Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Avokado ve Karabuğday Ekmeği Üzerinde Beyaz Peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Avokado ve Karabuğday Ekmeği Üzerinde Beyaz Peynir (60 g) 108 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 12.9 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 4.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
108
KCAL / 60G
Karbonhidrat
12.9g
· 5% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 14% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 12.9 g | 5% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 108 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 108 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 162 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 180 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Olgun avokadoyu ezin veya dilimleyin; kızartılmış karabuğday ekmeğinin üzerine yayın ve ufalanmış beyaz peynir ekleyin. Karabiber, limon suyu ve maydanozla tatlandırabilirsiniz. Peynir tuzluysa ekstra tuz kullanmayın.
Evet, kahvaltıda yenebilir. Ekmek, avokado ve beyaz peynir bir arada pratik bir kahvaltılık oluşturur; yanına domates, salatalık veya yumurta ekleyerek sofrayı tamamlayabilirsiniz.
Kesilmiş avokadoya limon suyu sıkmak kararmayı yavaşlatır. En iyi görünüm ve lezzet için avokadoyu ekmeğin üzerine servis etmeden hemen önce koyun; önceden hazırlamanız gerekiyorsa üzerini hava almayacak şekilde kapatın.
Klasik tercih, ufalanabilen ve avokadonun yumuşak dokusuyla uyum sağlayan beyaz peynirdir. Ezine veya daha az tuzlu bir beyaz peynir kullanabilirsiniz; peynir çok tuzluysa miktarını azaltıp yemeğe ayrıca tuz eklemeyin.
Evet, ekmeği hafifçe kızartmak genellikle daha iyi sonuç verir. Kızarmış yüzey, ezilmiş avokado ve peynirin nemine karşı daha dayanıklı olur ve lokmalara çıtır bir doku katar; ekmeği yakmamaya dikkat edin.
Kısmen hazırlanabilir, ancak en iyisi avokadoyu ve peyniri servis öncesinde eklemektir. Ekmeği önceden kızartıp soğutabilirsiniz; avokado bekledikçe kararabilir, ekmeğe sürüldüğünde de ekmeği yumuşatabilir.
Domates, salatalık, roka ve zeytin bu kahvaltılığın yanına iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için haşlanmış yumurta ekleyebilir, lezzeti dengelemek için de limon ve taze otlardan yararlanabilirsiniz.
Evet, lif içeren ekmek ve avokado ile protein sağlayan peynir bir araya geldiği için doyurucu bir seçenek olabilir. Daha uzun süre tok kalmak isterseniz yanında yumurta veya yoğurt gibi bir yiyecek tüketebilirsiniz.
Porsiyonunuza ve öğününüzün geri kalanına bağlı olarak kilo verme planına dahil edilebilir. Üzerine eklediğiniz avokado ve peynir miktarını gözetin; eşlik eden yiyecekleri de ihtiyacınıza göre seçin.
Hazırlanmış halini buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz, ancak ekmek kısa sürede yumuşar ve avokado kararabilir. En iyi kalite için bekletmeden tüketin; artanı ertesi güne bırakmamaya çalışın.
Vitaminler
B12
0.3µg · 13% GDV
K Vitamini
10.8µg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Avokado ve karabuğday ekmeği üzerinde beyaz peynir, karabuğday ekmeğinin üzerine ezilmiş ya da dilimlenmiş olgun avokado ve ufalanmış beyaz peynir konarak hazırlanan açık bir sandviçtir. Geleneksel bir Türk yemeğinden çok, kahvaltıya veya hafif öğüne uygun modern bir ekmek üstüdür. Avokadonun yumuşak, hafif yağlı dokusu; peynirin tuzlu, ekmeğin ise kendine özgü tok tadıyla dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda zeytin ve domatesle, gün içinde de çay eşliğinde sunabilirsiniz. Üzerine limon sıkmak lezzetini belirginleştirir. Lif içerir; ekmek karbonhidrat, avokado ise yağ katkısı sağlar. Daha hafif bir dilim için peyniri ölçülü kullanın; yanına taze sebze eklemek de iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 10.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.