Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥃
Karanfil aromalı, genellikle şeker ve alkol içeren yoğun aromalı bitter içecek.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Karanfil bitteri (15 g) 38 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmiş Gıda" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
38
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 38 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 38 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 75 kcal |
| 1 ons (orta) | 30 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karanfil bitteri, karanfil aroması belirgin olan, genellikle alkol ve şeker içeren acı-tatlı bir içecektir. Tek bir standart tarifi yoktur; markaya göre alkol oranı, tatlılığı ve karanfil yoğunluğu değişebilir.
Karanfil bitteri tek başına küçük miktarlarda ya da kokteyllere eklenerek içilir. Yoğun aroması nedeniyle genellikle içeceğin tamamını oluşturmak yerine ölçülü kullanılır; ilk kez deniyorsanız tadına az miktarla bakın.
Evet, karanfil bitteri genellikle alkol içerir. Alkol oranı ürüne göre değiştiğinden, özellikle alkolden kaçınmanız gerekiyorsa satın aldığınız ürünün bilgilerini kontrol edin; alkolsüz olduğunu varsaymayın.
Karanfil bitteri, karanfil ve baharat aromasının yakıştığı kokteyllere eklenebilir. Rom, viski veya meyve aromalı karışımlarla denenebilir; az miktarla başlayıp tadı kokteylin diğer bileşenlerini bastırmayacak şekilde ayarlayın.
Karanfil bitteri yoğun, baharatlı ve belirgin biçimde karanfil kokulu; genellikle acı-tatlı bir tada sahiptir. Alkolün keskinliği ve şekerin verdiği tatlılık ürüne göre değişir, bu yüzden her markanın tadı aynı değildir.
Karanfil bitteri genellikle karanfilin alkol içinde bekletilmesiyle elde edilen aromayı, su ve şeker gibi bileşenlerle birleştirir. Ürünlerin tarifi değişebildiğinden başka baharatlar veya aroma vericiler de içerebilir.
Evet, karanfil bitteri genellikle şeker içerir. Tatlılık düzeyi markaya ve tarife bağlıdır; karanfilin baharatlı-acı tadı her üründe şeker tadını tamamen örtmez.
Evet, karanfil bitteri evde karanfili içilebilir alkolde bekletip süzerek ve isteğe göre şekerli bir karışımla harmanlayarak hazırlanabilir. Bekletme süresi aromayı etkiler; ev yapımında hijyen ve güvenli saklama önemlidir.
Karanfil bitteri açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapalı, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklanır. Alkol içermesi dayanıklılığını artırabilir, ancak açıldıktan sonra aroma zamanla zayıflayabileceğinden ürün etiketindeki saklama önerilerine uyun.
Hayır, alkol içeren karanfil bitteri hamilelikte tercih edilmemelidir. Ürün genellikle alkol içerdiği için alkolsüz olduğu açıkça belirtilmedikçe tüketmeyin; karanfil aromalı olması onu alkolsüz veya hamilelik için güvenli yapmaz.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Çinko
0.02mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Demir
0.02mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.75mg · 0% GDV
Sodyum
0.3mg · 0% GDV
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karanfil bitteri, karanfil aromasıyla hazırlanan, genellikle alkol ve şeker içeren yoğun aromalı bir içkidir. Karanfilin keskin, baharatlı kokusu ön plandadır; tadı acımsı ve hafif tatlı olabilir. Türkiye’de günlük sofralarda sık karşılaşılan bir içecekten çok, kokteyllere az miktarda aroma katmak için kullanılır. Soda ya da turunçgil aromalı içeceklerle de karıştırılabilir; tek başına içileceği zaman küçük yudumlarla tadına bakılır.
Şeker içerebildiği için besin değeri yalnızca aromatik bir katkı gibi düşünülmemelidir; 100 gramı 250 kcal sağlar. Karanfil tadı güçlü olduğundan kokteylin diğer lezzetlerini bastırmamak için az miktarla başlayıp damak tadınıza göre ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.