Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karadutlu cheesecake Kaç Kalori?
Tatlı, yoğun enerjili, süt ürünü bazlı böğürtlenli cheesecake
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Karadutlu cheesecake (120 g) 385 kaloridir. 100 gramında 321 kalori vardır. İçinde 33.5 g karbonhidrat, 7 g protein, 25.3 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 216 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karadutlu cheesecake Nedir?
Karadutlu cheesecake, kıtır bisküvi tabanının üzerine hazırlanan yoğun, kremamsı peynirli dolgusu ve karadutlu üst katmanıyla tanınan bir tatlıdır. Cheesecake’in farklı çeşitleri olsa da bu meyveli yorum, Türkiye’de kafe ve pastanelerde sıkça görülen modern tatlılar arasındadır.
Yumuşak ve hafif ekşimsi dolgu, tatlı karadutun meyvemsi tadıyla dengelenir; taban ise her lokmaya gevreklik katar. Kahvenin yanında, çay saatinde ya da özel günlerde dilimlenerek servis edebilirsiniz. Enerjisi yüksek, süt ürünleri ağırlıklı bir tatlıdır; 100 gramında 321 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip şekersiz çay veya sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Karadutlu cheesecake Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
321
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.9g
· 10% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
21.1g
· 27% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 7% · Yağ 59%
Karadutlu cheesecake Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
180µg · 20% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Sodyum
250mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Karadutlu cheesecake Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karadutlu cheesecake Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karadutlu cheesecake Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 321 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karadutlu cheesecake İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karadutlu cheesecake Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karadutlu cheesecake Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karadutlu cheesecake Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Karadutlu cheesecake ile Karşılaştır
Karadutlu cheesecake Gibi Besinler
Karadutlu cheesecake Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karadutlu cheesecake nasıl yapılır?
Karadutlu cheesecake, bisküvi kırıntılı taban üzerine krem peynirli harç dökülüp karadut sosuyla tamamlanarak yapılır. Harcı pürüzsüz karıştırın, çatlamaması için aşırı çırpmayın ve piştikten sonra buzdolabında iyice soğutun.
Karadutlu cheesecake neden çatlar?
Karadutlu cheesecake genellikle harcın fazla çırpılması, fırında aşırı pişmesi veya hızlı soğuması nedeniyle çatlar. Yumurtaları harca fazla hava katmadan karıştırın; pişirme bitince fırın kapağını aralık bırakıp kademeli soğutun.
Karadutlu cheesecake fırınsız yapılır mı?
Evet, karadutlu cheesecake fırınsız hazırlanabilir. Krem peynirli harcı jelatin ya da uygun bir kıvam vericiyle sabitleyip bisküvi tabanının üzerine yayın; dilimlemeden önce buzdolabında tamamen sertleşmesini bekleyin.
Karadutlu cheesecake için karadut sosu nasıl hazırlanır?
Karadut sosu için karadutları az miktarda su ve şekerle yumuşayana kadar pişirip ezin veya taneli bırakın. Cheesecake'in üzerine dökmeden önce sosu soğutun; sıcak sos kremalı yüzeyi yumuşatabilir.
Karadutlu cheesecake için dondurulmuş karadut kullanılır mı?
Evet, karadutlu cheesecake sosunda dondurulmuş karadut kullanabilirsiniz. Çözdürüp fazla suyunu süzün ve meyveleri sos haline getirin; aksi halde fazla sıvı, üst katmanı sulandırıp dilimlerin düzgün durmasını zorlaştırabilir.
Karadutlu cheesecake'in tabanı neden dağılıyor?
Karadutlu cheesecake tabanı genellikle bisküvi kırıntıları yeterince sıkıştırılmadığında veya bağlayıcı yağ az geldiğinde dağılır. Karışımı kalıba eşit ve sıkı biçimde bastırın; harcı eklemeden önce tabanı soğutup sertleşmesini sağlayın.
Karadutlu cheesecake buzdolabında ne kadar saklanır?
Karadutlu cheesecake'i kapalı bir kapta, buzdolabında yaklaşık üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Meyveli üst katman zamanla sulanabileceğinden dilimleri servis edeceğiniz zamana kadar kapalı tutun ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Karadutlu cheesecake dondurulur mu?
Evet, karadutlu cheesecake dondurulabilir. En iyi doku için dilimleri sosu çok sulanmadan dondurun; hava geçirmeyen şekilde sarıp çözdürürken buzdolabına alın. Çözüldükten sonra yeniden dondurmak dokusunu bozabilir.
Karadutlu cheesecake nasıl düzgün dilimlenir?
Karadutlu cheesecake'i iyice soğuttuktan sonra keskin, ince bir bıçakla dilimleyin. Bıçağı her kesimden sonra sıcak suyla ısıtıp silmek, kremalı iç kısım ve mor meyve sosunun temiz görünmesini sağlar.
Karadutlu cheesecake'in yanında ne servis edilir?
Karadutlu cheesecake'in yanında şekersiz Türk kahvesi veya çay iyi gider; içeceklerin sade tadı meyveli ve kremalı dilimi dengeler. Daha hafif bir sunum için yanına ekstra sos yerine birkaç taze karadut koyabilirsiniz.
Karadutlu cheesecake hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.