Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Karamelize incir Kaç Kalori?
Şekerle karamelize edilmiş incir; doğal meyve şekeri ve ilave şeker içerir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Karamelize incir 170 kaloridir. İçinde 42 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Karamelize incir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
Karamelize incir besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karamelize incir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 85 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 68 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 170 kcal |
| 3 adet (büyük) | 150 g | 255 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 255 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karamelize incir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karamelize incir nasıl yapılır?
Karamelize incir, incirlerin tavada az miktarda şekerle ısıtılıp yüzeyleri parlak ve hafif kızarmış hâle getirilmesiyle yapılır. İncirleri kesik yüzleri aşağı gelecek şekilde pişirmek, şekeri yakmadan karamelize etmeyi kolaylaştırır.
Karamelize incir için taze incir mi kuru incir mi kullanılır?
Karamelize incir çoğunlukla taze incirle hazırlanır; taze meyve ısınınca yumuşar ve şeklini büyük ölçüde korur. Kuru incir de kullanılabilir, ancak önce yumuşatmak gerekir ve sonuç daha yoğun, çiğnenebilir olur.
Karamelize incir hangi peynirlerle iyi gider?
Karamelize incir, keçi peyniri, beyaz peynir ve olgun tulum peyniriyle iyi gider. İncirin tatlılığı peynirin tuzlu ve keskin tadını dengeler; bu ikiliyi kahvaltı tabağında veya başlangıç olarak servis edebilirsiniz.
Karamelize incirin kabuğu soyulur mu?
Hayır, karamelize incir hazırlanırken kabuğu genellikle soyulmaz. İncirleri nazikçe yıkayıp tamamen kuruladıktan sonra bütün veya ikiye bölünmüş hâlde pişirin; kabuk meyvenin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Karamelize incir kahvaltıda nasıl yenir?
Karamelize inciri kahvaltıda yoğurt, yulaf lapası veya peynirin yanında yiyebilirsiniz. Tatlılığı belirgin olduğu için şekersiz yoğurtla ya da tuzlu peynirle eşleştirmek, tabağın dengesini korumaya yardımcı olur.
Karamelize incir tatlılarda nasıl kullanılır?
Karamelize incir, keklerin ve tartların üzerine konabilir veya dondurma, muhallebi ve sütlü tatlılara eşlik edebilir. Servis etmeden önce biraz soğumasını bekleyin; böylece tatlının üzerinde daha iyi durur.
Karamelize incir buzdolabında ne kadar saklanır?
Karamelize inciri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Soğudukça şurubu koyulaşabilir; servis etmeden önce tavada kısık ateşte kısa süre ısıtmak dokusunu yumuşatır.
Karamelize incir ilave şeker koymadan yapılabilir mi?
Evet, karamelize incir ilave şeker kullanmadan da pişirilebilir. İncirin kendi şekeri ısıyla yoğunlaşıp hafifçe kızarır; ancak sonuç şeker eklenen tariflere göre daha az şuruplu ve daha az tatlı olur.
Karamelize incir diyabeti olanlar için uygun mudur?
Karamelize incirin meyveden gelen şekerine, hazırlanırken eklenen şeker de eklenebilir; bu nedenle kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktor veya diyetisyenle değerlendirin.
Karamelize incir dondurulabilir mi?
Evet, karamelize incir dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba koyup dondurun ve çözdürdüğünüz incirleri doğrudan tatlılarda veya soslarda kullanın.
Karamelize incir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2µg · 7% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
232mg · 7% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
Karamelize incir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karamelize incir Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karamelize incir Nedir?
Karamelize incir, taze incirin şekerle tavada veya fırında pişirilip yüzeyi parlak, hafif yapışkan bir hâl alana kadar kızartılmasıyla hazırlanır. Meyvenin kendine özgü balımsı aroması, pişerken daha yoğun ve tatlı hissedilir; içi yumuşak, dışı hafifçe kızarmış olur.
Türkiye’de tek başına tatlı niyetine, kahvaltıda yoğurtla ya da peynir tabağının yanında sunabilirsiniz; çay saatinde de küçük bir ikram olarak yakışır. Lif içerir, ancak doğal meyve şekerine ek olarak ilave şeker de barındırdığı için karbonhidratı yüksektir. Daha hafif bir sunum için şekeri ölçülü kullanıp sade yoğurtla eşleştirin.
Karamelize incir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karamelize incir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karamelize incir Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karamelize incir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karamelize incir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Karamelize incir ile Karşılaştır
Karamelize incir Gibi Besinler
Karamelize incir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.