Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yengeç tempura, sushi pirinci, nori, avokado veya salatalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
6 adet (orta) Kani tempura sushi (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 5.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 15% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 20 g | 36 kcal |
| 2 adet (küçük) | 40 g | 72 kcal |
| 4 adet (orta) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 288 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 240 g | 432 kcal |
| 1 paket (büyük) | 240 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kani tempura sushi, tempura kaplanıp kızartılmış kaniyi sushi pirinci ve noriyle birleştiren bir sushi çeşididir. İçine avokado veya salatalık da konabilir; kani çoğu restoranda yengeç aromalı surimidir.
Kani tempura sushi genellikle tempura kızartılmış kani, sushi pirinci ve nori içerir. Avokado veya salatalık yaygın ek malzemelerdir; restoranlar mayonez, susam ya da farklı soslar da kullanabilir.
Kani tempura sushideki kani çoğu zaman gerçek yengeç eti değil, yengeç aroması verilmiş surimidir. Ancak bazı restoranlar gerçek yengeç kullanabilir; sipariş verirken hangi malzemenin kullanıldığını sorun.
Kani tempura sushi genellikle pişmiş malzemelerle hazırlanır: kani tempura kızartılır, pirinç pişirilir ve nori hazır yenir. İçinde çiğ balık bulunması gerekmez; yine de restoranın tarifini kontrol edin.
Kani tempura sushide kani tempura kızartılarak hazırlanır; California roll ise genellikle yengeç aromalı surimi, avokado ve salatalıkla yapılır ve kızartılmaz. İçerik ve sunum restorana göre değişebilir.
Kani tempura sushi en sık soya sosuna batırılarak yenir; yanında wasabi ve turşu zencefil de sunulabilir. Tempura kaplamasının çıtırlığını korumak için ruloyu sosa uzun süre batırmayın.
Kani tempura sushi, pirinç ve sebzenin yanında kızartılmış kani içerdiğinden dengeli bir öğünün parçası olabilir, ancak kızartma ve eklenen soslar yağını veya tuzunu artırabilir. Daha hafif olması için kremalı sos istemeyin.
Kani tempura sushi evde, pişmiş sushi pirincini nori üzerine yayıp içine tempura kızartılmış kani ve isteğe bağlı avokado veya salatalık koyarak hazırlanır. Ruloyu sıkıca sarıp keskin, nemli bir bıçakla dilimleyin.
Kani tempura sushi uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir, ancak pirinç kuruyabilir ve tempura yumuşar. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış sushiyi tüketmeyin; en iyi kalite için taze yiyin.
Hamilelikte kani tempura sushi, taze hazırlanmış ve iyi pişmiş malzemelerle yapılmışsa genellikle daha güvenli bir tercihtir; çiğ balık içermediğinden emin olun. Gebeliğinizle ilgili özel risk veya kısıtlamalar varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
6 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kani tempura sushi, tempura kaplamasıyla kızartılmış kaniyle hazırlanan modern bir sushi rulosudur. Kani, çoğu yerde yengeç eti ya da yengeç aromalı surimi anlamına gelir; iç harcına pirinç, nori ve avokado veya salatalık eşlik eder. Japon sushi geleneğinden esinlenen bu çeşit, Türkiye’de genellikle sushi restoranlarında bulunur.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve serin olur; soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir. Paylaşarak yiyebilir ya da tek başına bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Pirinç nedeniyle karbonhidratı öne çıkar, protein miktarı ise daha ılımlıdır. Daha hafif bir eşlik için yanında salata seçip soya sosunu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.