Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karamelli dondurma Kaç Kalori?
Karamel aromalı, sütlü dondurma
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karamelli dondurma (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 12 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karamelli dondurma Nedir?
Karamelli dondurma, süt ve kremayla hazırlanan, karamelin şekerli ve hafif kavruk tadını taşıyan soğuk bir tatlıdır. Karamel, dondurmanın içine karıştırılabilir ya da ince şeritler halinde eklenebilir; böylece her kaşıkta farklı yoğunlukta bir tat alırsınız.
Pürüzsüz, yoğun dokusu özellikle yazın ferahlatıcıdır; Türkiye’de genellikle külah veya kâsede, tatlı niyetine ya da çayın ardından servis edilir. Karamel aroması tatlılığı belirginleştirir; dondurma da şeker ve yağ içeriğiyle enerji veren bir seçenektir. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir top tercih edebilir, yanında taze meyveyle sunabilirsiniz.
Karamelli dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Karamelli dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
A Vitamini
60µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Karamelli dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karamelli dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karamelli dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karamelli dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karamelli dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karamelli dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karamelli dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Karamelli dondurma ile Karşılaştır
Karamelli dondurma Gibi Besinler
Karamelli dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karamelli dondurma neyden yapılır?
Karamelli dondurma genellikle süt veya krema, şeker ve karamelden yapılır. Bazı tariflerde yumurta sarısı kullanılır; karamel parçaları ya da sos şeritleri de dondurmaya eklenebilir.
Karamelli dondurma evde nasıl yapılır?
Karamelli dondurma evde krema ve sütü karamelize şekerle karıştırıp soğutarak yapılabilir. Karışımı dondurma makinesinde çevirin; makineniz yoksa dondurucuda donarken düzenli aralıklarla karıştırarak daha pürüzsüz bir doku elde edin.
Karamelli dondurmada gerçek karamel olur mu?
Karamelli dondurma çoğunlukla şekerin eritilip karamelize edilmesiyle hazırlanan karamel içerir. Ancak tarifler değişir; bazı ürünlerde karamel aroması veya karamel sosu kullanılır, bu yüzden her karamelli dondurmada aynı miktarda gerçek karamel bulunmaz.
Karamelli dondurma ile tuzlu karamelli dondurma arasındaki fark nedir?
Tuzlu karamelli dondurmaya, tatlı karamel aromasını belirginleştirmek için tuz eklenir. Klasik karamelli dondurma ise genellikle tuzsuz ya da çok az tuzludur; tuzlu versiyondaki tatlı-tuzlu denge özellikle karamel sosunda hissedilir.
Karamelli dondurma neden buz kristalli olur?
Karamelli dondurma, eriyip yeniden donduğunda veya dondurucuda hava alıp sıcaklık değişimlerine maruz kaldığında buz kristalleri oluşturabilir. Kabı sıkıca kapatın ve dondurmayı servis ederken uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Karamelli dondurmanın yanına ne gider?
Karamelli dondurmanın yanına elmalı turta, brownie veya sade kek iyi gider; bu tatlıların daha az şekerli olanları karamel tadını bastırmaz. Üzerine kavrulmuş fındık ya da az miktarda karamel sosu da ekleyebilirsiniz.
Karamelli dondurma dondurma makinesi olmadan yapılır mı?
Evet, karamelli dondurma dondurma makinesi olmadan da hazırlanabilir. Karışımı kapalı bir kapta dondurun ve donmaya başlarken birkaç kez iyice karıştırın; bu işlem iri buz kristallerini azaltıp daha kremamsı bir kıvam sağlar.
Karamelli dondurma yumurta içerir mi?
Karamelli dondurma yumurta içerebilir, ancak yumurta her tarifte kullanılmaz. Yumurta sarısı bazı ev yapımı tariflerde karışımı koyulaştırıp kremamsı bir yapı verir; yumurtasız tarifler de süt, krema ve karamel ile hazırlanabilir.
Karamelli dondurma eridikten sonra tekrar dondurulur mu?
Karamelli dondurma tamamen eriyip oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa tekrar dondurmayın; bu, güvenli olmayan bakteri çoğalmasına yol açabilir. Hâlâ çok soğuk ve kısmen donmuşsa hemen dondurucuya koymak mümkün olsa da dokusu bozulabilir.
Karamelli dondurma dondurucuda nasıl saklanır?
Karamelli dondurmayı kapağı sıkıca kapalı, dondurucuya uygun bir kapta saklayın. Kabı dondurucunun kapağında değil, sıcaklığın daha sabit olduğu iç bölümde tutun; bu, dondurmanın hava almasını ve kristalleşmesini azaltır.
Karamelli dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.