Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kara erik marmelatı Kaç Kalori?
Tatlı, koyu renkli eriklerden yapılan marmelat
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kara erik marmelatı (20 g) 48 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kara erik marmelatı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
48
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Kara erik marmelatı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kara erik marmelatı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 48 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 17 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 36 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 72 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kara erik marmelatı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kara erik marmelatı nasıl yapılır?
Kara erik marmelatı, çekirdekleri çıkarılıp doğranan eriklerin şekerle yumuşayana ve koyulaşana kadar pişirilmesiyle yapılır. İsteğe bağlı limon suyu ekleyebilirsiniz; marmelat sıcakken temiz kavanozlara aktarılır.
Kara erik marmelatı neden koyulaşmaz?
Kara erik marmelatı yeterince su kaybetmediğinde veya erikler çok sulu olduğunda koyulaşmayabilir. Kıvam alana kadar kısık ateşte pişirmeyi sürdürün; soğudukça da bir miktar daha yoğunlaşacağını unutmayın.
Kara erik marmelatı yapılırken eriklerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, kara erik marmelatı için eriklerin kabuğunu soymak şart değildir. Kabuklar renk ve meyve tadı verir; daha pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız pişirdikten sonra marmelatı süzebilir veya ezebilirsiniz.
Kara erik marmelatı çekirdekli mi yapılır, çekirdekleri çıkarılır mı?
Kara erik marmelatı çekirdekleri çıkarılarak yapılır. Erikleri pişirmeden önce ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın; böylece marmelat daha kolay yenir ve kavanozda sert çekirdek kalmaz.
Kara erik marmelatı şeker kullanmadan yapılır mı?
Evet, kara erik marmelatı ilave şeker kullanmadan pişirilebilir; ancak şeker meyvenin tadını dengeler ve geleneksel marmelatın korunmasına yardımcı olur. Şekersiz hazırlananı buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Kara erik marmelatı açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kara erik marmelatı açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklanmalıdır. Kavanoza her seferinde temiz ve kuru kaşık daldırın; küf veya alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.
Kara erik marmelatı bozulmadan ne kadar dayanır?
Kara erik marmelatının dayanma süresi pişirme ve kavanozlama koşullarına, ayrıca açılıp açılmadığına bağlıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin; ev yapımı kavanozlarda bozulma belirtisi varsa tadına bakmayın.
Kara erik marmelatı dondurucuya konur mu?
Evet, kara erik marmelatı dondurulabilir. Donunca genleşebileceği için kabı ağzına kadar doldurmayın; çözdürdüğünüz porsiyonu buzdolabında bekletin ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Kara erik marmelatı kahvaltıda neyle yenir?
Kara erik marmelatı kahvaltıda ekmek, tost veya yoğurtla yenebilir. Ekşi-tatlı tadı sade yoğurtla ve tuzsuz peynirle de iyi gider; çayın yanında küçük bir porsiyon olarak sunabilirsiniz.
Kara erik marmelatı kan şekerini yükseltir mi?
Evet, kara erik marmelatı içerdiği şeker ve karbonhidrat nedeniyle kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu küçük tutup tek başına yemek yerine protein ve lif içeren bir kahvaltıyla tüketin; kişisel beslenme planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Kara erik marmelatı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.01mg · 1% GDV
C Vitamini
0.4mg · 0% GDV
E Vitamini
0.06mg · 0% GDV
K Vitamini
0.4µg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
16mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
1.2mg · 0% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
Kara erik marmelatı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kara erik marmelatı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kara erik marmelatı Nedir?
Kara erik marmelatı, koyu renkli eriklerin şekerle pişirilip koyulaştırılmasıyla hazırlanan meyve ezmesidir; ev yapımı reçel ve marmelat geleneğinin sevilen örneklerindendir. Meyvenin olgunluğuna göre rengi koyu mor, tadı ise tatlı-ekşi olabilir. Kıvamı pürüzsüz ya da küçük erik parçaları içerecek şekilde hazırlanabilir.
Kahvaltıda ekmeğe sürerek, tereyağıyla birlikte ya da çayın yanında küçük bir kaşıkla tüketebilirsiniz. Yoğurt veya yulaf lapasına da eklenebilir. Karbonhidratı ağırlıklı, protein ve yağı düşük bir tatlı ezmedir; 100 gramında 60 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir tabaka sürüp sade yoğurt veya tuzsuz peynirle dengeleyebilirsiniz.
Kara erik marmelatı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kara erik marmelatı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kara erik marmelatı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kara erik marmelatı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kara erik marmelatı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Kara erik marmelatı ile Karşılaştır
Kara erik marmelatı Gibi Besinler
Kara erik marmelatı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.