Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karamel püresi Kaç Kalori?
Şeker bazlı tatlı püre; enerji yoğun, mikrobesin açısından düşük.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Karamel püresi (20 g) 63 kaloridir. 100 gramında 315 kalori vardır. İçinde 15.7 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karamel püresi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
63
KCAL / 20G
Karbonhidrat
15.7g
· 6% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 1% · Yağ 7%
Karamel püresi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.38 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.7 g | 6% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Karamel püresi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 95 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 126 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 315 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 378 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 756 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 315 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karamel püresi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karamel püresi nedir?
Karamel püresi, şekerin eritilip karamelize edilmesiyle hazırlanan, genellikle süt ürünü eklenerek pürüzsüz ve yoğun kıvam verilen tatlı bir sostur. Tarifine göre akışkanlığı ve içeriği değişebilir.
Karamel püresi evde nasıl yapılır?
Karamel püresi için şekeri tavada eritin; kehribar rengi alınca ocaktan alıp ısıtılmış krema veya süt ürününü azar azar ekleyin ve pürüzsüz olana dek karıştırın. Sıcak karamel sıçrayabileceğinden derin bir tencere kullanın.
Karamel püresi ile karamel sosu arasındaki fark nedir?
Karamel püresi genellikle daha koyu ve yoğun kıvamlı, karamel sosu ise dökülebilecek kadar akışkan hazırlanır. Ancak adlandırma standart değildir; tarifteki süt ürünü ve sıvı miktarı kıvamı belirler.
Karamel püresi neden şekerlenir?
Karamel püresi, eritilen şekere kristal tanesi veya su karıştığında şekerlenebilir. Karıştırma sırasında tencerenin kenarındaki şekerleri sıvıya sıyırmamaya çalışın; kristalleşme olursa az miktarda sıcak su ekleyip kısık ateşte çözündürün.
Karamel püresi neden acı olur?
Karamel püresi şeker fazla koyulaşıp yanmaya başladığında acılaşır. Rengi kehribar olduğunda tavayı ocaktan alın; sıcak tavanın karamelize etmeyi bir süre daha sürdürebileceğini unutmayın.
Karamel püresi hangi tatlılarda kullanılır?
Karamel püresi kek, kurabiye, muhallebi ve dondurmanın üzerine gezdirilebilir; pasta ve tart dolgularına da eklenebilir. Yoğun kıvamlıysa önce hafifçe ısıtıp inceltmek, tatlıya daha eşit dağılmasını sağlar.
Karamel püresi nasıl saklanır?
Karamel püresini soğuduktan sonra temiz, kapaklı bir kavanoza koyup buzdolabında saklayın. Süt ürünü içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kullanırken temiz bir kaşık alın ve bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Karamel püresi nasıl yeniden akışkan hale getirilir?
Karamel püresini kısık ateşte veya kısa aralıklarla mikrodalgada ısıtarak yeniden akışkanlaştırabilirsiniz. Çok koyuysa azar azar sıcak krema ya da süt ekleyip karıştırın; aşırı ısıtmak tadını acılaştırabilir.
Karamel püresi kahvede kullanılabilir mi?
Evet, karamel püresi kahveye tat ve karamel aroması vermek için kullanılabilir. Soğuk içeceklerde dibe çökmemesi için önce az miktarda sıcak kahvede çözün, ardından kalan kahveyi ve diğer malzemeleri ekleyin.
Karamel püresi tarifte neyle değiştirilebilir?
Karamel püresi yerine karamel sosu kullanabilirsiniz; daha akışkan olduğu için tarifteki diğer sıvıları biraz azaltmanız gerekebilir. Benzer tat vermeyen bal veya pekmez, karamel aromasını sağlamaz ve sonucu değiştirir.
Karamel püresi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.08µg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
24mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Fosfor
3mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Karamel püresi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karamel püresi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karamel püresi Nedir?
Karamel püresi, şekerin ısıtılıp karamelize edilmesiyle hazırlanan, akışkan ya da koyu kıvamlı tatlı bir sostur. Tarifine göre daha yumuşak ve kremamsı bir doku kazanabilir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok farklı mutfaklarda kullanılan bir tatlı malzemesidir.
Türkiye’de dondurma, kek, muhallebi ve pankek üzerine gezdirilir; kahveye veya başka tatlılara da eklenebilir. Yoğun tadı az miktarda bile belirginleşir. Besin değerinin büyük kısmı şekerden ve karbonhidrattan gelir; protein ve lif bakımından fakirdir. Tatlıyı daha dengeli sunmak için meyve ya da sade yoğurtla birlikte, ölçülü kullanabilirsiniz.
Karamel püresi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karamel püresi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karamel püresi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karamel püresi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karamel püresi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Karamel püresi ile Karşılaştır
Karamel püresi Gibi Besinler
Karamel püresi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.