Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidanlar, C vitamini, lif, düşük kalori
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Karışık Orman Meyveleri (120 g) 60 kaloridir. 100 gramında 50 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.6 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 54 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karışık orman meyveleri; yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve kırmızı frenk üzümü gibi küçük, renkli meyvelerin bir araya gelmiş hâlidir. Orman meyveleri adıyla bilinse de karışımın içeriği değişebilir; meyveler yabani ya da yetiştirilmiş olabilir. Her biri kendine özgü ekşi-tatlı aromasıyla bu tabağa çeşitlilik katar.
Sulu ve yumuşak meyveler, böğürtlen ve frenk üzümünün hafif çekirdekli dokusuyla birleşir. Türkiye’de kahvaltıda yoğurt veya yulafla, ara öğünde tek başına ya da tatlıların üzerinde yenebilir; dondurulmuş hâli de smoothie ve kompostoya uygundur. Lif ve C vitamini içeren, kalorisi görece düşük bir seçenektir. Daha doyurucu bir kahvaltı için yoğurt ve kuruyemişle eşleştirebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
50
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 8% · Yağ 8%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
45mg · 50% GDV
K Vitamini
20µg · 17% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Folat
25µg · 6% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karışık orman meyveleri genellikle yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve kırmızı frenk üzümünden oluşur. Karışımın içeriği satıcıya ve mevsime göre değişebilir; paketteki veya tezgahtaki meyveler farklılık gösterebilir.
Karışık orman meyvelerini yıkayıp doğrudan yiyebilir veya yoğurt, yulaf ve kahvaltılık gevreklere ekleyebilirsiniz. Ekşi meyveleri tatlandırmak için şeker yerine muzla karıştırmak da pratik bir seçenektir.
Evet, karışık orman meyvelerini yemeden hemen önce soğuk suyla nazikçe yıkayın. Ahududu gibi narin meyveler kolay ezildiğinden akan suyun altında uzun süre tutmayın; saklamadan önce yıkamak çabuk bozulmalarına yol açabilir.
Karışık orman meyveleri buzdolabında genellikle birkaç gün dayanır. Ezilmiş veya küflenmiş olanları ayıklayın; sağlam meyveleri kuru, hava alan bir kapta saklayın ve tüketmeden hemen önce yıkayın.
Evet, karışık orman meyvelerini dondurabilirsiniz. Önce ayıklayıp yıkayın, tamamen kurutun ve birbirine yapışmamaları için tepside tek kat halinde dondurun; ardından kapalı bir dondurucu poşetine aktarın.
Karışık orman meyvelerinin tazesi ve dondurulmuşu farklı kullanımlara uygundur. Taze meyveler atıştırmalık ve süsleme için daha diri kalırken dondurulmuş olanlar smoothie, komposto ve yulaf lapasında kolayca kullanılabilir.
Evet, karışık orman meyveleri smoothie için uygundur ve dondurulmuş halleri içeceği soğuk ve koyu kıvamlı yapar. Ekşiliğini dengelemek için muz veya yoğurt ekleyebilir, karışımı blenderdan geçirebilirsiniz.
Evet, karışık orman meyveleri pişirilebilir; komposto, sos ve meyveli yulaf hazırlamak için kullanılır. Isıtınca yumuşayıp suyunu bırakırlar, bu nedenle özellikle ahududu ve böğürtlenleri ezmemek için nazikçe karıştırın.
Karışık orman meyvelerinde küf, ekşi veya mayamsı koku, aşırı yumuşama ve sızıntı bozulma işaretidir. Küflü bir meyveyi ayırıp gerisini kullanmak yerine, yakındaki narin meyvelere de küf bulaşabileceğinden küflenen kısmın tamamını atın.
Karışık orman meyvelerini kahvaltıda yoğurt veya yulafın üzerine ekleyerek servis edebilirsiniz. Kırmızı frenk üzümü ve ahududu daha ekşi bir tat verir; dilimlenmiş muzla birlikte sunmak tabağı daha dengeli ve doyurucu hale getirir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.