Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karadeniz omleti Kaç Kalori?
Yumurta, mısır unu ve yöresel peynirle hazırlanan, tereyağında pişirilen doyurucu Karadeniz usulü omlet.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karadeniz omleti (180 g) 396 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 20.7 g protein, 29.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karadeniz omleti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
396
KCAL / 180G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
20.7g
· 41% GDV
Yağ
29.2g
· 37% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 21% · Yağ 65%
Karadeniz omleti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 396 kcal | |
| Yağ | 29.2 g | 37% |
| Doymuş yağ | 11.16 g | 56% |
| Trans yağ | 0.54 g | |
| Sodyum | 594 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 20.7 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karadeniz omleti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 264 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 160 g | 352 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 396 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 190 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karadeniz omleti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karadeniz omleti nedir?
Karadeniz omleti, yumurta, mısır unu ve yöresel peynirin tereyağında pişirildiği doyurucu bir yemektir. Peynir eriyip yumurta kıvam aldığında sıcak servis edilir.
Karadeniz omleti nasıl yapılır?
Karadeniz omleti yapmak için mısır ununu tereyağında kısa süre kavurun, yumurtaları ekleyip karıştırın ve yöresel peyniri ilave edin. Yumurtalar pişip peynir eriyince ocaktan alın; fazla pişirmek omleti kurutabilir.
Karadeniz omletinde hangi peynir kullanılır?
Karadeniz omletinde eriyebilen yöresel peynirler tercih edilir; kolot veya Trabzon telli peyniri uygun seçeneklerdir. Peynirin tuzluluğu değişebileceğinden, tuz eklemeden önce tadına bakın.
Karadeniz omleti mıhlama veya kuymaktan nasıl farklıdır?
Karadeniz omletinde yumurta temel malzemelerden biridir; mıhlama ve kuymakta ise peynir, tereyağı ve mısır unu öne çıkar, yumurta kullanılmaz. Bu nedenle omlet daha yumurtalı ve farklı kıvamlı olur.
Karadeniz omletine mısır unu neden konur?
Karadeniz omletine mısır unu, bölge mutfağına özgü lezzeti ve daha tok bir doku kazandırmak için konur. Unu tereyağında kısa süre kavurmak çiğ tadını azaltır; fazla kullanmak omleti ağırlaştırabilir.
Karadeniz omleti tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Karadeniz omletini yapışmadan pişirmek için tereyağını tavada eritin ve karışımı orta-kısık ateşte pişirin. Yumurtayı sürekli yüksek ateşte tutmak hem tabanın tutmasına hem de omletin kurumasına yol açabilir.
Karadeniz omleti kahvaltıda neyle servis edilir?
Karadeniz omleti kahvaltıda sıcak ekmekle servis edilebilir; ekmek, erimiş peynirli karışımı almaya da yardımcı olur. Yanına domates, salatalık ve çay eklemek, Türkiye’deki kahvaltı sofrasına uygun bir sunum sağlar.
Karadeniz omletinin artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Karadeniz omletinin artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Tavada kısık ateşte, gerekirse çok az su ekleyerek ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak yumurtayı sertleştirebilir.
Karadeniz omleti mısır unu olmadan yapılır mı?
Evet, Karadeniz omleti mısır unu olmadan da yapılabilir, ancak bölgeye özgü tadı ve daha tok kıvamı azalır. Mısır unu yerine başka un kullanmak sonucu değiştirir; yumurta ve peynirle yine omlet elde edersiniz.
Karadeniz omleti sağlıklı bir kahvaltı seçeneği midir?
Karadeniz omleti yumurta ve peynirden protein sağlar, ancak tereyağı ve peynir nedeniyle doymuş yağ ve tuz içeriği de yüksek olabilir. Daha hafif bir seçenek için tereyağını ve tuzlu peyniri ölçülü kullanın.
Karadeniz omleti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
1.62µg · 68% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
B5
1.89mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
324mg · 46% GDV
İyot
63µg · 42% GDV
Sodyum
594mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
279mg · 8% GDV
Karadeniz omleti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karadeniz omleti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 396 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karadeniz omleti Nedir?
Karadeniz omleti, yumurtanın mısır unu ve yöresel peynirle buluştuğu, Karadeniz mutfağından doyurucu bir tava yemeğidir. Tereyağında pişirilince mısır unu karışıma gövde verir; peynir de yumuşak, tuzlu bir lezzet katar. Kahvaltıda sıcak sıcak, tek başına ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz; özellikle kalabalık sofralarda paylaşmaya uygundur. Dokusunun omletten biraz daha tok olması beklenir, peynir eridikçe içi yumuşak kalır. Protein içerir; yağının önemli kısmı pişirme yağı ve peynirden gelir. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanında bol sebze sunabilirsiniz.
Karadeniz omleti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karadeniz omleti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karadeniz omleti Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karadeniz omleti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karadeniz omleti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.86g
Omega 6:3 oranı 11.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.8:1).
Karadeniz omleti ile Karşılaştır
Karadeniz omleti Gibi Besinler
Karadeniz omleti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.