Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun kakao, düşük şeker, antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Karam gurme çikolata bitter (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 23 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 6% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 27 kcal |
| 1 adet (ince) | 7 g | 38 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 54 kcal |
| 1 adet (kalın) | 25 g | 135 kcal |
| 4 adet (büyük) | 40 g | 216 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 432 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karam gurme bitter çikolata, kakao kaynaklı antioksidanlar içerir; ancak yine de şeker ve yağ içeren bir tatlıdır. Küçük bir porsiyon olarak tüketmek, onu sağlık ürünü gibi görüp fazla yemekten daha uygundur.
Karam gurme bitter çikolatada önerilen tipik porsiyon 20 gramdır; bu yaklaşık iki orta boy parçaya karşılık gelir. Bu miktarı ara öğünde ya da tatlı isteğinizi karşılamak için tercih edebilirsiniz.
Karam gurme bitter çikolata tek başına kilo aldırmaz; fakat porsiyon büyüdükçe günlük enerji alımını artırabilir. Daha kontrollü tüketmek için paketten gelişigüzel yemek yerine yaklaşık 20 gramı tabağa ayırın.
Diyabeti olanlar Karam gurme bitter çikolatayı ancak karbonhidratını ve porsiyonunu hesaba katarak tüketebilir; düşük glisemik indeks, şekersiz olduğu anlamına gelmez. Kan şekeri yönetiminize uygun porsiyon için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Karam gurme bitter çikolatanın acımsı tadı, yoğun kakao karakteri ve düşük şeker içeriğinden gelir. Bu nedenle sütlü çikolataya göre daha az tatlı, kakaonun aroması ise daha belirgin olur.
Karam gurme bitter çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı biçimde saklayın. Buzdolabı çikolatanın yüzeyinde beyazlama ve koku çekme yapabileceğinden, yalnızca ortam çok sıcaksa hava almayan bir kapta soğutun.
Evet, Karam gurme bitter çikolata kek, ganaj ve soslarda kullanılabilir. Yoğun kakao tadı tatlılara daha az şekerli bir çikolata karakteri verir; eritirken doğrudan yüksek ısı yerine benmari yöntemini kullanın.
Evet, Karam gurme bitter çikolatayı kahvaltıda küçük bir porsiyon olarak yiyebilirsiniz. Meyve, yulaf veya sade kahveyle eşleştirmek, onu tek başına ve büyük miktarda atıştırmaktan daha dengeli bir seçenek yapar.
Karam gurme bitter çikolatayı gece yemek yasak değildir; ancak kakaodaki kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir. Kafeine duyarlıysanız veya yatmadan önce çikolata yediğinizde uyuyamıyorsanız, daha erken saatleri seçin.
Karam gurme bitter çikolatadaki kakao, antioksidan özellik taşıyan flavanoller içerir; ancak çikolata herhangi bir hastalığı önleyen veya tedavi eden bir ürün değildir. Antioksidan içermesi, sınırsız tüketilebileceği anlamına da gelmez.
Vitaminler
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.22mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Demir
1.5mg · 8% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karam gurme çikolata bitter, yoğun kakaolu, paketli bir bitter çikolatadır. Sütlü çikolataya göre daha az şekerli ve daha belirgin kakaolu bir profile sahiptir; kareleri tek başına atıştırmalık olarak ya da tatlı tariflerinde kullanabilirsiniz.
Türkiye’de kahve veya çayın yanında birkaç parça ikram etmek, yemek sonrası küçük bir tatlı olarak sunmak yaygındır. Ağızda yavaşça eriyen, hafif acımsı tadı kuruyemiş ve kuru meyveyle de iyi gider. Yağı ve enerjisi yüksek, lif içeren bir seçenektir; 20 gramlık bir porsiyon yaklaşık 108 kalori sağlar. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.