Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karamelize kıtır soğan Kaç Kalori?
Tatlımsı, çıtır, yağda pişirilmiş soğan
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) Karamelize kıtır soğan (10 g) 42 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 2.4 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karamelize kıtır soğan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 10 g
42
KCAL / 10G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 6% · Yağ 49%
Karamelize kıtır soğan besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 42 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.46 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 32 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Karamelize kıtır soğan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 42 kcal |
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 4 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 63 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 84 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 20 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 126 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 40 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karamelize kıtır soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karamelize kıtır soğan nedir?
Karamelize kıtır soğan, ince doğranmış soğanın yağda kızartılıp tatlımsı ve gevrek hâle getirilmiş şeklidir. Hazır ürünlerde soğan, yağ ve bazen kaplama veya baharat bulunabilir; içindekiler ürüne göre değişir.
Karamelize kıtır soğan evde nasıl yapılır?
Karamelize kıtır soğanı evde yapmak için soğanı ince ve eşit dilimleyip kızgın yağda, küçük partiler hâlinde altın rengi olana kadar kızartın. Yağdan aldıktan sonra kâğıt havlu üzerinde soğutun; soğudukça daha gevrekleşir.
Karamelize kıtır soğan hangi yemeklerde kullanılır?
Karamelize kıtır soğan; kuru fasulye, mercimek çorbası, pilav, makarna ve salataların üzerine serpilerek kullanılabilir. Pişirme sonunda eklemek, hem çıtırlığını korur hem de yemeğe tatlımsı, kavruk bir soğan aroması verir.
Karamelize kıtır soğan neden yumuşar?
Karamelize kıtır soğan en çok nem ve buharla temas ettiğinde yumuşar. Sıcak yemeğin üstünde bekletmek veya paketi açık bırakmak gevrekliğini azaltır; servis etmeden hemen önce ekleyin ve kalanını hava almayan kapta saklayın.
Karamelize kıtır soğan ile kızarmış soğan aynı şey mi?
Karamelize kıtır soğan, kızarmış soğanın tatlımsı ve gevrek bir çeşididir; ancak her kızarmış soğan karamelize değildir. Kesim kalınlığı, kızartma süresi ve varsa kaplama, ürünün rengini, tadını ve çıtırlığını değiştirir.
Karamelize kıtır soğan nasıl saklanır?
Karamelize kıtır soğanı tamamen soğuduktan sonra kuru, hava almayan bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Buzdolabındaki nem gevrekliğini bozabilir; açılmış hazır ürünlerde paketin saklama talimatını izleyin.
Karamelize kıtır soğan yemeğe pişerken mi, servis ederken mi eklenir?
Karamelize kıtır soğanı çoğu yemekte servis etmeden hemen önce ekleyin; uzun süre pişirmek veya sosun içinde bekletmek onu yumuşatır. Çorba ya da sulu yemeklerde kaselere aldıktan sonra üzerine serpmek iyi sonuç verir.
Karamelize kıtır soğan tekrar çıtır hâle getirilebilir mi?
Evet, yumuşamış karamelize kıtır soğanı fırında kısa süre, düşük ısıda ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsiniz. Yanmasını önlemek için sık kontrol edin ve tamamen soğuyana kadar açıkta bekletin; mikrodalga genellikle aynı çıtırlığı sağlamaz.
Karamelize kıtır soğan dondurulur mu?
Karamelize kıtır soğanı dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözülürken oluşan nem gevrekliğini azaltabilir. En iyi doku için küçük miktarlarda hazırlayın veya açılmış ürünü kuru, hava almayan bir kapta saklayın.
Karamelize kıtır soğan hazır olarak mı alınmalı, evde mi yapılmalı?
Karamelize kıtır soğanı evde hazırlarsanız dilim kalınlığını, kızartma rengini ve yağ miktarını kendiniz ayarlarsınız. Hazır ürün hızlı kullanım sağlar; çeşidini seçerken içindekiler listesini ve saklama talimatını karşılaştırın.
Karamelize kıtır soğan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.16mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
K Vitamini
0.9µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
32mg · 1% GDV
Fosfor
9.2mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Karamelize kıtır soğan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karamelize kıtır soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (10 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karamelize kıtır soğan Nedir?
Karamelize kıtır soğan, ince doğranmış soğanların yağda kızartılıp tatları tatlılaşana ve kenarları gevrekleşene kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Evde yapılabilir; hazır ürünler de genellikle garnitür olarak satılır. Tatlımsı, hafif tuzlu aroması ve çıtır dokusu, yumuşak yemeklere belirgin bir kontrast katar.
Türkiye’de çorba, pilav, salata ve kumpirin üzerine serpebilir; sandviç ve burgerlerde de kullanabilirsiniz. Yağda kızartıldığı için küçük bir miktar bile yemeğe yoğun lezzet verir ve enerji bakımından yoğundur: 100 gramında 420 kcal bulunur. Bir yemek kaşığı kadarını son anda eklemek, çıtırlığını korumaya ve porsiyonu ölçülü tutmaya yardımcı olur.
Karamelize kıtır soğan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karamelize kıtır soğan İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karamelize kıtır soğan Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karamelize kıtır soğan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karamelize kıtır soğan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.71g
Omega 6:3 oranı 68:1
İdeal 4:1 üzerinde (68:1).
Karamelize kıtır soğan ile Karşılaştır
Karamelize kıtır soğan Gibi Besinler
Karamelize kıtır soğan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.