Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çeşitli malzemelerle yapılan sandviç, genellikle beyaz ekmek, peynir, salam, domates, marul ve sos içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Karışık Sandviç (140 g) 308 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 13.3 g protein, 11.9 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 756 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karışık sandviç, ekmek arasına peynir ve farklı şarküteri ürünleri konularak hazırlanan pratik bir sandviçtir; tek bir yöreye özgü değildir. İçine kaşar, sucuk veya salam gibi malzemeler, bazen de marul, domates ve sos eklenir. Ekmek hafifçe kızartılabilir ya da sandviç tost makinesinde ısıtılabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, öğle arasında veya çay yanında kolayca tercih edilir. Sıcak servis edildiğinde peynir yumuşar, ekmek hafif kıtırlaşır; içindeki şarküteri ürünleri tuzlu ve baharatlı, yeşillikler ise daha ferah bir tat verir. Karbonhidrat ağırlıklı ekmeğe protein ve yağ içeren peynir ile et ürünleri eşlik eder. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp marul ve domatesi artırabilir, yanında ayran veya sade çay içebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 17% · Yağ 34%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
540mg · 23% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Karışık sandviç genellikle peynir, salam veya sucuk, jambon ya da başka bir şarküteri eti ve ekmekle hazırlanır. Domates, marul ve ketçap ya da mayonez de sık kullanılan eklemelerdir; içindekiler evden eve değişebilir.
Karışık sandviç yapmak için ekmeğin arasına peynir, salam veya sucuk ve isteğe göre jambon koyun. Marul ve domates ekleyip sandviçi soğuk servis edebilir ya da peyniri ısıtmak için kısa süre tost makinesinde tutabilirsiniz.
Karışık sandviç çoğunlukla soğuk ya da hafif ısıtılmış ekmek arasında çeşitli malzemelerle hazırlanır; karışık tost ise içindeki peynir eriyene ve ekmek kızarana kadar pişirilir. Türkiye'de tostta kaşar ve şarküteri eti kullanılması yaygındır.
Karışık sandviç hem soğuk hem sıcak yenebilir. Marul ve domates gibi taze malzemelerle soğuk servis edildiğinde ferah olur; peyniri eritmek için ısıtacaksanız yeşillikleri sonradan eklemek onların diri kalmasına yardımcı olur.
Karışık sandviç için somun ekmek, sandviç ekmeği veya tost ekmeği kullanabilirsiniz. Somun ekmek daha tok bir doku verir; tost ekmeği ise tost makinesinde kolayca kızarır. Dolgun iç malzemeleri taşıyacak, çok ince olmayan dilimler seçin.
Evet, karışık sandviçi tost makinesinde ısıtabilirsiniz. Ekmeklerin dışına çok az yağ sürmek kızarmasına yardımcı olur; marul ve domatesi piştikten sonra ekleyin, çünkü ısı bu malzemeleri sulandırıp yumuşatabilir.
Evet, karışık sandviçi önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz; şarküteri eti ve peynir içeren sandviçi oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Ekmeğin ıslanmasını önlemek için domatesi ve sosu servis etmeden hemen önce eklemek daha iyi sonuç verir.
Evet, karışık sandviç kahvaltıda yenebilir ve evde ya da yolda pratik bir seçenektir. İçindeki şarküteri ürünleri tuzlu olabileceğinden, yanında çayla birlikte domates, salatalık gibi taze sebzeler tercih ederek kahvaltıyı dengeleyebilirsiniz.
Karışık sandviçe mayonez, hardal veya ketçap ekleyebilirsiniz; Türkiye'de ketçap ve mayonez sık tercih edilir. Sosu ince bir tabaka halinde sürün, çünkü fazla sos ekmeği yumuşatır ve peynirle şarküteri ürünlerinin tadını bastırabilir.
Karışık sandviçi daha hafif hazırlamak için mayonezi azaltın, şarküteri eti miktarını sınırlayın ve marul, domates gibi sebzeleri artırın. Peyniri tamamen çıkarmak yerine daha ince bir dilim kullanabilir, ekmeği yağ eklemeden ısıtabilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.