EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran kalın karabuğday ekmeği dilimlerinin yüzeyleri altın kahverengi, kenarları daha koyu ve kızarmış; yanlarından görünen iç dokuları yoğun ve küçük tanelidir.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Kaç Kalori?

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış)

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

185kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) (60 g) 111 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 15.9 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 3.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g

111

KCAL / 60G

Karbonhidrat

15.9g

· 6% GDV

Protein

4.6g

· 9% GDV

Yağ

3.1g

· 4% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 17% · Yağ 25%

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori111 kcal
Yağ3.1 g4%
Doymuş yağ0.72 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum156 mg7%
Karbonhidrat15.9 g6%
Lif1.6 g6%
Protein4.6 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)60 g111 kcal
1 dilim (ince)40 g74 kcal
1 adet (orta)60 g111 kcal
1 dilim (kalın)80 g148 kcal
1 adet (büyük)80 g148 kcal
100 g100 g185 kcal
2 dilim (orta)120 g222 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g222 kcal

Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yumurtalı karabuğday ekmeği nasıl yapılır?

Yumurtalı karabuğday ekmeği, karabuğday ekmeği dilimlerini çırpılmış yumurtaya bulayıp tavada kızartarak yapılır. İsterseniz yumurtaya az miktarda süt ekleyebilir, tatlı servis edecekseniz tarçın; tuzlu servis edecekseniz karabiber katabilirsiniz.

Yumurtalı karabuğday ekmeği neden hamur gibi veya ıslak kalır?

Yumurtalı karabuğday ekmeği, ekmek yumurtalı karışımda fazla beklerse veya tava yeterince ısınmadan pişirilirse ıslak kalabilir. Dilimleri karışıma kısa süre batırın ve orta ateşte, dışı kızarana kadar pişirin.

Yumurtalı karabuğday ekmeği bayat ekmekle yapılır mı?

Evet, yumurtalı karabuğday ekmeği bayatlamış dilimlerle iyi sonuç verir; daha diri oldukları için karışımı taze ekmek kadar çabuk çekmezler. Ekmek çok kuruysa yumurtalı karışıma kısa süre batırmanız yeterlidir.

Yumurtalı karabuğday ekmeği kızartırken dilimler dağılmasın diye ne yapılır?

Dilimlerin dağılmasını önlemek için yumurtalı karabuğday ekmeğini karışıma kısa süre batırın ve geniş bir spatulayla çevirin. Çok ince dilimler yerine bütünlüğünü koruyan, keserken ufalanmayan ekmek dilimleri kullanın.

Yumurtalı karabuğday ekmeği tatlı mı tuzlu mu yapılır?

Yumurtalı karabuğday ekmeği hem tatlı hem tuzlu hazırlanabilir. Tatlı versiyonda yumurtaya tarçın ekleyip meyveyle; tuzlu versiyonda karabiber ve otlarla hazırlayıp peynir veya domatesle servis edebilirsiniz.

Yumurtalı karabuğday ekmeğinin üzerine ne konur?

Yumurtalı karabuğday ekmeğinin üzerine meyve, yoğurt veya az miktarda bal koyabilirsiniz. Tuzlu bir tabak için peynir, domates ya da avokado iyi eşlik eder; üzerindekileri kızarmış dilimler servis edilmeden hemen önce ekleyin.

Yumurtalı karabuğday ekmeği fırında yapılır mı?

Evet, yumurtalı karabuğday ekmeği tavada kızartmak yerine fırında da pişirilebilir. Yumurtaya bulanmış dilimleri yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizin ve yüzeyleri kızarana kadar pişirin; pişme süresi dilimlerin kalınlığına göre değişir.

Yumurtalı karabuğday ekmeği buzdolabında nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?

Yumurtalı karabuğday ekmeğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken tava veya fırın kullanmak dışının yeniden kızarmasına yardımcı olur; mikrodalga ekmeği yumuşatabilir.

Yumurtalı karabuğday ekmeğinin normal yumurtalı ekmekten farkı nedir?

Yumurtalı karabuğday ekmeği, buğday ekmeği yerine karabuğday ekmeğiyle hazırlanır; bu nedenle tadı daha belirgin ve hafif topraksı olabilir. Karabuğday ekmeğinin yapısı markaya ve tarife göre değiştiğinden, yumurtayı çekme miktarı da farklı olabilir.

Yumurtalı karabuğday ekmeği kahvaltıda nasıl servis edilir?

Yumurtalı karabuğday ekmeğini kahvaltıda tatlı veya tuzlu bir tabak olarak servis edebilirsiniz. Tatlı hazırladıysanız meyve ve yoğurt; tuzlu hazırladıysanız domates, salatalık ve peynirle tamamlayıp çayla sunun.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

4.2µg · 14% GDV

B12

0.15µg · 6% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

B5

0.27mg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

0.36mg · 16% GDV

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Selenyum

4.5µg · 8% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

Sodyum

156mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

66mg · 2% GDV

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (60 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Nedir?

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış), karabuğday ekmeği dilimlerinin çırpılmış yumurtaya batırılıp tavada kızartılmasıyla hazırlanan, yumurtalı ekmeğin farklı bir yorumudur. Karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadı, ekmeğe belirgin bir karakter verir.

Türkiye’de kahvaltıda sıcak sıcak, yanında peynir, domates veya zeytinle; çay eşliğinde yenebilir. Dışı hafif kızaran, içi yumuşak bu dilimler, 100 gramda 7,6 gram protein sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif olması için tavayı az yağlayıp orta ateşte pişirin; üzerine taze meyve eklemek de güzel gider.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.42g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) ile Karşılaştır

🍞🥚vs🧴
Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) vs Alıç Sirkesi100 g'da 167 kalori fazla
→
🍞🥚vs🌯
Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) vs Tantuni100 g'da 25 kalori az
→
🍞🥚vs🌯
Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) vs Tavuk Dürüm100 g'da 10 kalori az
→
🍞🥚vs🍫
Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) vs Protein Bar100 g'da 165 kalori az
→

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Yumurtalı Karabuğday Ekmeği (Kızarmış) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.