Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Kara helva Kaç Kalori?
Susam bazlı, enerji yoğun tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kara helva (30 g) 158 kaloridir. 100 gramında 525 kalori vardır. İçinde 13.1 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 10.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kara helva Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
158
KCAL / 30G
Karbonhidrat
13.1g
· 5% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 9% · Yağ 58%
Kara helva besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 21 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.1 g | 5% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kara helva Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 158 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 79 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 105 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 210 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 236 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 315 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 75 g | 394 kcal |
| 100 g | 100 g | 525 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 788 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 525 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kara helva Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kara helva nedir?
Kara helva, susam ezmesiyle hazırlanan koyu renkli bir helva çeşididir. Tarifine göre tatlandırıcı ve koyu rengi veren başka malzemeler de içerebilir; adı her yerde aynı, tek bir standart tarifi ifade etmeyebilir.
Kara helva neyden yapılır?
Kara helvanın temel malzemesi susam ezmesidir; genellikle şekerli bir karışımla bir araya getirilir. Koyu renk ve tat için kullanılan ek malzemeler tarife göre değişir, bu nedenle ürünlerin içeriği birebir aynı olmayabilir.
Kara helva ile tahin helvası aynı şey mi?
Kara helva, tahin helvasının koyu renkli bir çeşidi olabilir; iki adım her zaman farklı ürünleri anlatmaz. Kara helvanın tarifi yöreye ve üreticiye göre değişebildiğinden, susam ezmesi içeren koyu bir helva olarak düşünmek daha doğrudur.
Kara helvanın rengi neden koyudur?
Kara helvanın koyu rengi tarifinde kullanılan malzemelerden kaynaklanır. Kakao, pekmez ya da kavrulmuş malzemeler bazı tariflerde bu rengi verebilir; ancak her kara helvada aynı malzemenin kullanıldığını varsaymayın.
Kara helva evde nasıl yapılır?
Kara helva evde susam ezmesi ve şeker şurubuyla hazırlanabilir. Şurubu susam ezmesine yavaşça yedirip karışımı kalıba bastırarak soğumaya bırakın; koyu renk için seçilecek malzeme tarife göre değişir.
Kara helva nasıl servis edilir?
Kara helva genellikle küçük dilimler halinde, çay veya kahvenin yanında servis edilir. Yoğun ve tatlı lezzeti nedeniyle tek başına da yenebilir; kahvaltıda sunacaksanız ekmek üzerine ince bir dilim koyabilirsiniz.
Kara helva nasıl saklanır?
Kara helvayı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve ısı dokusunu bozabilir; ambalajı açıldıktan sonra da ürünü kapalı tutup üreticinin saklama talimatını izleyin.
Kara helva dondurulabilir mi?
Kara helvayı dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde dokusu daha kırılgan veya yağlı hissedilebilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez şekilde sarın ve yemeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Diyabeti olanlar kara helva yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar kara helvayı dikkatli porsiyonlamalıdır; tatlandırıcı içeriği kan şekerini etkileyebilir. Uygun miktar kişinin tedavi planına ve kan şekeri kontrolüne bağlı olduğundan, düzenli tüketmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Kara helva kilo aldırır mı?
Kara helva, susam ezmesi ve tatlandırıcı içeren enerji yoğun bir tatlı olduğu için sık veya büyük porsiyonlarda tüketmek kilo artışını kolaylaştırabilir. Küçük bir dilimle yetinmek ve bunu günlük tatlı tüketiminizin içinde değerlendirmek daha uygundur.
Kara helva Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.23mg · 8% GDV
Folat
29.4µg · 7% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.47mg · 52% GDV
Fosfor
168mg · 24% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Magnezyum
80mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
Sodyum
21mg · 1% GDV
Kara helva Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kara helva Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kara helva Nedir?
Kara helva, tahinle hazırlanan, koyu renkli ve yoğun bir helva çeşididir; tarifine göre pekmez gibi bir tatlandırıcı da kullanılır. Susamın kavruk, hafif buruk tadı tatlılıkla dengelenir. Dokusu sıkı ve kolay dilimlenir; ağızda yumuşayıp dağılır.
Türkiye’de genellikle küçük bir dilim olarak çayın yanında, tatlı niyetine ya da yemek sonrasında sunulur. Susamdan gelen yağ ve protein içeriğiyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 525 kalori içerir. Siz daha hafif bir ikram isterseniz ince bir dilim kesebilir, sade çayla veya meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Kara helva Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kara helva İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kara helva Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kara helva Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kara helva Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 70.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (70.5:1).
Kara helva ile Karşılaştır
Kara helva Gibi Besinler
Kara helva hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.