Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, süt bazlı, karamelli soğuk içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Karamelli milkshake (300 g) 384 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 58.8 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 12.9 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 300 g
384
KCAL / 300G
Karbonhidrat
58.8g
· 21% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
12.9g
· 17% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 12.9 g | 17% |
| Doymuş yağ | 8.1 g | 41% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 58.8 g | 21% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 300 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 180 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 240 g | 307 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 320 kcal |
| 12 ons (orta) | 340 g | 435 kcal |
| 1 şişe (orta) | 350 g | 448 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 420 g | 538 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karamelli milkshake süt, vanilyalı dondurma ve karamelli sos blenderdan geçirilerek yapılır. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar kısa süre karıştırın; üzerine biraz daha karamelli sos gezdirerek servis edebilirsiniz.
Karamelli milkshake genellikle süt, vanilyalı dondurma ve karamel sos içerir. Ev yapımında sosu hazır kullanabilir ya da şekeri karamelize ederek hazırlayabilirsiniz; bazı tariflerde daha yoğun tat için ekstra karamel eklenir.
Evet, karamelli milkshake dondurmasız da yapılabilir. Sütü buz ve karamelli sosla blenderdan geçirin; daha kıvamlı olması için yoğurt veya dondurulmuş muz ekleyebilirsiniz. Sonuç, dondurmalı versiyona göre daha az kremamsı olur.
Karamelli milkshake’i koyulaştırmak için daha az süt kullanın ve dondurma miktarını artırın. Buz eklemek içeceği soğutur ama kıvamı sulandırabilir; karışımı kısa aralıklarla blenderdan geçirmek de fazla incelmesini önler.
Tuzlu karamelli milkshake’e karamelin tatlılığını dengelemek için az miktarda tuz eklenir; klasik karamelli milkshake ise belirgin tuz tadı taşımaz. Tuzlu karamel sos kullanıyorsanız ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Karamel sos için şekeri tavada eritin, ardından dikkatlice tereyağı ve krema ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sosu milkshake’e katmadan önce soğutun; sıcak karamel sütü ısıtıp içeceğin kıvamını bozabilir.
Karamelli milkshake en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir; bekledikçe köpüğü söner ve dondurması eriyerek kıvamı değişir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyup aynı gün tüketin, içmeden önce yeniden karıştırın.
Karamelli milkshake dondurulabilir, ancak çözüldüğünde süt ve dondurma ayrışabileceği için dokusu ilk halinden farklı olur. Dondurmak yerine taze hazırlamak daha iyi sonuç verir; dondurduysanız tüketmeden önce blenderdan geçirin.
Karamelli milkshake’in üzerine çırpılmış krema, karamelli sos veya küçük bisküvi parçaları konabilir. Daha dengeli bir tat için sosu ölçülü kullanın; tuzlu karamel sevenler üstüne çok az iri tuz serpebilir.
Klasik karamelli milkshake kafein içermez; temel malzemeleri süt, dondurma ve karamelli sostur. Tarife kahve, espresso ya da kafeinli çikolata eklendiyse içeriği değişir, bu yüzden özellikle kafeinden kaçınıyorsanız tarifteki eklemeleri kontrol edin.
Vitaminler
B12
1.14µg · 48% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
B5
0.96mg · 19% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
258mg · 37% GDV
Kalsiyum
324mg · 32% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (300 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karamelli milkshake, sütün karamel sosla; çoğu tarifte dondurmayla birlikte blenderda çırpılmasıyla hazırlanan soğuk, tatlı bir içecektir. Türkiye’de genellikle kafe ve dondurmacılarda bulunur; evde de süt, dondurma ve karamel sosla kolayca yapılır.
Yoğun karamel aroması, kremamsı dokusu ve soğuk servis edilmesiyle özellikle sıcak havalarda tatlı niyetine tercih edilir; kahvaltılık bir içecekten çok ara sıra alınan bir kafe ikramıdır. Süt ve dondurma nedeniyle karbonhidratın yanında bir miktar protein ve yağ içerir; lif oranı düşüktür. Daha hafif bir seçenek için siz karamel sosu azaltabilir, daha küçük bir porsiyon seçebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.