Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan bakımından zengin, bağışıklık destekleyici, düşük kalorili bitki çayı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kara Mürver Çayı (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 4.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (küp doğranmış) | 2 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 6 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 5 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 7 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kara mürver çayı antioksidan bileşikler içerir, ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Bağışıklık sistemini desteklediği öne sürülse de bu etkiyi çayın tek başına sağladığı kesinleşmiş değildir.
Kara mürver çayının soğuk algınlığını önlediği veya tedavi ettiği kanıtlanmamıştır. Sıcak bir içecek olarak boğazı rahatlatabilir ve sıvı alımına katkıda bulunabilir; belirtileri tedavi etmenin yerine geçmez.
Kara mürver çayını, çay için hazırlanmış kurutulmuş meyve veya çiçekleri ürün talimatına göre sıcak suda demleyerek hazırlayın. Meyve kullanılan tariflerde meyveleri iyice pişirmek gerekir; taze ve çiğ meyveleri doğrudan demlemeyin.
Hayır, yalnızca kara mürver meyvesi veya çiçeğiyle hazırlanan kara mürver çayı doğal olarak kafein içermez. Ancak harmanlanmış bir üründe siyah çay, yeşil çay veya başka kafeinli bileşenler bulunabilir.
Kara mürver çayı hem kara mürver meyvesinden hem de çiçeklerinden hazırlanabilir. Meyveli çay daha yoğun ve ekşimsi, çiçekli çay ise daha hafif ve çiçeksi bir tada sahip olabilir; ürünün içeriğini kontrol edin.
Doğru hazırlanmış kara mürver çayının günlük tüketimi için herkes için geçerli, belirlenmiş bir üst sınır yoktur. Ürün üzerindeki hazırlama ve tüketim talimatlarına uyun; çayı yoğun özütlerle veya takviyelerle aynı şekilde değerlendirmeyin.
Hayır, çiğ veya tam pişmemiş kara mürver meyveleriyle çay hazırlamayın. Meyveler ve bitkinin yaprak ya da sapları mide bulantısı, kusma ve ishale yol açabilen bileşikler içerebilir; yalnızca çay için güvenli şekilde hazırlanmış ürünleri kullanın.
Evet, özellikle güvenli şekilde hazırlanmamış kara mürver ürünleri bulantı, kusma veya ishale neden olabilir. Hazır çaylarda da kişisel hassasiyet görülebilir; içtikten sonra belirgin bir reaksiyon yaşarsanız tüketmeyi bırakın.
Hamilelikte kara mürver çayının güvenli kullanımına ilişkin yeterli bilgi yoktur. Bu nedenle düzenli içmeden veya yoğun içerikli ürünleri kullanmadan önce doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Evet, çoğu kişi kara mürver çayını aç karnına içebilir; ancak bu zamanlamanın özel bir sağlık yararı gösterilmemiştir. Midenizde rahatsızlık yaparsa çayı yemekle birlikte veya yemekten sonra için.
Vitaminler
C Vitamini
4.8mg · 5% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.48µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Kalsiyum
7.2mg · 1% GDV
Fosfor
4.8mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kara mürver çayı, kara mürver bitkisinin kurutulmuş meyvelerinin sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır; bazı tariflerde çiçekleri de kullanılır. Evde hazırlarken meyveyi kısa süre kaynatıp demlemek, yalnızca çiçekleri kullanıyorsanız üzerini sıcak suyla kapatıp bekletmek yaygındır.
Meyveli demlemenin tadı hafif mayhoş ve meyvemsi, çiçekli olanınki daha nazik ve kokuludur. Türkiye’de bitki çayı olarak sıcak içilir; özellikle soğuk havalarda limonla, isterseniz biraz balla servis edebilirsiniz. Sade hali oldukça düşük kalorilidir: 100 gramında 2 kcal bulunur. Şeker eklemeden içmek hafif tutar; yanında kurabiye yerine meyve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.