Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalsiyum ve antioksidan içeren meyveli süt
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Karadutlu süt (240 g) 168 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 21.1 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 7.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
168
KCAL / 240G
Karbonhidrat
21.1g
· 8% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 16% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.56 g | 23% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 103 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 21.1 g | 8% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 126 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 210 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 245 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karadutlu süt, karadutların yıkanıp sütle blenderdan geçirilmesiyle yapılır. Daha pürüzsüz bir içecek için karadutları önce ezip sütü azar azar ekleyin; taze meyvenin ekşiliği için şeker eklemek şart değildir.
Evet, karadutlu süt kalsiyum sağlayan sütü ve antioksidan bileşenler içeren karadutları bir araya getirir. Besleyici bir içecek olabilir; ancak tek başına hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği söylenemez.
Karadutlu süt, meyvenin asitliği süte eklendiğinde pıhtılaşabilir. Özellikle süt sıcaksa veya karadut çok ekşiyse kesilme olasılığı artar; meyveyi soğuk süte azar azar ekleyip hemen karıştırmak görünümü iyileştirebilir.
Karadutlu süt hem taze karadutla hem karadut şurubuyla yapılabilir. Taze meyve daha yoğun meyve dokusu verir; şurup daha kolay karışır ama genellikle ilave şeker içerdiğinden içeceğin tatlılığını artırır.
Karadutlu süt genellikle soğuk içilir; soğuk süt meyvenin taze tadını öne çıkarır ve kesilme riskini azaltır. Ilık hazırlayacaksanız sütü kaynatmayın, meyveyi ılıyan süte ekleyip bekletmeden servis edin.
Karadutlu sütü kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe meyve dibe çökebilir, tadı değişebilir veya süt kesilebilir; içmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin.
Evet, sütü ve karadutu daha önce sorunsuz tüketen çocuklara karadutlu süt verilebilir. Küçük çocuklara verirken meyveyi iyice ezip çekirdek ve iri parçaları bırakmayın; yaşa uygun süt seçin.
Evet, olgun karadutla yapılan karadutlu süt şeker eklemeden de lezzetli olabilir. Meyvenin tadı ekşiyse önce daha az miktarda karadut kullanın; şurup tercih ederseniz içecek zaten tatlı olabilir.
Evet, karadutlu süt gece içilebilir; ancak süt bazı kişilerde yatmaya yakın tüketildiğinde mide rahatsızlığı yapabilir. Laktoz hassasiyetiniz varsa gece şişkinlik yaşamamak için miktarı azaltın veya tüketmeyin.
Evet, karadutlu süt kahvaltıda içilebilir ve meyveli bir süt seçeneği sunar. Yanında yumurta, peynir veya tam tahıllı ekmek gibi yiyeceklerle tüketmek, kahvaltıyı yalnızca tatlı bir içeceğe dayandırmamaya yardımcı olur.
Vitaminler
B12
0.96µg · 40% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
0.79mg · 16% GDV
C Vitamini
9.6mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
214mg · 31% GDV
Kalsiyum
264mg · 26% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
422mg · 12% GDV
Sodyum
103mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karadutlu süt, sütün olgun karadutla buluşturulduğu, evde kolayca hazırlanan meyveli bir içecektir. Meyve ezilerek ya da sütle birlikte blenderdan geçirilerek karıştırılabilir; böylece süte mor bir renk ve belirgin bir meyve tadı verir.
Türkiye’de soğuk olarak kahvaltıda, ara öğünde veya çocuklara ikramlık olarak tercih edilebilir; yanında sade bir poğaça ya da kurabiyeyle de iyi gider. Süt, protein ve kalsiyum sağlarken karadut içeceğe bir miktar lif ve meyvemsi tat katar. Daha hafif bir seçenek için ilave şeker kullanmadan, sevdiğiniz yağ oranındaki sütle hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.