Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini, lif, antioksidanlar, düşük kalori
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Karışık Çilek, Üzüm, Böğürtlen, Domates (140 g) 53 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 0.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 37.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
53
KCAL / 140G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 11% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 23 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 38 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 46 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 76 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 95 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 114 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, yıkanıp doğrudan yenebilir. Bu karışım işlenmemiş meyve ve domateslerden oluşur; tek başına atıştırmalık olarak tüketebilir veya servis etmeden hemen önce yoğurda ekleyebilirsiniz.
Evet, domates de bu salataya eklenebilir. Tatlı meyvelerle birlikte hafif, tatlı-ekşi bir sonuç verir; fesleğen ve az miktarda limon suyu karışımı daha dengeli, salata benzeri bir lezzete taşır.
Evet, botanik açıdan domates bir meyvedir; mutfakta ise çoğunlukla sebze gibi kullanılır. Bu nedenle karışımdaki tatlı meyvelerle birlikte yenebilir, ancak tadı diğerlerine göre daha az tatlıdır.
Her parçayı yemeden önce soğuk, akan su altında nazikçe yıkayın; sabun kullanmayın. Böğürtlen ve çilek kolay ezildiği için ovalamayın, ardından temiz bir bezle hafifçe kurulayın.
Yıkamadan, kuru ve kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; ezilmiş veya kesilmiş olanları ayrı tutun. Karışım önceden hazırlanmışsa sulanıp yumuşamaması için mümkün olduğunca kısa sürede tüketin.
Evet, ancak çözüldüklerinde çilek, böğürtlen ve domates yumuşayıp suyunu bırakabilir. Üzümleri ve diğerlerini ayrı ayrı dondurmak, sonradan smoothie veya pişirilecek tariflerde kullanmayı kolaylaştırır.
Evet, yoğurtla kahvaltıda tüketebilirsiniz. Meyveleri yıkayıp doğradıktan sonra yoğurda servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece karışım beklerken sulanmaz ve böğürtlenler ezilmez.
Evet, diyabeti olan birçok kişi bu karışımı porsiyonuna dikkat ederek yiyebilir; üzüm ve diğer meyvelerdeki karbonhidrat kan şekerini etkiler. İlaç veya kişisel beslenme planı söz konusuysa uygun miktarı doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Hayır, bu karışımı köpeğinize vermeyin; içindeki üzüm köpekler için zehirli olabilir ve böbrek hasarına yol açabilir. Köpeğiniz üzüm yediyse belirti beklemeden veterinerle iletişime geçin.
Evet, büyük miktarda tüketmek bazı kişilerde şişkinlik veya mide rahatsızlığı yapabilir. Lifli meyveler ve domatesin asitliği hassas midelerde özellikle belirgin olabilir; rahatsızlık yaşıyorsanız miktarı azaltın.
Vitaminler
C Vitamini
37.8mg · 42% GDV
K Vitamini
11.2µg · 9% GDV
Folat
30.8µg · 8% GDV
E Vitamini
0.98mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
294mg · 9% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Sodyum
5.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık çilek, üzüm, böğürtlen ve domates; tatlı meyveleri, hafif ekşi böğürtleni ve ferah domatesi bir araya getiren renkli bir karışımdır. Malzemeler bütün hâlde yenir; oranları ve çeşitleri mevsime göre değişebilir.
Çilek ve üzümün tatlılığı, böğürtlenin mayhoşluğu ve domatesin sulu, hafif aromatik tadıyla her lokma biraz farklıdır. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında tek başına sunabilir; yoğurtla veya yulafla da eşleştirebilirsiniz. Su ve lif içeriğiyle hafif bir seçenek olan bu karışım, 100 gramda 2,2 g lif sağlar. Daha doyurucu bir ara öğün için yanına yoğurt ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.