Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karabiberin aroması ve faydaları, sıcak suda demlenerek elde edilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Karabiber infüzyonu (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 22% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 5 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 6 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabiber infüzyonu, ezilmiş karabiber tanelerini sıcak suda bekleterek hazırlanır. Taneleri fincana alın, üzerine sıcak su ekleyip aroması suya geçene kadar demleyin; ardından süzün. Daha yumuşak bir tat için daha az karabiber kullanabilirsiniz.
Karabiber infüzyonu öncelikle sıcak ve baharatlı bir içecektir; herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Sıcak içecek olarak boğazı geçici süre rahatlatabilir, ancak enfeksiyonları iyileştirmez veya ilaçların yerini tutmaz.
Hayır, karabiber infüzyonunun tek başına zayıflattığı gösterilmemiştir. Şekersiz içildiğinde düşük enerjili bir içecek olabilir; ancak yağ yakımını hızlandırdığına veya kalıcı kilo kaybı sağladığına dair güvenilir kanıt yoktur.
Karabiber infüzyonu boğazı sıcaklığı sayesinde geçici olarak rahatlatabilir, ancak öksürüğü veya boğaz ağrısını tedavi etmez. Keskin tadı bazı kişilerde boğazı daha fazla tahriş edebilir; rahatsızlık sürüyorsa tıbbi değerlendirme alın.
Evet, karabiber infüzyonu hassas midelerde yanma veya rahatsızlık yapabilir. Karabiberin keskin bileşenleri reflüsü olanları da etkileyebilir; içtikten sonra şikâyet hissederseniz tüketmeyi bırakın ve daha yoğun demlemeyin.
Evet, aç karnına içilebilir; ancak herkes için uygun olmayabilir. Karabiberin keskinliği mide yanması, bulantı veya reflü şikâyetlerini tetikliyorsa infüzyonu aç karnına tüketmeyin ya da hiç içmeyin.
Evet, karabiber infüzyonu kafein içermez; bu nedenle kafeine bağlı uykusuzluk yapması beklenmez. Yine de baharatlı tadı veya mide yanması kişisel olarak uykunuzu etkiliyorsa yatmadan hemen önce içmekten kaçının.
Evet, karabiber infüzyonuna limon veya bal ekleyebilirsiniz. Limon ferah bir ekşilik, bal ise tatlılık verir; balı içecek biraz ılıdıktan sonra karıştırmak aromasını korumaya yardımcı olur.
Karabiber infüzyonunu her gün içmek için belirlenmiş özel bir gereklilik yoktur. Baharatlı içecekleri iyi tolere ediyorsanız ara sıra tüketebilirsiniz; mide yanması veya başka bir rahatsızlık oluşturursa bırakın.
Karabiber infüzyonu en iyi taze hazırlanıp içilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin, çünkü içeceğin aroması ve güvenliği olumsuz etkilenebilir.
Vitaminler
C Vitamini
0.48mg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
E Vitamini
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Kalsiyum
7.2mg · 1% GDV
Magnezyum
2.4mg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabiber infüzyonu, tane ya da iri çekilmiş karabiberin sıcak suda bekletilmesiyle hazırlanan sade bir içecektir. Türkiye’de günlük çay kadar yaygın olmasa da baharatlı, sıcak bir içecek isteyenler tarafından tercih edilebilir; evde hazırlarken karabiberi kısa süre demleyip süzebilirsiniz.
Keskin, odunsu aroması ve hafif yakıcı bir tadı vardır; sade içildiğinde karakteri belirginleşir. İsterseniz limon dilimiyle yumuşatabilir, daha tatlı bir içim için az miktarda bal ekleyebilirsiniz. Besin değeri bakımından oldukça hafiftir: 100 gramında 2 kalori bulunur. Kahvaltıdan sonra veya akşam sıcak bir içecek olarak deneyebilir, tadı yoğun gelirse daha az karabiber kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.