Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır karabuğday içeren çikolata
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Karabuğdaylı çikolata (12 g) 64 kaloridir. 100 gramında 535 kalori vardır. İçinde 6.6 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 3.8 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 12 g
64
KCAL / 12G
Karbonhidrat
6.6g
· 2% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 6% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 4.56 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.6 g | 2% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 12 g | 64 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 43 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 24 g | 128 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 187 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 214 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 268 kcal |
| 1 paket (orta) | 80 g | 428 kcal |
| 100 g | 100 g | 535 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 535 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 535 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğdaylı çikolata, çıtır karabuğday tanelerinin çikolataya eklendiği bir çikolata çeşididir. Temelinde kakao ve genellikle şeker bulunur; sütlü çeşitlerde süt ürünleri de olabilir. Kullanılan karabuğdayın biçimi ve diğer içerikler ürüne göre değişir.
Karabuğdaylı çikolata, çikolata bazının kavrulmuş, çıtır karabuğdayla birleştirilip kalıpta soğutulmasıyla hazırlanır. Bu, işlenmiş bir çikolata ürünüdür; hazır çeşitlerde kakao yağı, şeker ve süt gibi ek içerikler markaya göre değişebilir.
Karabuğdaylı çikolata, çikolatanın tatlı veya kakaolu lezzetini kavrulmuş karabuğdayın hafif fındıksı tadı ve çıtırlığıyla birleştirir. Kullanılan çikolata sütlü ya da bitter olduğunda tat profili de belirgin biçimde değişir.
Evet, karabuğdaylı çikolata evde yapılabilir. Eritilmiş çikolataya kavrulmuş çıtır karabuğdayı karıştırıp karışımı yağlı kâğıda veya kalıba yayın ve katılaşana kadar soğutun; çikolatanın fazla ısınması dokusunu bozabilir.
Karabuğdaylı çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Sıcak ve nemli ortam çikolatayı yumuşatabilir, karabuğdayın çıtırlığını azaltabilir. Buzdolabı, koku geçişine ve yüzeyde beyazlama oluşmasına yol açabilir.
Evet, karabuğdaylı çikolata kurabiye, kek ve ev yapımı barlarda kullanılabilir. Parçaları hamura eklemek çıtır dokuyu korumaya yardımcı olur; uzun süre fırınlanan tariflerde karabuğday yumuşayabileceği için çikolatayı sonradan üstüne serpmek de iyi bir seçenektir.
Evet, karabuğdaylı çikolata çay yanında yenebilir. Sade siyah çay, çikolatanın tatlılığını dengeleyen bir eşlikçidir; bitter çeşidi Türk kahvesiyle, sütlü çeşidi ise daha hafif çaylarla da uyum sağlar.
Karabuğdaylı çikolata, karabuğday içerse de şeker ve yağ içerebilen bir tatlıdır; bu nedenle tek başına sağlıklı bir atıştırmalık sayılmaz. Çıtır karabuğday ürüne lif katar, ancak çikolatadaki şekerin ve porsiyonun önemini ortadan kaldırmaz.
Evet, karabuğdaylı çikolata kan şekerini yükseltebilir; özellikle şeker eklenmiş çeşitlerde bu etki daha belirgin olabilir. Karabuğdayın lif içermesi, çikolatadaki karbonhidrat ve şekerin etkisini tamamen önlemez. Diyabetiniz varsa porsiyonu kişisel beslenme planınıza göre belirleyin.
Evet, karabuğdaylı çikolata çocuklara ara sıra verilebilir; ancak tatlı olduğu için küçük porsiyonlarda sunmak uygundur. Küçük çocuklara verirken parçaların boyutuna dikkat edin ve ürünün süt içerip içermediğini çocuğunuzun alerji durumuna göre kontrol edin.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
27mg · 4% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
Sodyum
4.56mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (12 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğdaylı çikolata, çikolatanın karabuğdayla buluştuğu, taneli ve çıtır dokulu bir tatlıdır. Karabuğday taneleri çikolataya gevreklik ve hafifçe kavrulmuş bir tat verir; ürünün çeşidine göre kakao ve karabuğdayın oranı değişebilir.
Türkiye’de kahve ya da çayın yanında küçük bir tatlı atıştırmalık olarak, gün içinde veya yemekten sonra tercih edebilirsiniz. Çikolatanın yağ ve karbonhidrat içeriği yüksektir; karabuğdaydan gelen lif de içerir, ancak protein kaynağı olarak öne çıkmaz. Daha hafif bir ara öğün için tek parça alıp yanında meyveyle tüketebilir, tatlı isteğini dengelemek için sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.