Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧁
Kanelé Kaç Kalori?
Dışı koyu karamelize, içi yumuşak ve muhallebi kıvamında bir Fransız hamur işi.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kanelé (60 g) 159 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 4.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 3 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmiş Gıda" grubunda yer alır.
Kanelé Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
159
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27.3g
· 10% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 8% · Yağ 23%
Kanelé besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 159 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.46 g | 12% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 27.3 g | 10% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kanelé Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 106 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 212 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 100 g | 265 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 318 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 477 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kanelé Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kanelé nedir?
Kanelé, Fransa’nın Bordeaux kentiyle özdeşleşen küçük bir hamur tatlısıdır. Dışı koyu renkli, karamelize ve hafif çıtır; içi ise yumuşak, nemli ve muhallebi kıvamındadır.
Kanelé nasıl yapılır?
Kanelé, süt, un, şeker, yumurta ve tereyağıyla hazırlanan akışkan bir hamurun kalıplarda pişirilmesiyle yapılır. Geleneksel tariflerde vanilya ve rom da kullanılır; hamur genellikle pişirmeden önce dinlendirilir.
Kanelé'nin dışı neden koyu ve sert olur?
Kanelé’nin koyu ve çıtır dış kabuğu, şekerli hamurun yüksek ısıda karamelize olmasından kaynaklanır. Bu belirgin kabuk, yumuşak iç dokuyla kontrast oluşturur; hafif yanık görünmesi tarifin karakteristik özelliğidir.
Kanelé'nin içi nasıl olmalı?
İyi pişmiş bir kanelé’nin içi yumuşak, nemli ve muhallebi benzeri olmalıdır. Ortası akışkan ya da çiğ hamur gibi olmamalı; dış kabuğu ise belirgin biçimde koyu ve karamelize kalmalıdır.
Kanelé yapmak için bakır kalıp şart mı?
Hayır, kanelé yapmak için bakır kalıp şart değildir. Bakır kalıplar ısıyı hızlı ve eşit ileterek geleneksel koyu kabuğa yardımcı olur; silikon kalıplar da kullanılabilir, ancak dış yüzey aynı ölçüde çıtırlaşmayabilir.
Kanelé hamuru neden dinlendirilir?
Kanelé hamuru, unun sıvıyı iyice çekmesi ve pişerken daha dengeli bir doku oluşması için dinlendirilir. Hamuru önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek, tarifin sonucunu daha tutarlı hâle getirebilir.
Kanelé hangi şehre aittir?
Kanelé, Fransa’nın güneybatısındaki Bordeaux kentiyle ilişkilendirilen bir tatlıdır. Kökeniyle ilgili anlatılar bulunsa da bugün Bordeaux’nun simge hamur işlerinden biri olarak bilinir.
Kanelé nasıl saklanır?
Kanelé’yi en iyi dış kabuğu hâlâ çıtırken, piştikten kısa süre sonra yiyebilirsiniz. Artanları oda sıcaklığında hava almayan bir kapta yaklaşık bir gün saklayın; bekledikçe kabuğu yumuşar.
Kanelé dondurulur mu?
Evet, kanelé dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dış kabuğu ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Oda sıcaklığında çözdürüp kısa süre fırında ısıtmak, kabuğun dokusunu bir miktar geri kazandırır.
Kanelé neyle servis edilir?
Kanelé’yi sade olarak kahve veya çay yanında servis edebilirsiniz. Dışı karamelize, içi yumuşak olduğu için ayrıca sos gerektirmez; küçük bir tatlı porsiyonu olarak ikindi çayına da uygundur.
Kanelé Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B12
0.21µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Kanelé Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kanelé Nedir?
Kanelé, Fransa’nın Bordeaux kentinden gelen, dışı koyu renkli ve karamelize, içi ise yumuşak ve muhallebi kıvamında bir hamur işidir. Süt, yumurta, şeker ve unla hazırlanan hamuru genellikle vanilya ve bazen romla aromalandırılır; geleneksel oluklu kalıpları ona küçük, silindir biçimli görünümünü verir.
Dışı hafif çıtır, içi nemli ve yumuşaktır; kahve ya da çayın yanında tatlı bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Besleyici açıdan çoğunlukla karbonhidrat ve şeker sağlar; lif oranı düşüktür. Yoğun tatlıları seviyorsanız tek bir kanelé kahve molasına yeter, daha dengeli bir ara öğün için yanında sade yoğurt veya meyve tercih edebilirsiniz.
Kanelé Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kanelé İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kanelé Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kanelé Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kanelé Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Kanelé ile Karşılaştır
Kanelé Gibi Besinler
Kanelé hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.