Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Büyük boy karışık pizza; peynir, sucuk, salam, mantar, biber, zeytin, domates ve pizza sosu içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (büyük) Karışık Pizza (Büyük Boy) (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 34.2 g karbonhidrat, 12.7 g protein, 11.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 732 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %32'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Karışık pizza, İtalya kökenli pizzanın Türkiye’de sevilen bol malzemeli yorumlarından biridir. Mayalı hamurun üzerine domatesli pizza sosu, eriyen peynir, sucuk ve sosis ya da salamın yanı sıra mantar, biber ve zeytin konup fırında pişirilir.
Büyük boyu dilimlenerek paylaşılır; öğle veya akşam yemeğinde, yanında ayran ya da salatayla tercih edilir. Hamuru yumuşak, kenarları kızarmış; üstü tuzlu, baharatlı ve peynirin erimesiyle doyurucudur. Karbonhidratı hamurdan, proteini ve yağının bir kısmı peynir ile şarküteri ürünlerinden gelir. Daha hafif bir öğün için birkaç dilimi bol salatayla eşleştirebilir, ekstra sos eklemeyebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 10% GDV
Protein
10.6g
· 21% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 17% · Yağ 36%
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
610mg · 27% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Karışık pizza (büyük boy) genellikle peynir, sucuk, salam veya sosis, mantar, biber, zeytin, domates ve pizza sosuyla hazırlanır. Malzemeler restoranın tarifine göre değişebilir; sipariş verirken içeriği kontrol edebilirsiniz.
Karışık pizza (büyük boy), sucuğa ek olarak salam veya sosis, mantar, biber ve zeytin gibi farklı malzemeler de içerir. Sucuklu pizzada ise sucuk öne çıkar ve üzerindeki diğer malzemeler genellikle daha sınırlıdır.
Hayır, karışık pizza (büyük boy) için her yerde geçerli tek bir malzeme listesi yoktur. Mantar veya zeytin bazı tariflerde bulunurken bazılarında olmayabilir; sipariş öncesinde restoranın içeriğini sormak en doğrusudur.
Karışık pizza (büyük boy) için hamurun üzerine pizza sosu ve peynir sürüp sucuk, salam veya sosis, mantar, biber ve zeytin ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında hamur pişip peynir eriyene kadar pişirin.
Karışık pizza (büyük boy) hamurunun çıtır olması için fırını önceden iyice ısıtın ve hamurun üzerine fazla sos ya da sulu malzeme koymayın. Pizzayı sıcak tepsi veya pizza taşı üzerinde pişirmek de tabanın daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Karışık pizza (büyük boy) artan dilimleri kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; daha sonra yiyeceğiniz dilimleri buzdolabına kaldırın.
Karışık pizza (büyük boy) dilimlerini tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtmak tabanın çıtırlığını korur ve peyniri eritir. Fırın da uygundur; mikrodalga daha hızlıdır ancak hamuru yumuşatabilir.
Evet, karışık pizza (büyük boy) dondurulabilir. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde soğutup hava almayan bir ambalaja sarın; yiyeceğiniz zaman buzdolabında çözdürüp fırında veya tavada tamamen ısıtın.
Karışık pizza (büyük boy) yanında yeşil salata veya limonlu mevsim salatası iyi gider; sebzeler pizzanın yoğun peynirli ve etli lezzetini dengeler. Ayran veya sade maden suyu da sık tercih edilen eşlikçilerdir.
Karışık pizza (büyük boy) peynir ve işlenmiş et içerdiği için sık tüketilecek en dengeli öğün seçeneği değildir. Yanına salata ekleyip porsiyonu ölçülü tutmak, öğünü sebze ve diğer besin gruplarıyla dengelemeye yardımcı olur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.