Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin, karabuğdaylı wrap
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Karabuğday Lavaş Tavuklu Wrap (220 g) 365 kaloridir. 100 gramında 166 kalori vardır. İçinde 37.6 g karbonhidrat, 27.3 g protein, 11.9 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 11.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 44 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
365
KCAL / 220G
Karbonhidrat
37.6g
· 14% GDV
Protein
27.3g
· 55% GDV
Yağ
11.9g
· 15% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 30% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 365 kcal | |
| Yağ | 11.9 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.53 g | 13% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 693 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 37.6 g | 14% |
| Lif | 5.5 g | 20% |
| Protein | 27.3 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 365 kcal |
| 100 g | 100 g | 166 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 183 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 249 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 299 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 465 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 581 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 166 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday lavaşı, pişmiş tavuk ve genellikle marul, domates, salatalık gibi sebzelerle hazırlanır. Yoğurtlu ya da baharatlı bir sos eklenebilir; iç harç, evde veya hazırlandığı yere göre değişir.
Karabuğday lavaşını pişmiş tavuk, ince doğranmış sebzeler ve az miktarda sosla doldurup sıkıca sarın. Tavukları önce tavada veya fırında tamamen pişirin; lavaşı kısa süre ısıtmak sararken daha esnek olmasını sağlar.
Karabuğday lavaşı kuruduğunda veya soğuk olduğunda sararken çatlayabilir. Doldurmadan önce tavada kısa süre ısıtıp temiz bir bezin altında bekletin; fazla harç koymamak da lavaşın yırtılmasını önler.
Tavuğu yüksek ateşte uzun süre pişirmeyin; ince parçaları tavada pişene kadar çevirip ocaktan alın. Sarmadan önce birkaç dakika dinlendirmek suyunun içinde kalmasına yardımcı olur. Sosu da lavaşa ince bir tabaka halinde sürün.
Evet, bu wrap akşamdan hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Lavaşın ıslanmaması için sosu az kullanın veya ayrı taşıyın; çabuk sulanan domates ve salatalık gibi sebzeleri de mümkünse yemeden hemen önce ekleyin.
Tavada ısıtmak lavaşın daha az yumuşamasını sağlar; wrapi kısık-orta ateşte iki tarafını çevirerek ısıtın. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak kısa aralıklarla ısıtın; uzun süre ısıtmak lavaşı lastiksi yapabilir.
Yoğurt, limon ve sarımsakla hazırlanan hafif bir sos bu wrape iyi gider. Acı sevenler pul biber veya acı biber sosu ekleyebilir; sosu fazla koymamak lavaşın dağılmasını ve sebzelerin sulanmasını önler.
Hazır karabuğday lavaşlı tavuklu wrap işlenmiş bir hazır yemektir; içeriği kullanılan lavaş, tavuk ve soslara göre değişir. Daha sade bir seçenek için kızarmış yerine ızgara tavuk ve az sos içeren ürünü tercih edin.
Evet, tavuk önceden tamamen pişirilmiş ve wrap buzdolabında uygun şekilde saklanmışsa soğuk yenebilir. Soğuk servis edecekseniz marul ve diğer sebzeleri diri tutmak için wrapi yemeye yakın hazırlayın.
Evet, karabuğday lavaşlı tavuklu wrap sahurda yenebilir. Tavuk ve sebzelerle hazırlanmış bir iç harç, yalnızca hamur işinden oluşan bir öğüne göre daha dengeli bir seçenek sunar; çok tuzlu sosları sınırlamak susuzluğu azaltmaya yardımcı olabilir.
Vitaminler
B3
11.22mg · 70% GDV
B6
0.84mg · 49% GDV
B5
1.43mg · 29% GDV
Biotin
6.82µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
370mg · 53% GDV
Manganez
1.06mg · 46% GDV
Bakır
0.35mg · 39% GDV
Sodyum
693mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
524mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (220 g) için alınan 365 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday Lavaş Tavuklu Wrap, ince karabuğdaylı lavaşa sarılan tavukla hazırlanan pratik bir dürümdür. Lavaşın kökeni Anadolu ve çevresindeki mutfaklara uzanır; bu tavuklu yorum ise hızlı bir öğün olarak tercih edilir. Tavuk yumuşak ve doyurucu, lavaş ise ince yapılı ve hafif topraksı aromalıdır. Türkiye’de öğle arasında ya da kolay bir akşam yemeğinde, yanında salata veya ayranla tüketebilirsiniz; kahvaltıdan çok günün diğer öğünlerine uygundur.
Tavuk sayesinde protein yönü öne çıkar; lavaş da öğüne karbonhidrat ve bir miktar lif katar. Daha hafif bir tabak için bol yeşillik ekleyip ağır sosları ölçülü kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.75g
Omega 6:3 oranı 18.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.