Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Karabuğday Ekmekli Pizza Kaç Kalori?
Karabuğday bazlı, peynirli pizza
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Karabuğday Ekmekli Pizza (120 g) 262 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 10.9 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 259.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğday Ekmekli Pizza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
262
KCAL / 120G
Karbonhidrat
28.6g
· 10% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
10.9g
· 14% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 19% · Yağ 37%
Karabuğday Ekmekli Pizza besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 262 kcal | |
| Yağ | 10.9 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.94 g | 25% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 566 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 28.6 g | 10% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Karabuğday Ekmekli Pizza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 262 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 371 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 392 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 240 g | 523 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 545 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 763 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday Ekmekli Pizza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday ekmekli pizza nasıl yapılır?
Karabuğday ekmekli pizza yapmak için ekmek dilimlerinin üzerine pizza sosu, peynir ve seçtiğiniz malzemeleri koyup fırında peynir eriyene kadar pişirin. Ekmeği önceden kısa süre kızartmak, malzemelerden gelen nemle yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Karabuğday ekmekli pizzanın üzerine hangi malzemeler konur?
Karabuğday ekmekli pizzaya domates sosu, mozzarella veya kaşar peyniri, mantar, biber ve zeytin koyabilirsiniz. Ekmeğin ince tabanı çabuk yumuşayabildiğinden, sulu sebzeleri az kullanın veya önceden tavada suyunu çektirin.
Karabuğday ekmekli pizza normal pizzadan nasıl farklıdır?
Karabuğday ekmekli pizza, hamurunun mayalanıp açıldığı klasik pizzadan farklı olarak ekmek dilimi tabanıyla hazırlanır. Tabanı genellikle daha yoğun ve belirgin karabuğday aromalıdır; pişme süresi de daha kısadır.
Karabuğday ekmekli pizzanın tabanı neden yumuşak kalır?
Karabuğday ekmekli pizzanın tabanı çoğunlukla fazla sos veya sulu malzemeler yüzünden yumuşar. Üzerine malzeme koymadan önce ekmeği hafifçe kızartın, sosu ince sürün ve domates gibi malzemelerin fazla suyunu alın.
Karabuğday ekmekli pizza fırında kaç derecede pişirilir?
Karabuğday ekmekli pizzayı önceden ısıtılmış, yaklaşık 200 °C fırında peynir eriyip kenarlar kızarana kadar pişirin. Ekmek zaten pişmiş olduğu için uzun süre fırında tutmayın; aksi hâlde tabanı kuruyabilir.
Karabuğday ekmekli pizzada hangi peynir daha iyi erir?
Karabuğday ekmekli pizzada mozzarella iyi erir ve tadı karabuğdayın aromasını bastırmaz. Kaşar da kullanılabilir; daha yoğun bir lezzet isterseniz az miktarda eski kaşar ekleyin, ancak fazla peynir tabanı ağırlaştırabilir.
Karabuğday ekmekli pizza için hangi sos kullanılır?
Karabuğday ekmekli pizzada koyu kıvamlı domates veya pizza sosu kullanmak uygundur. İnce bir kat sürün; sulu sos ekmeğe hızla geçerek tabanı hamurlaştırabilir. Farklı bir tat için az miktarda pesto da tercih edilebilir.
Karabuğday ekmekli pizza ertesi gün yenir mi, nasıl saklanır?
Evet, karabuğday ekmekli pizza ertesi gün yenebilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku için birkaç gün içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Karabuğday ekmekli pizza nasıl ısıtılır?
Karabuğday ekmekli pizzayı tavada kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtmak tabanı yeniden gevrekleştirirken peynirin de erimesini sağlar. Fırın da kullanılabilir; mikrodalga ise ekmeği çoğu zaman yumuşak bırakır.
Karabuğday ekmekli pizzanın yanına ne gider?
Karabuğday ekmekli pizzanın yanına roka, domates ve salatalıkla hazırlanan hafif bir salata iyi gider. Pizza peynirli ve doyurucuysa, yanında ağır bir garnitür yerine limonlu veya zeytinyağlı bir salata tercih edin.
Karabuğday Ekmekli Pizza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
259mg · 37% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Sodyum
566mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
262mg · 8% GDV
Karabuğday Ekmekli Pizza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday Ekmekli Pizza Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 262 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday Ekmekli Pizza Nedir?
Karabuğday ekmekli pizza, tabanında karabuğday ekmeği bulunan; üzerine peynir ve pizza tarzı malzemeler eklenerek hazırlanan bir yemektir. Klasik İtalyan pizzasının ekmek tabanlı bir yorumu gibi düşünülebilir; evde kalan ekmeği değerlendirmek için de yapılabilir. Karabuğdayın kendine özgü, hafif topraksı tadı peynirin tuzluluğuyla dengelenir. Fırından sıcak çıktığında tabanı daha kıtır, üstü ise yumuşak ve uzayan bir doku alır.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında salata ya da ayranla sunabilirsiniz; küçük dilimler çay saatinde de paylaşılabilir. Peynir sayesinde protein içerir, karabuğday da bir miktar lif sağlar. Daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü kullanıp üzerine domates, biber veya mantar ekleyin.
Karabuğday Ekmekli Pizza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday Ekmekli Pizza İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday Ekmekli Pizza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabuğday Ekmekli Pizza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday Ekmekli Pizza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Karabuğday Ekmekli Pizza ile Karşılaştır
Karabuğday Ekmekli Pizza Gibi Besinler
Karabuğday Ekmekli Pizza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.