Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Peynirli, karışık malzemeli pizza ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Karışık pizza ekmeği (85 g) 243 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 26.9 g karbonhidrat, 10 g protein, 10.7 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 15.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 85 g
243
KCAL / 85G
Karbonhidrat
26.9g
· 10% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 16% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 243 kcal | |
| Yağ | 10.7 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.34 g | 22% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 26.9 g | 10% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 10 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 85 g | 243 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 129 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 172 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 343 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 429 kcal |
| ½ adet (yarım) | 180 g | 515 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 629 kcal |
| 1 adet (bütün) | 360 g | 1030 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık pizza ekmeğinde pizza sosu, peynir ve birden fazla malzeme bulunur. Sucuk, sosis, zeytin, biber veya mantar sık kullanılan seçeneklerdir; içindekiler tarife ve satıldığı yere göre değişebilir.
Karışık pizza ekmeğini ekmek dilimlerinin üzerine sos, peynir ve seçtiğiniz pizza malzemelerini koyup fırında pişirerek yapabilirsiniz. Malzemeleri ince ve eşit yayarsanız ekmek daha kolay kızarır; fazla sos kullanmak tabanı yumuşatabilir.
Karışık pizza ekmeği genellikle ekmek dilimi ya da ekmek hamuru üzerine hazırlanır; pizza ise çoğunlukla özel pizza hamuruyla yapılır. Bu nedenle ekmek versiyonunun tabanı daha yoğun olabilir ve pişirme süresi daha kısa tutulabilir.
Evet, karışık pizza ekmeğini kahvaltıda yiyebilirsiniz. Peynirli ve çeşitli malzemeli yapısı onu pratik bir seçenek hâline getirir; daha dengeli bir kahvaltı için yanında domates, salatalık veya yeşillik sunabilirsiniz.
Karışık pizza ekmeğinin çıtır kalması için üzerine fazla sos koymayın ve malzemeleri ince bir tabaka hâlinde yayın. Önceden ısıtılmış fırında pişirmek, ekmeğin üstü kızarırken tabanının da gevrekleşmesine yardımcı olur.
Karışık pizza ekmeğini en iyi fırında veya tavada ısıtabilirsiniz. Fırın üst malzemeleri eşit ısıtır; tavada ısıtacaksanız ekmeği kısık ateşte kapakla kısa süre tutun, böylece taban kızarırken peynir de erir.
Karışık pizza ekmeğini piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, karışık pizza ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir ambalaja koyun; yemek istediğinizde çözdürüp fırında ısıtın. Dondurmak ekmeğin dokusunu biraz değiştirebilir.
Evet, karışık pizza ekmeği soğuk yenebilir; ancak ısıtıldığında peynir yumuşar ve ekmek daha lezzetli, gevrek bir doku kazanır. Dışarıda uzun süre beklemiş dilimleri tüketmek yerine uygun şekilde soğutulmuş olanları tercih edin.
Karışık pizza ekmeğinin yanına yeşil salata, çorba veya çiğ sebzeler servis edebilirsiniz. Böylece peynirli ve ekmek ağırlıklı bir öğünün yanında daha ferah bir eşlikçi olur; acı sos da sevenler için iyi gider.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
Biotin
4.42µg · 15% GDV
B3
2.21mg · 14% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
155mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
143mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (85 g) için alınan 243 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık pizza ekmeği, ekmek tabanının domatesli sos, peynir ve sucuk, zeytin ya da biber gibi çeşitli malzemelerle hazırlanıp fırınlanmasıyla yapılan, pizza esintili bir atıştırmalıktır. Türkiye’de fırınlarda ve evlerde farklı malzemelerle hazırlanabilir; içindekiler tariften tarife değişir.
Üzeri kızarmış ve hafif çıtır, içi daha yumuşak olur; sıcak servis edildiğinde peynirin erimiş hâliyle özellikle doyurucudur. Kahvaltıda, çay saatinde ya da hızlı bir öğün olarak yiyebilirsiniz. Karbonhidratla birlikte protein ve yağ da içerir; 100 gramında 11,8 gram protein bulunur. Yanına ayran veya bol yeşillikli bir salata alabilir, daha hafif bir seçenek için peynir ve diğer üst malzemeleri ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 31.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.