Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Orta bitter çikolata, %54 kakao, antioksidan, enerji kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Karam Bitter Çikolata (%54 Kakao) (20 g) 104 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 9.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 6.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
104
KCAL / 20G
Karbonhidrat
9.6g
· 3% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 5% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.8 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.6 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 104 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 26 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 52 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 78 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 182 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 208 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 416 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karam bitter çikolatanın (%54 kakao) ağırlığının yüzde 54’ü kakao bileşenlerinden gelir. Kalan kısmı şeker ve ürünün diğer bileşenleridir; bu oran, daha yüksek kakaolu çikolatalara göre genellikle daha yumuşak ve daha az yoğun bir kakao tadı verir.
Karam bitter çikolata (%54 kakao), kakao bileşenleri ve şeker içeren bir çikolatadır; ürün ayrıca süt ve soya alerjenlerini içerir. İçindekilerin tam listesini ve bileşen sırasını ambalajdaki ürün bilgisi gösterir.
Karam bitter çikolata (%54 kakao), sütlü çikolataya kıyasla daha yüksek kakao oranı ve daha belirgin kakao tadıyla öne çıkar. Yine de süt ve soya alerjenleri içerir; bu nedenle “bitter” olması sütsüz olduğu anlamına gelmez.
Karam bitter çikolatayı (%54 kakao) küçük parçalara bölüp benmari usulü, kısık ısıyla eritin. Çikolataya su kaçırmayın ve sık sık karıştırın; doğrudan yüksek ısı kullanmak çikolatanın topaklanmasına veya yanmasına yol açabilir.
Karam bitter çikolatayı (%54 kakao) açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Isı ve güneş ışığından uzak tutun; buzdolabı nemi ve kokuları çikolataya geçirebileceği için genellikle gerekli değildir.
Hayır, Karam bitter çikolatanın (%54 kakao) üzerindeki beyazımsı tabaka çoğunlukla sıcaklık değişimiyle yüzeye çıkan kakao yağı veya şekerden kaynaklanır. Görünümü ve dokusu etkilenebilir; ancak tek başına bu tabaka çikolatanın bozulduğunu göstermez.
Evet, Karam bitter çikolata (%54 kakao) kek, kurabiye ve ganaj gibi tariflerde kullanılabilir. Orta düzeydeki kakao oranı kakao tadı verirken tatlılık da sağlar; tarifteki diğer şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Karam bitter çikolata (%54 kakao), kakao bileşenleri içerir; ancak şeker ve yağ da içeren bir tatlıdır. Dengeli beslenmede ara sıra tüketilebilir, fakat antioksidan içermesi onu hastalıkları önleyen veya tedavi eden bir yiyecek yapmaz.
Evet, Karam bitter çikolatadaki kakao doğal olarak kafein ve teobromin içerdiği için bazı kişilerde geç saatte tüketildiğinde uykuyu etkileyebilir. Bu maddelere duyarlıysanız çikolatayı yatmaya yakın yememek daha iyi olabilir.
Evet, Karam bitter çikolata (%54 kakao) köpekler için zararlı olabilir; kakaodaki teobromin köpekler tarafından güvenle parçalanamaz. Köpeğiniz çikolatadan yediyse miktarı ve zamanı not edip vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Demir
1.5mg · 8% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karam bitter çikolata (%54 kakao), kakao oranı orta düzeyde olan paketli bir bitter çikolatadır. Sütlü çikolataya göre kakao tadı daha belirgin, ancak çok yüksek kakao oranlı çikolatalar kadar yoğun ve keskin değildir. Dokusu ağızda yumuşakça erir; tek başına atıştırmalık olarak ya da kahve ve çayın yanında küçük bir parça halinde sunulabilir. Türkiye’de çay saatinde, kahve molasında veya evde hazırlanan tatlıların içinde tercih edilir.
Enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 520 kalori bulunur ve lif de içerir. Gün içinde tatlı isteğinizi karşılamak için yaklaşık 20 gramlık bir parçayı yavaşça yiyebilir, daha hafif bir ara öğün için meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.