Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ilavesiz, ev yapımı, antioksidan içeren meyve suyu
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ev yapımı şekersiz karadut suyu (240 g) 103 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 24.5 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 43.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
103
KCAL / 240G
Karbonhidrat
24.5g
· 9% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 5% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24.5 g | 9% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 103 kcal |
| 1 çay kaşığı (mini) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 86 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 129 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı şekersiz karadut suyu antioksidan içeren bir içecektir; ancak bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmamıştır. Meyve suyu olduğu için karadutun bütün hâlinden daha az lif içerir.
Ev yapımı şekersiz karadut suyu için olgun karadutları nazikçe yıkayıp ezin ve suyunu temiz bir tülbentten ya da süzgeçten geçirin. İsterseniz posasını bırakabilir, içmeden önce suyla seyreltebilirsiniz.
Ev yapımı şekersiz karadut suyu, kapalı ve temiz bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanır. Ekşi koku, köpürme veya beklenmedik bir tat fark ederseniz içmeyin.
Evet, ev yapımı şekersiz karadut suyunu dondurabilirsiniz. Çözülürken rengi veya dokusu biraz değişebilir; içmeden önce karıştırın ve çözdürdüğünüz suyu yeniden dondurmayın.
Ev yapımı şekersiz karadut suyunu daha tatlı hissettirmek için iyice olgunlaşmış karadut kullanın veya içeceği elma gibi tatlı bir meyveyle karıştırın. Soğuk servis etmek de ekşi tadı daha yumuşak algılatabilir.
Evet, ev yapımı şekersiz karadut suyu ilave şeker içermese de meyvenin doğal şekerlerini taşır ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Ev yapımı şekersiz karadut suyu boğazı geçici olarak rahatlatabilir, fakat boğaz ağrısını tedavi ettiği gösterilmemiştir. Ağrı şiddetliyse, uzuyorsa veya ateş eşlik ediyorsa sağlık desteği alın.
Ev yapımı şekersiz karadut suyu lekesini bekletmeden soğuk suyla kumaşın tersinden durulayın, ardından deterjanla yıkayın. Sıcak su lekeyi sabitleyebileceğinden leke tamamen çıkmadan sıcak su veya kurutucu kullanmayın.
Evet, ev yapımı şekersiz karadut suyu iftarda içilebilir; ancak orucu açmak için suyun yerini tutmaz. Önce su içip ardından küçük bir bardak tercih etmek, meyve şekerini bir anda fazla almamaya yardımcı olur.
Evet, yaşı uygun çocuklara ev yapımı şekersiz karadut suyu az miktarda ve gerekirse suyla seyreltilmiş olarak verilebilir. Bir yaşından küçük bebeklere meyve suyu verilmemesi önerilir; bütün meyve daha fazla lif sağlar.
Vitaminler
C Vitamini
43.2mg · 48% GDV
K Vitamini
12µg · 10% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Demir
2.16mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı şekersiz karadut suyu, olgun karadutların ezilmesi ya da suyla kısa süre pişirilip süzülmesiyle hazırlanan, tatlandırıcı eklenmeyen bir meyve içeceğidir. Karadut Türkiye’de bahçelerde ve pazarlarda sıkça rastlanan bir meyvedir; evde mevsiminde hazırlanıp saklanabilir.
Soğuk servis edildiğinde koyu renkli, meyvemsi ve hafif mayhoş tadı özellikle yazın ferahlatıcıdır. Kahvaltıda, yemeklerin yanında veya sıcak günlerde tek başına içebilirsiniz. Enerjisi çoğunlukla meyveden gelen karbonhidratlardan gelir; protein ve yağ miktarı düşüktür. Tadı yoğun gelirse suyla inceltin; şekersiz olması, meyvenin doğal şekerlerini içermediği anlamına gelmez.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.