Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, karabuğday bazlı fermente alkollü içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Karabuğday glutensiz bira (330 g) 142 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 11.9 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 89 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 330 g
142
KCAL / 330G
Karbonhidrat
11.9g
· 4% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 10% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 13 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 11.9 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 330 g | 142 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 13 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 103 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 108 kcal |
| 1 kutu (orta) | 330 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 355 g | 153 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Her zaman değil. Karabuğday doğal olarak gluten içermez; ancak üretimde arpa veya buğdayla çapraz bulaşma olabilir. Çölyak hastaları, yalnızca güvenilir glutensiz üretim ve test bilgisi bulunan birayı tercih etmelidir.
Alkol oranı markaya ve tarifine göre değişir. Karabuğdaydan yapılması birayı alkolsüz yapmaz; içeceğin alkol derecesi ambalajında belirtilir.
Karabuğday glutensiz bira genellikle maltımsı, hafif kavrulmuş ve kendine özgü tahılsı bir tada sahiptir. Acılığı ve aroması, kullanılan şerbetçiotuna ve demleme yöntemine göre değişebilir.
Karabuğday glutensiz bira çoğunlukla su, karabuğday maltı, şerbetçiotu ve maya ile yapılır. Bazı tariflerde başka glutensiz tahıllar da bulunabilir; içerik üreticiye göre farklılaşır.
Karabuğday glutensiz bira, karabuğdayın maltlaştırılıp mayşelenmesi ve elde edilen şıranın maya ile fermente edilmesiyle üretilir. Şerbetçiotu genellikle acılık ve aroma vermek için kullanılır.
Karabuğday glutensiz bira, geleneksel biradaki arpa maltı yerine karabuğday gibi glutensiz tahıllarla hazırlanır. Bu nedenle tahıl aroması, gövdesi ve köpüğü alışılmış arpa birasından farklı olabilir.
Karabuğday glutensiz bira ızgara et, baharatlı yemekler ve tuzlu atıştırmalıklarla iyi eşleşir. Hafif gövdeli türler balık veya salatayla, daha yoğun ve kavruk aromalı türler ise doyurucu yemeklerle sunulabilir.
Karabuğday glutensiz bira genellikle soğutularak ve aromalarının hissedilmesine izin veren bir bira bardağında servis edilir. Bardağa yavaşça dökmek köpüğün oluşmasına yardımcı olur.
Evet, ancak açıldıktan sonra kapağı kapatıp buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin. Bekledikçe gazı ve tazeliği azalır; açılmamış şişeyi de serin, güneş görmeyen yerde saklayın.
İçilebilir, ancak aç karnına alkol daha hızlı emilebilir ve etkisi daha çabuk hissedilebilir. Yemekle birlikte içmek emilimi yavaşlatabilir; bu, alkolün etkisini ortadan kaldırmaz.
Vitaminler
B3
1.15mg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Folat
13.2µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
92mg · 3% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (330 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğdaydan yapılan glutensiz bira, arpa yerine karabuğdayın kullanıldığı, mayalanarak hazırlanan bir bira çeşididir. Karabuğday tahıl değildir; kendine özgü, hafif topraksı tadı bu biraya da geçer. Tarifler ve üretim yöntemleri markaya göre değişebilir.
Türkiye’de genellikle soğuk servis edilir; meze, tuzlu atıştırmalıklar veya ızgara yemeklerin yanında sofraya konabilir. Klasik bir kahvaltılık ya da çay eşlikçisi değil, yemekle içilen alkollü bir içecektir. Tadı alışılmış arpa birasından farklı gelebilir; daha hafif, daha az acı örnekleri de vardır. Besin değerleri bakımından proteini düşüktür; 100 gramında 3,6 gram karbonhidrat bulunur. Siz daha hafif bir eşlik için yanında kızartma yerine salata veya ızgara sebze tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.