Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Kaç Kalori?
Sebze bazlı, C vitamini kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu (30 g) 11 kaloridir. 100 gramında 36 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 22.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
11
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 14% · Yağ 15%
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 11 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 86 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 108 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 36 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu evde nasıl yapılır?
Kapya biberleri ve domatesleri yumuşayana kadar pişirip sarımsakla birlikte blenderdan geçirerek yapabilirsiniz. Daha yoğun bir tat için biberleri önce fırında közleyip kabuklarını soyun; pürüzsüzlük için sosu kısa süre daha pişirin.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu nerelerde kullanılır?
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu makarna, tost, sandviç ve ızgara sebzelerin yanında kullanılabilir. Kahvaltıda yumurtanın üzerine ekleyebilir veya et ve köfteyle servis edebilirsiniz; yoğun bir sos olduğu için yemeğe azar azar katın.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu acı mı?
Hayır, kapya biberi genellikle tatlı ve yumuşak aromalıdır; sosta acı biber yoksa sos acı olmaz. Sarımsak tadı belirgin olabilir. Acı seviyorsanız pul biber ekleyebilir, daha hafif tat için sarımsağı azaltabilirsiniz.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu kahvaltıda nasıl servis edilir?
Kapya biberli domatesli sarımsak sosunu kahvaltıda ekmeğe sürerek veya menemen ve omletin yanında servis edebilirsiniz. Soğuk sunabilir ya da tavada ısıtabilirsiniz; ısıtırken kıvamı koyulaşırsa az miktarda su ekleyin.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı kapya biberli domatesli sarımsak sosu, kapalı ve temiz bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. Servis ederken temiz kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sosu tekrar saklamayın.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu dondurulur mu?
Evet, kapya biberli domatesli sarımsak sosu dondurulabilir. Tek kullanımlık porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabına alın ve sosu servis etmeden önce karıştırıp ısıtın.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu yaparken biberlerin kabuğu soyulmalı mı?
Hayır, kabuğu soymak şart değildir; ancak közlenmiş kapya biberin kabuğunu soymak sosu daha pürüzsüz yapar. Kabuğu üzerinde bırakırsanız sos biraz daha dokulu olabilir. Közledikten sonra biberleri kapalı kapta dinlendirmek kabukları kolaylaştırır.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu salça yerine kullanılır mı?
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu salçanın tam karşılığı değildir; daha sulu ve biber aroması daha belirgindir. Yemeklerde salçanın bir kısmı yerine kullanabilirsiniz, fakat eklediğiniz sıvıyı azaltın ve tuzu sonradan ayarlayın.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu makarnaya eklenmeden önce pişirilmeli mi?
Evet, evde hazırlanan sosu makarnaya eklemeden önce birkaç dakika ısıtıp pişirmek lezzetlerin birleşmesini sağlar. Haşlama suyundan biraz ekleyerek kıvamını açabilir, makarnayı sosla tavada kısa süre karıştırabilirsiniz.
Kapya biberli domatesli sarımsak sosunun ekşiliği nasıl azaltılır?
Kapya biberli domatesli sarımsak sosunun ekşiliğini, kısık ateşte biraz daha pişirerek ve tatlı kapya biber miktarını artırarak yumuşatabilirsiniz. Şeker eklemek yerine önce tadına bakın; pişirme ve malzeme oranı çoğu zaman yeterlidir.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
22.2mg · 25% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
K Vitamini
2.25µg · 2% GDV
A Vitamini
15.9µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
83mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Fosfor
10mg · 1% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Nedir?
Kapya biberli domatesli sarımsak sosu, etli kırmızı kapya biberi, domates ve sarımsağın pişirilip ezilmesiyle hazırlanan sebze bazlı bir sostur. Evde pürüzsüz ya da hafif taneli yapılabilir; biberin tatlılığına domatesin hafif ekşiliği ve sarımsağın keskin aroması eşlik eder.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, meze olarak sofraya konabilir ya da ızgara et ve sebzelerin yanında sunulabilir. Sebze ağırlıklı ve hafif bir eşlikçidir; 100 gramında 36 kalori bulunur. Siz tuz ve yağı ölçülü kullanarak daha hafif hazırlayabilir, yumurtayla ya da kızarmış ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu ile Karşılaştır
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu Gibi Besinler
Kapya Biberli Domatesli Sarımsak Sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.