Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, avokadodan sağlıklı yağ içeren taco
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Karidesli guacamole taco (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 20.2 g karbonhidrat, 13.8 g protein, 13 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
20.2g
· 7% GDV
Protein
13.8g
· 28% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 22% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 20.2 g | 7% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 13.8 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 378 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 630 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 360 g | 756 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karidesli guacamole taco, pişmiş ve baharatlanmış karidesin guacamole ile yumuşak tortillaya konmasıyla hazırlanır. Tortillayı kısa süre tavada ısıtın; karidesi fazla pişirmeden ekleyip üzerine lime suyu ve taze kişniş gezdirin.
Karidesli guacamole taco için temel malzemeler pişmiş karides, ezilmiş avokado ve tortilla ekmeğidir. Doğranmış domates, kırmızı soğan, lime suyu ve kişniş lezzet katar; lahana veya turp da kıtırlık için eklenebilir.
Karidesli guacamole taco karidesini lime suyu, sarımsak, kimyon ve toz kırmızı biberle tatlandırabilirsiniz. Karidesi kısa süre bu karışımda bekletin; asitte uzun süre tutmak dokusunu bozabilir, pişirirken de opaklaşınca ocaktan alın.
Karidesli guacamole taco için ikisi de kullanılabilir; mısır tortilla daha belirgin mısır aroması verir ve geleneksel taco tadına yakındır. Un tortilla daha yumuşak ve esnek olur. Doldurmadan önce tavada ısıtmak kırılmasını önler.
Karidesli guacamole taco kendiliğinden acı olmak zorunda değildir; acılık kullanılan biber ve sos miktarına bağlıdır. Jalapeño veya acı salsa ekleyerek artırabilir, daha hafif bir tat için biberi çıkarıp lime ve kişnişle lezzetlendirebilirsiniz.
Karidesli guacamole tacoya lime suyu ve kişnişli yoğurt sosu ya da domatesli salsa yakışır. Guacamole zaten kremamsı olduğu için ağır, mayonezli soslar taco içini baskınlaştırabilir; acı sevenler salsa roja veya ince doğranmış jalapeño ekleyebilir.
Evet, karidesli guacamole taco dondurulmuş karidesle hazırlanabilir. Karidesi buzdolabında çözdürüp fazla suyunu iyice süzün ve kurulayın; böylece tavada haşlanmak yerine güzelce kızarır ve tortillayı sulandırmaz.
Karidesli guacamole tacoyu tamamen önceden doldurmak yerine bileşenleri ayrı hazırlayın. Karidesi pişirip soğutun, guacamoleyi lime suyuyla karıştırıp üzerini hava almayacak şekilde kapatın; servis etmeden hemen önce tortillaya koyun.
Artan karidesli guacamole tacoyu iç malzemeleri ve tortillaları ayırarak kapalı kaplarda buzdolabında saklayın. Guacamole havayla temas edince kararır, tortilla da ıslanır; kalan karidesi iyice soğutup kısa sürede tüketin ve yeniden servis ederken iyice ısıtın.
Karidesli guacamole tacoyu lahana salatası, mısır salsa veya taze domatesli salatayla servis edebilirsiniz. Lime dilimleri ve fasulye de sofraya yakışır; bu eşlikçiler tacodaki kremamsı guacamole ve deniz ürününün lezzetini tamamlar.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B3
1.92mg · 12% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
158mg · 23% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karidesli guacamole taco, Meksika mutfağındaki taco geleneğini deniz ürünleriyle buluşturur: yumuşak ya da hafifçe kızartılmış tortilla, pişmiş karides ve avokadolu guacamole ile doldurulur. İçine domates, soğan, kişniş veya lime suyu da eklenebilir; tarifler değişse de karides ve guacamole temel eşleşmedir.
Türkiye’de kahvaltıdan çok öğle veya akşam yemeğinde, hafif bir öğün ya da paylaşmalık olarak tercih edilir. Lime, acı sos ve taze yeşilliklerle servis edebilir, yanına salata ekleyebilirsiniz. Karides protein sağlarken avokado yemeğe doyurucu yağlar ve lif katar; bir orta boy taco yaklaşık 120 gramdır. Daha hafif bir tabak için tortillayı kızartmadan kullanıp sos miktarını ölçülü tutun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.