Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şeker içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Karışık kandırılmış meyve (40 g) 132 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 40 g
132
KCAL / 40G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 26 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 50 kcal |
| 1 adet (orta) | 15 g | 50 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık meyve şekerlemesi, meyve parçalarının şeker şurubunda pişirilip kurutulmasıyla hazırlanan tatlı bir üründür. İçeriğinde portakal kabuğu, kiraz veya ananas gibi farklı meyveler bulunabilir; karışımın türü üreticiye göre değişir.
Karışık meyve şekerlemesini kek hamuruna eklemeden önce küçük parçalara kesin ve una bulayın. Bu, parçaların hamurda daha dengeli dağılmasına yardımcı olur. Meyveli keklerde ve yılbaşı keklerinde özellikle sık kullanılır.
Evet, karışık meyve şekerlemesi aşureye eklenebilir; ancak geleneksel aşure tariflerinde kuru meyveler daha yaygındır. Şekerlemenin tadı ve dokusu farklı olacağından, pişirme sonunda az miktarda ekleyip karıştırın.
Karışık meyve şekerlemesini açtıktan sonra hava almayan, temiz ve kuru bir kapta; serin, karanlık bir yerde saklayın. Nem ürünün yapışmasına ve bozulmasına yol açabilir. Pakette farklı bir saklama talimatı varsa onu izleyin.
Karışık meyve şekerlemesi nem kaybettiğinde sertleşebilir; yüzeyindeki şeker de zamanla kristalleşebilir. Paketi sıkıca kapatıp kuru ortamda saklamak bu değişiklikleri yavaşlatır. Küf, ekşi koku veya belirgin bozulma varsa tüketmeyin.
Hayır, karışık meyve şekerlemesini kekte kullanmadan önce yıkamak gerekmez. Yıkamak yüzeydeki şekeri çözer ve meyveleri ıslatır; bu da hamurun dokusunu etkileyebilir. Parçalar büyükse doğrudan doğrayıp kullanın.
Karışık meyve şekerlemesi evde, küçük meyve parçalarını şeker şurubunda kademeli olarak pişirip ardından kurutarak yapılır. Portakal kabuğu gibi daha sert parçalar daha uzun pişme süresi ister; meyveleri yakmadan yumuşatmaya dikkat edin.
Karışık meyve şekerlemesi şeker şurubuyla tatlandırılır; kuru meyve ise çoğunlukla yalnızca suyunun alınmasıyla hazırlanır. Bu nedenle şekerleme daha tatlı ve yapışkan olur. Kek tariflerinde birbirinin yerine kullanıldığında tat ve nem değişebilir.
Evet, karışık meyve şekerlemesi dondurulabilir; ancak çoğu tarif için dondurmak gerekmez. Küçük porsiyonları hava almayan bir dondurucu kabına koyun. Çözüldüğünde dokusu biraz daha yapışkan olabileceğinden kek veya hamur işlerinde değerlendirin.
Diyabeti olanlar karışık meyve şekerlemesini dikkatli tüketmelidir; şeker şurubuyla hazırlandığı için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu küçük tutmak ve bunu öğünün toplam karbonhidratına katmak önemlidir. Kişisel beslenme planı için diyetisyene danışın.
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.6mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.16µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
Demir
0.12mg · 1% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (40 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık şekerlenmiş meyve, farklı meyve parçalarının şeker şurubunda pişirilip kurutulmasıyla hazırlanan tatlı bir üründür. Tek bir yöreye özgü bir yemek değil, meyveyi daha uzun süre saklamaya dayanan bir yöntemdir; içeriği üreticiye göre değişebilir. Renkli, yoğun tatlı ve hafif çiğnenebilir parçalar hâlinde olur.
Türkiye’de en çok kek, kurabiye ve bazı sütlü tatlılara renk ve tat katmak için kullanılır; küçük bir miktarı çay veya kahvenin yanında da yenebilir. Karbonhidratı yüksek olduğundan tatlı ihtiyacını az miktarla karşılamaya uygundur. Evde kek yaparken hamura katabilir ya da yoğurt gibi şekersiz bir eşlikle sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.