Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karamel soslu, külahlı dondurma; şeker ve doymuş yağ içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Karamelli cornet dondurma (90 g) 257 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 32 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 12.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karamelli cornet dondurma, külah biçimindeki çıtır gofretin içine konan, karamel tadı veya karamel şeritleri içeren kremalı dondurmadır. Dondurma ve külahın bu birleşimi farklı ülkelerde yaygındır; belirli bir yöreye özgü geleneksel bir tarif değildir. Karamel, dondurmanın tatlı ve sütlü lezzetine yanık şekerimsi bir aroma katar; külah da her lokmaya gevrek bir doku verir.
Türkiye’de özellikle sıcak havalarda sokakta, pastanede ya da yemekten sonra pratik bir tatlı olarak tercih edilir. Tatlı ve enerji yoğun bir seçenektir; karbonhidratı şekerden, yağı ise büyük ölçüde kremalı dondurmadan gelir. Daha hafif bir tatlı istediğinizde küçük boyunu seçebilir, yanında kahveyle servis edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
285
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35.5g
· 13% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 5% · Yağ 45%
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
118µg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
128mg · 13% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
İyot
9µg · 6% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Karamelli cornet dondurma, karamel aromalı veya karamel soslu dondurmanın çıtır külah içinde sunulan hâlidir. Külahı sayesinde kaşık kullanmadan yenebilir; karamelin dondurmaya karışma biçimi ürüne göre değişir.
Karamelli cornet dondurma, yumuşatılmış sade dondurmaya soğumuş karamel sosu hafifçe karıştırıp karışımı külaha koyarak evde hazırlanabilir. Sosu tamamen karıştırmak yerine çizgiler hâlinde bırakmak, karamel şeritlerinin belirgin kalmasını sağlar.
Karamel sosu, şekeri tavada eritip rengini alınca krema ekleyerek yapılır; karışım sıcakken sıçrayabileceği için dikkatli olun. Dondurmaya eklemeden önce sosu soğutun, yoksa dondurma erir.
Karamelli cornet dondurmanın ayırt edici yanı külah içinde servis edilmesidir; karamelli dondurma ise külahsız da sunulabilir. Külah yenebilir bir kap ve çıtır bir doku ekler, ancak dondurmanın karamel içeriğini tek başına belirlemez.
Karamelli cornet dondurma bekledikçe dondurmanın nemi ve eriyen kısmı külaha geçer, bu da çıtırlığını azaltır. Külahın yumuşamasını önlemek için dondurmayı servis etmeden hemen önce külaha koyup bekletmeden tüketin.
Karamelli cornet dondurmayı dondurucuda, ambalajı kapalı şekilde saklayın; erimeye başladıysa yeniden dondurmak dokusunu bozabilir. Külah ayrıysa dondurmayı kapalı bir kapta, külahı ise kuru ve hava almayan bir yerde tutmak çıtırlığı korur.
Karamelli cornet dondurma çikolata sosu, kavrulmuş fındık parçaları veya taze meyveyle servis edilebilir. Karamel zaten tatlı olduğu için ek malzemeleri az kullanmak, dondurmanın tadının baskılanmasını önler.
Karamelli cornet dondurmayı külahın ucundan başlayıp yavaşça yemek, eriyen dondurmanın alta akmasını azaltır. Sıcak havada külahı servis anına kadar dondurucuda tutun ve dondurmayı bekletmeden tüketin.
Karamelli cornet dondurma, şeker ve yağ içeren yoğun bir tatlıdır; sık veya büyük porsiyonlarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha küçük bir porsiyon seçmek ve bunu günlük beslenmede tatlı olarak değerlendirmek pratik bir yaklaşımdır.
Karamelli cornet dondurma çocuklara ara sıra verilebilir; ancak şekerli bir tatlı olduğu için günlük alışkanlık hâline getirmemek uygundur. Küçük çocuklara külahı yerken gözetim sağlayın; erimiş dondurma ellerini ve çevresini kolayca kirletebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.