, havuç ise tatlılık verir; elinizdeki sebzelere ve istediğiniz tada göre karışımı değiştirebilirsiniz.
Karışık sebzeli smoothie, yıkanıp doğranmış sebzelerin blenderda pürüzsüzleşene kadar çekilmesiyle yapılır. Koyu olursa azar azar soğuk su ekleyin; limon suyu, taze otlar veya baharatlarla tadını ayarlayabilirsiniz.
Karışık sebzeli smoothie’nin tadını limon suyu, taze nane, maydanoz, zencefil veya az miktarda meyveyle dengeleyebilirsiniz. Önce küçük miktarda ekleyip tadına bakın; özellikle kereviz ve çiğ yeşillikler baskın gelebilir.
Hayır, karışık sebzeli smoothie’yi süzmeniz gerekmez. Süzmeden içmek sebzelerin posasını ve lifini korur; daha akışkan bir kıvam istiyorsanız süzmek yerine blendera biraz su ekleyin.
Evet, karışık sebzeli smoothie kahvaltıda içilebilir; ancak tek başına uzun süre tok tutan dengeli bir kahvaltı olmayabilir. Daha doyurucu olması için yanında yumurta, yoğurt veya tam tahıllı ekmek gibi bir yiyecek tercih edebilirsiniz.
Karışık sebzeli smoothie en iyi taze hazırlanıp içilir; bekletmeniz gerekiyorsa kapaklı bir kapta buzdolabında saklayıp aynı gün tüketin. Hava ve bekleme süresi rengini, tadını ve tazeliğini olumsuz etkileyebilir.
Evet, karışık sebzeli smoothie dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir. Porsiyonlara ayırıp dondurun, buzdolabında çözdürün ve içmeden önce yeniden blenderdan geçirin; taze hazırlanmış haline göre tadı değişebilir.
Karışık sebzeli smoothie, düşük kalorili bir içecek seçeneği olarak kilo kontrolünü destekleyen bir öğünde yer alabilir. Fakat tek başına kilo verdirmez; yanında ne yediğiniz ve gün içindeki toplam beslenmeniz de önemlidir.
Hayır, karışık sebzeli smoothie vücudu özel olarak detoks etmez. Sebzeler lif ve çeşitli besin öğeleri sağlar; vücudun atık maddeleri işleme görevini ise esas olarak karaciğer ve böbrekler yerine getirir.
Karışık sebzeli smoothie çoğunlukla çiğ sebzelerle hazırlanır; böylece hızlıca karıştırıp içebilirsiniz. Çiğ sebzeler size dokunuyorsa veya tadını tercih etmiyorsanız, pişmiş ve soğutulmuş sebzelerle de deneyebilirsiniz; kıvamı değişebilir.
Vitaminler
A Vitamini
504µg · 56% GDV
C Vitamini
33.6mg · 37% GDV
K Vitamini
43.2µg · 36% GDV
Biotin
4.32µg · 14% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Sodyum
91mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık sebzeli smoothie, farklı sebzelerin blenderda pürüzsüz ya da hafif dokulu hâle getirilmesiyle hazırlanan soğuk bir içecektir. Salatalık, domates veya yeşil yapraklı sebzeler kullanılabilir; içerik tarife göre değişir. Geleneksel bir yöre yemeğinden çok, günümüzde yaygınlaşan smoothie alışkanlığının sebzeli bir çeşididir.
Türkiye’de kahvaltıda, öğün aralarında ya da sıcak günlerde serinletici bir içecek olarak sunabilirsiniz; limon ve taze otlarla lezzetini belirginleştirmek de yaygındır. Sebze ağırlığı sayesinde lif ve çeşitli vitaminler sağlar, kalorisi de düşüktür: 100 gramında 32 kcal bulunur. Daha doyurucu olması için yanına yumurta veya tam tahıllı ekmek ekleyebilir, tuzu ölçülü tutabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.