Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz bakliyat ve tahıl bazlı çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Karabuğday ve nohut cipsi (30 g) 141 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 5.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
141
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 12% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 141 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 94 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 28 g | 132 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 235 kcal |
| 2 su bardağı (bütün) | 56 g | 263 kcal |
| 1 paket (orta) | 75 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday ve nohut cipsi genellikle karabuğday ve nohut unu ya da bunlardan elde edilen hamurla yapılır; tuz, yağ ve baharatlar da eklenebilir. Tarifler markaya göre değişir. Paketli, işlenmiş bir atıştırmalıktır.
Karabuğday ve nohut cipsi, baklagil ve tahıl içermesiyle patates cipsinden farklıdır; ancak otomatik olarak daha sağlıklı sayılmaz. Tuz, yağ ve porsiyon miktarı önemlidir. İçindekiler listesi benzer ürünleri karşılaştırmaya yardımcı olur.
Karabuğday ve nohut cipsi genellikle hafif kavruk, tahılsı ve nohutun kendine özgü tadını taşıyan çıtır bir atıştırmalıktır. Baharatlı çeşitleri daha belirgin tat verir; sade olanların tadı kullanılan un ve tarifle değişebilir.
Karabuğday ve nohut cipsi, bu malzemelerden hazırlanan hamurun ince şekillendirilip pişirilmesiyle yapılır. Üretim yöntemi ürüne göre değişebilir; bazı tariflerde cips fırınlanırken bazılarında kızartılır veya farklı yöntemlerle çıtırlaştırılır.
Evet, karabuğday ve nohut cipsi dengeli bir beslenmede ara sıra yenebilir. Yine de çıtır paketli atıştırmalık olduğu için paketten gelişigüzel yemek yerine bir porsiyonu tabağa koymak, ne kadar yediğinizi görmenizi sağlar.
Evet, karabuğday ve nohut cipsi karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir. Lif ve protein içermesi tek başına bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel önerilerinize göre ayarlayın.
Karabuğday ve nohut cipsi tek başına kilo aldırmaz; sık ve büyük porsiyonlarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu önceden ayırmak, özellikle televizyon izlerken ya da çay yanında atıştırırken miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Karabuğday ve nohut cipsini açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem cipslerin çıtırlığını kaybetmesine yol açar. Pakette saklayacaksanız ağzını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde tutun.
Evet, karabuğday ve nohut unu kullanarak evde benzer cipsler hazırlayabilirsiniz. Unları su ve baharatlarla hamur hâline getirip ince açın, küçük parçalara ayırın ve çıtırlaşana kadar pişirin; ev yapımı sonuç paketli ürünle aynı olmayabilir.
Karabuğday ve nohut cipsini çayın yanında tek başına ya da yoğurtlu bir dip sosla sunabilirsiniz. Daha doyurucu bir ara öğün için yanına sebze çubukları eklemek iyi gider; sosun tuzunu ölçülü tutmak cipsin tadını bastırmasını önler.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Folat
14.4µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Magnezyum
29mg · 7% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
114mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 141 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday ve nohut cipsi, karabuğday ve nohuttan hazırlanan, ince ve çıtır atıştırmalık cipslerdir. Karabuğday buğday değildir; nohutla birlikte kullanıldığında klasik patates cipsinden farklı, daha dolgun bir lezzet verir. Ürünün tadı ve sertliği markaya ve hazırlanış biçimine göre değişebilir.
Türkiye’de çay yanında, iş arasında ya da piknikte tek başına yenebilir; yoğurtlu dip soslarla veya meze tabağında da sunabilirsiniz. Karabuğday ve nohut cipsi karbonhidratın yanı sıra lif ve bitkisel protein içerir; 100 gramında 8 gram lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir porsiyon alıp taze sebzelerle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.