1 su bardağı (orta) Karahindibağ kahvesi (240 g) 840 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 192 g karbonhidrat, 6 g protein, 1.2 g yağ ve 8.4 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %63'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karahindibağ kahvesi Nedir?

Karahindiba kahvesi, genellikle kurutulup kavrulan karahindiba köklerinin sıcak suda demlenmesiyle hazırlanan, kahveye benzer bitkisel bir içecektir. Avrupa’da uzun zamandır kafeinsiz kahve alternatifi olarak içilir; kahve çekirdeği içermez.

Tadı kavruk, topraksı ve hafif acımsıdır; sade içebilir, yumuşatmak için süt ya da bitkisel içecek ekleyebilirsiniz. Türkiye’de geleneksel bir kahvaltı içeceği sayılmaz ama kahve yerine veya çayın yanında denenebilir. Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar; lif miktarı da bir miktar katkı sağlar. Kafeinden kaçınmak isteyenler için uygun bir seçenektir. Daha hafif içim için demlemeyi kısa tutup ilave tatlandırıcı kullanmadan servis edin.

Karahindibağ kahvesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

350

KCAL / 100G

Karbonhidrat

80g

· 29% GDV

Protein

2.5g

· 5% GDV

Yağ

0.5g

· 1% GDV

Lif

3.5g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 3% · Yağ 1%

Karahindibağ kahvesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

24µg · 20% GDV

C Vitamini

14mg · 16% GDV

E Vitamini

2.4mg · 16% GDV

0.12mg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Kalsiyum

180mg · 18% GDV

Demir

3mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

420mg · 12% GDV

Karahindibağ kahvesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karahindibağ kahvesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karahindibağ kahvesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 350 kaloriyi harcamak:

🚶

87dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karahindibağ kahvesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karahindibağ kahvesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Karahindibağ kahvesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karahindibağ kahvesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Karahindibağ kahvesi ile Karşılaştır

🌱☕️vs☕️

Karahindibağ kahvesi vs Türk kahvesi100 g'da 343 kalori fazla

→🌱☕️vs🥛

Karahindibağ kahvesi vs Ayran100 g'da 313 kalori fazla

→🌱☕️vs🧊🍵

Karahindibağ kahvesi vs Buzlu Çay100 g'da 330 kalori fazla

→🌱☕️vs🍵

Karahindibağ kahvesi vs Çay100 g'da 349 kalori fazla

→

Karahindibağ kahvesi Gibi Besinler

☕️

Türk kahvesi

7 kcal

🥛

Ayran

37 kcal

🧊🍵

Buzlu Çay

20 kcal

🍵

Çay

1 kcal

🥤

Detoks Suyu

2 kcal

🥤

Gazoz

42 kcal

☕️

Kahve

2 kcal

🥤

Kola

42 kcal

Karahindibağ kahvesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karahindiba kahvesinde kafein var mı?

Hayır, sade karahindiba kahvesi kafein içermez; kahve çekirdeğinden değil, karahindiba kökünden hazırlanır. Hazır karışım alıyorsanız kafein içeren başka kahve veya çay bileşenleri eklenmiş olabileceğini unutmayın.

Karahindiba kahvesi kahve yerine içilebilir mi?

Evet, kavrulmuş ve sıcak bir içecek arıyorsanız kahve yerine içebilirsiniz. Ancak kafein sağlamadığı için kahvenin uyarıcı etkisini vermez; tadı da normal kahveden daha topraksı ve hafif acıdır.

Karahindiba kahvesinin tadı nasıldır?

Karahindiba kahvesinin tadı kavruk, topraksı ve hafif acıdır; bazı kişiler hindiba kahvesine benzetir. Daha yumuşak içim için süt veya bitkisel içecek ekleyebilir, miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Karahindiba kahvesi nasıl yapılır?

Karahindiba kahvesi genellikle kurutulup kavrulmuş kökün öğütülmesiyle hazırlanır; öğütülmüş ürünü sıcak suda demleyip süzebilirsiniz. Yalnızca kök içeren sade ürünler minimal işlenmiştir; hazır granül ve karışımların içeriği değişebilir.

Karahindiba kahvesi karaciğeri temizler mi?

Hayır, karahindiba kahvesinin karaciğeri “temizlediğini” veya detoks yaptığını gösteren güvenilir kanıt yoktur. Karaciğer vücudun kendi işlevleriyle çalışır; bu içeceği bir hastalığın tedavisi ya da karaciğer desteği olarak görmeyin.

Karahindiba kahvesi idrar söktürür mü?

Karahindiba bitkisi geleneksel olarak idrar söktürücü kabul edilir; ancak kahve olarak içildiğinde bu etkinin ne ölçüde oluştuğu kesin değildir. Bu nedenle su içmenin veya reçeteli idrar söktürücülerin yerine kullanmayın.

Karahindiba kahvesi zayıflatır mı?

Hayır, karahindiba kahvesinin tek başına kilo verdirdiği gösterilmemiştir. Şekersiz içildiğinde şekerli içeceğin yerine tercih edilebilir; ancak zayıflamayı sağlayan özel bir yağ yakıcı etkisi yoktur.

Karahindiba kahvesi gece içilir mi?

Evet, kafeinsiz olduğu için karahindiba kahvesi gece de içilebilir ve kafein kaynaklı uykusuzluk beklenmez. Yine de yatmadan hemen önce büyük bir kupa içmek, gece tuvalete kalkmanıza yol açabilir.

Karahindiba kahvesi hamilelikte içilir mi?

Hamilelikte karahindiba kahvesinin güvenliği yeterince araştırılmamıştır; bu nedenle düzenli tüketmeye başlamadan önce doktorunuza danışın. Bitkisel olması tek başına gebelikte güvenli olduğu anlamına gelmez.

Karahindiba kahvesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Karahindiba kahvesini açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan, kuru ve serin bir kapta; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem, öğütülmüş kökün aromasını ve kalitesini hızla bozabilir.

Karahindibağ kahvesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026