EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düzensiz biçimli zencefil parçaları yarı saydam altın sarısı ve kehribar tonlarında, parlak yüzeyleri hafif çiğnemsi görünümlü ve üzerleri ince şeker kristalleriyle kaplıdır.

Kandırılmış zencefil Kaç Kalori?

Şekerlenmiş, baharatlı-tatlı zencefil

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

304kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (küçük) Kandırılmış zencefil (15 g) 46 kaloridir. 100 gramında 304 kalori vardır. İçinde 11.9 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kandırılmış zencefil Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 15 g

46

KCAL / 15G

Karbonhidrat

11.9g

· 4% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.3g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Kandırılmış zencefil besin değerleri tablosu · 1 adet (küçük) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori46 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum2.7 mg0%
Karbonhidrat11.9 g4%
Lif0.3 g1%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Küçük Kandırılmış zencefil Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)15 g46 kcal
1 adet (mini)8 g24 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)20 g61 kcal
1 ons (orta)28 g85 kcal
2 adet (orta)30 g91 kcal
2 yemek kaşığı (doğranmış)40 g122 kcal
0.25 su bardağı (küp doğranmış)40 g122 kcal
1 porsiyon (orta)50 g152 kcal
4 adet (büyük)60 g182 kcal
½ su bardağı (küp doğranmış)80 g243 kcal
100 g100 g304 kcal

Değerler, 100 gramdaki 304 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kandırılmış zencefil Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şekerlenmiş zencefil nedir?

Şekerlenmiş zencefil, zencefil kökünün şekerli şurupta pişirilip kurutulmasıyla hazırlanan tatlı ve baharatlı bir atıştırmalıktır. Şekerle korunduğu için taze zencefilden daha tatlıdır ve daha uzun süre dayanır.

Şekerlenmiş zencefil nasıl yapılır?

Şekerlenmiş zencefil, soyulup dilimlenen zencefilin yumuşayana kadar şekerli suda pişirilmesi ve ardından kurutulmasıyla yapılır. Evde hazırlarken dilimleri şurup içinde yeterince yumuşatıp yapışmamaları için kurutmadan önce ayırın.

Şekerlenmiş zencefil nasıl tüketilir?

Şekerlenmiş zencefil doğrudan küçük bir parça olarak yenebilir; keklere, kurabiyelere, yulafa veya ev yapımı granolaya da eklenebilir. Keskin tadı yoğun olduğundan, tariflerde ince doğrayarak kullanmanız daha dengeli bir sonuç verir.

Şekerlenmiş zencefil çok acı mı?

Şekerlenmiş zencefil tatlıdır ama zencefilin kendine özgü yakıcılığı da belirgindir. Şeker bu keskinliği yumuşatır; yine de tadı şekerlemelerden daha baharatlı gelir. Acılığa hassassanız önce küçük bir parça deneyin.

Şekerlenmiş zencefil ile taze zencefil aynı şekilde kullanılır mı?

Hayır, şekerlenmiş zencefil taze zencefilin birebir yerine geçmez; hem daha tatlıdır hem de pişmiş ve kurutulmuştur. Tatlı tariflerinde doğrayarak kullanabilirsiniz, ancak tuzlu yemeklerde taze zencefilin verdiği keskin ve şekersiz tadı sağlamaz.

Şekerlenmiş zencefil çaya konur mu?

Evet, şekerlenmiş zencefil çaya eklenebilir; içeceğe tatlılık ve baharatlı bir aroma verir. Küçük bir parçayı sıcak çayda bekletin veya doğrayıp ekleyin; ayrıca şeker koymadan önce tadına bakın.

Şekerlenmiş zencefil mide bulantısına iyi gelir mi?

Şekerlenmiş zencefil bazı kişilerde mide bulantısını hafifletebilir, ancak bu etki kesin değildir ve şekerli yapısı herkese uygun olmayabilir. Bulantınız sürüyorsa veya hamilelik ya da ilaç kullanımıyla ilişkiliyse doktorunuza danışın.

Şekerlenmiş zencefil kan şekerini yükseltir mi?

Evet, şekerlenmiş zencefil ilave şeker içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını sağlık uzmanınızla değerlendirin; şekersiz taze zencefil aynı ürün değildir.

Şekerlenmiş zencefil nasıl saklanır?

Şekerlenmiş zencefili hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemlenmesini önlemek yapışmayı ve bozulmayı azaltır; küf, alışılmadık koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.

Şekerlenmiş zencefil gece yenir mi?

Evet, şekerlenmiş zencefil gece yenebilir; ancak şekerli olduğu için yatmadan hemen önce büyük miktarda tüketmek iyi bir seçim olmayabilir. Zencefilin baharatlı tadı da hassas kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir.

Kandırılmış zencefil Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.01mg · 1% GDV

B2

0mg · 0% GDV

B3

0.05mg · 0% GDV

C Vitamini

0.22mg · 0% GDV

Mineraller

Manganez

0.04mg · 2% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Magnezyum

2.7mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

18mg · 1% GDV

Sodyum

2.7mg · 0% GDV

Kandırılmış zencefil Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kandırılmış zencefil Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (küçük) (15 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kandırılmış zencefil Nedir?

Şekerlenmiş zencefil, taze zencefil kökünün şekerli şurupta pişirilip kurutulmasıyla hazırlanan tatlı-ekşi bir atıştırmalıktır. Zencefilin kullanıldığı farklı mutfaklarda görülür; tek bir ülkeye özgü değildir.

Yumuşak ya da hafif çiğnenebilir dokusu, belirgin tatlılığı ve ardından gelen yakıcı baharat tadıyla öne çıkar. Türkiye’de çay veya kahvenin yanında küçük bir parça olarak yenebilir; kek ve kurabiyelere doğranarak da eklenir. Enerjisinin çoğu karbonhidratlardan gelir: 100 gramında 79 gram karbonhidrat bulunur. Tadının yoğun olması nedeniyle az miktarı bile yeterlidir; daha hafif bir ara öğün için sade yoğurtla birlikte deneyebilirsiniz.

Kandırılmış zencefil Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

21/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kandırılmış zencefil İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kandırılmış zencefil Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kandırılmış zencefil Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kandırılmış zencefil Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Kandırılmış zencefil ile Karşılaştır

🫚vs🍬
Kandırılmış zencefil vs Güllü lokum100 g'da 26 kalori az
→
🫚vs🍯
Kandırılmış zencefil vs Karamel sos100 g'da 16 kalori az
→
🫚vs🍫
Kandırılmış zencefil vs Bitter Çikolata100 g'da 236 kalori az
→
🫚vs🍮
Kandırılmış zencefil vs Höşmerim100 g'da 16 kalori az
→

Kandırılmış zencefil Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Kandırılmış zencefil hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.