Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glütensiz tahıl ve tohum bazlı çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
6 adet (orta) Karabuğday chia kraker (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 18.3 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 4.4 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.3g
· 7% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 11% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 18.3 g | 7% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 3 adet (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 86 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 40 g | 172 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 215 kcal |
| 14 adet (çok büyük) | 70 g | 301 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday unu veya ezilmiş karabuğday, chia tohumu, su ve genellikle yağ ile tuz kullanılır. Tarife göre baharatlar ya da başka tohumlar da eklenebilir; ürünlerin içindekiler listesi markaya göre değişir.
Evet, dengeli bir ara öğünün parçası olabilir; karabuğday ve chia sayesinde lif içerir ve çıtır bir atıştırmalık alternatifi sunar. Ancak kraker tek başına öğün yerine geçmez; yanına yoğurt, peynir veya sebze eklemek daha doyurucu olur.
Karabuğday chia krakeri sade yiyebilir veya üzerine peynir, avokado, zeytin ezmesi ya da humus koyabilirsiniz. Çorbanın yanında ekmek yerine de servis edilebilir; çıtırlığını koruması için üzerine sürülecek malzemeyi yemeden hemen önce ekleyin.
Evet, evde karabuğday unu, chia tohumu, su, az yağ ve baharatla hazırlanabilir. Hamuru ince açıp eşit parçalara kestikten sonra fırında çıtırlaşana kadar pişirin; kalın parçalar daha yumuşak kalabilir.
Hayır, karabuğday buğday değildir; adı öyle olsa da farklı bir bitkidir. Karabuğday chia kraker tarifinde yine de başka unlar bulunabileceğinden, belirli bir içerikten kaçınıyorsanız paketin içindekiler bilgisini kontrol edin.
Karabuğday chia kraker kahvaltıda lor peyniri, yumurta, domates veya salatalıkla iyi gider. Çay yanında sade de yenebilir; peynir ya da ezme sürerek daha doyurucu bir kahvaltı tabağına ekleyebilirsiniz.
Karabuğday chia kraker ince ve gevrek yapıldığı için kolayca ufalanabilir. Paketi sertçe sıkıştırmak veya üstüne ağır şeyler koymak kırılmayı artırır; taşırken düz bir yerde tutun ve açtıktan sonra hava almayan bir kaba alın.
Karabuğday chia krakeri serin ve kuru bir yerde, ağzı sıkıca kapalı biçimde saklayın. Nem krakerin gevrekliğini kaybettirir; açılmış paketi ocak ve buhar kaynaklarından uzakta tutun. Ürünün kendi son tüketim tarihini esas alın.
Hayır, karabuğday chia kraker ekmeğin birebir karşılığı değildir; daha ince, gevrek ve genellikle tek başına daha küçük porsiyonlarda yenir. Kahvaltıda ekmek yerine kullanabilirsiniz, ancak üstüne besleyici bir eşlikçi eklemek daha dengeli bir öğün sağlar.
Evet, çiğneme becerisi gelişmiş çocuklara yaşlarına uygun parçalar halinde verilebilir. Kraker sert ve kuru olabileceğinden küçük çocuklarda boğulma riskini azaltmak için yanında su bulundurun ve yerken gözetim sağlayın.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Magnezyum
44mg · 10% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
6 adet (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday chia kraker, karabuğdaydan hazırlanan hamura chia tohumu eklenip ince ve gevrek olacak şekilde pişirilen tuzlu bir atıştırmalıktır. Karabuğday, adına rağmen buğday değildir; krakerin tadı hafif topraksı, dokusu ise çıtırdır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesin yanında, çayın yanında ya da yoğurtlu bir meze tabağına eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Susamlı veya baharatlı çeşitleri de bulunabilir.
Karbonhidratın yanı sıra tohumlardan ve karabuğdaydan gelen lif içerir; 100 gramında 9,2 gram lif vardır. Sade hâliyle pratik bir atıştırmalık, humus veya lor gibi sürülebilir eşlikçilerle daha doyurucu bir ara öğün olur. Tuzunu ve üzerine sürdüğünüz malzemeleri gözeterek daha hafif bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.69g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.01g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.