Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karadut suyu Kaç Kalori?
Antioksidan bakımından zengin, C vitamini kaynağı, ferahlatıcı içecek
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karadut suyu (200 g) 96 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 23 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 36 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %40'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karadut suyu Nedir?
Karadut suyu, olgun karadutların ezilip suyunun çıkarılmasıyla hazırlanan koyu renkli, meyvemsi bir içecektir. Ev yapımı tariflerde meyve suyu süzülebilir, suyla açılabilir; bazı tariflerde şeker veya limon da eklenir. Karadut şerbeti adıyla bilinen daha yoğun çeşitleri de vardır.
Tatlı-ekşi tadı ve serinletici haliyle Türkiye’de özellikle yazın soğuk içilir; sofrada, ikramlık olarak ya da iftarda tercih edilebilir. Süzüldüğünde lifinin çoğu meyvede kalır; besin içeriğinin önemli kısmı karbonhidratlardan gelir. Daha hafif bir içim için şekersiz hazırlayıp suyla seyreltebilir, yanına sade su veya tuzlu bir atıştırmalık alabilirsiniz.
Karadut suyu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
48
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
Karadut suyu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
18mg · 20% GDV
K Vitamini
7µg · 6% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Kalsiyum
39mg · 4% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Karadut suyu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karadut suyu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karadut suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karadut suyu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karadut suyu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karadut suyu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karadut suyu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karadut suyu ile Karşılaştır
Karadut suyu Gibi Besinler
Karadut suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karadut suyu neye iyi gelir?
Karadut suyu antioksidan bileşikler ve C vitamini sağlar; serinletici bir içecek olarak tüketilir. Bu özellikler karadut suyunun hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği anlamına gelmez.
Karadut suyu evde nasıl yapılır?
Karadut suyu, yıkanıp ezilen karadutların suyla kısa süre kaynatılması ve süzülmesiyle hazırlanabilir. Daha yoğun aroma için meyveyi süzmeden önce suyunda bekletin; şeker eklemek isteğe bağlıdır.
Karadut suyuna şeker eklenir mi?
Karadut suyuna şeker eklemek şart değildir; meyvenin kendi tadı yeterli olabilir. Hazır karadut suyu veya şurubu ise ilave şeker içerebilir, bu yüzden tatlılık ürünün hazırlanışına göre değişir.
Karadut suyu ile karadut şurubu arasındaki fark nedir?
Karadut suyu genellikle içilmeye hazır ve daha akışkandır; karadut şurubu ise daha yoğun hazırlanır ve çoğunlukla suyla seyreltilerek içilir. Ev yapımı tariflerde bu adlar bazen birbirinin yerine kullanılır.
Karadut suyu buzdolabında ne kadar dayanır?
Karadut suyu kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Ev yapımı, pastörize edilmemiş suyu birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku, köpürme veya beklenmedik tat değişikliği fark ederseniz içmeyin.
Karadut suyu lekesi nasıl çıkar?
Karadut suyu lekesini kurumadan soğuk suyla kumaşın tersinden durulayın, ardından çamaşır deterjanıyla nazikçe işlem yapın. Sıcak su ve kurutucu lekeyi sabitleyebileceği için leke çıkana kadar ısı uygulamayın.
Karadut suyu boğaz ağrısına iyi gelir mi?
Karadut suyu boğazı geçici olarak rahatlatabilir, özellikle soğuk içildiğinde; ancak boğaz ağrısının nedenini tedavi etmez. Şikâyet şiddetliyse, uzarsa veya ateş eşlik ederse sağlık desteği alın.
Karadut suyu diyabeti olanlar için uygun mudur?
Karadut suyu doğal meyve şekeri içerir; şeker eklenmiş çeşitler kan şekerini daha fazla etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planınıza uygunluğunu doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Karadut suyu çocuklara verilebilir mi?
Karadut suyu çocuklara küçük miktarlarda sunulabilir, ancak ilave şekerli ürünleri sınırlamak iyi olur. Bir yaşından küçük bebeklere meyve suyu verilmesi önerilmez; ezilmiş meyvenin kendisi daha uygun bir seçenektir.
Karadut suyu dişleri boyar mı?
Evet, karadut suyunun koyu renkli pigmentleri diş yüzeyinde geçici renklenmeye yol açabilir. İçtikten sonra ağzınızı suyla çalkalayın; asitli içeceklerden sonra diş minesini korumak için hemen fırçalamayın.
Karadut suyu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.