Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Somon, avokado, salatalık, pirinç ve nori ile yapılan popüler bir suşi rulosu.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
6 adet (orta) Kanada Rulo Suşi (140 g) 235 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 5 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 140 g
235
KCAL / 140G
Karbonhidrat
38.5g
· 14% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 15% · Yağ 19%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 235 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.98 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 38.5 g | 14% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 140 g | 235 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 22 g | 37 kcal |
| 2 adet (küçük) | 45 g | 76 kcal |
| 4 adet (orta) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 235 kcal |
| 8 adet (büyük) | 185 g | 311 kcal |
| 12 adet (kocaman) | 330 g | 554 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kanada rulo suşi genellikle suşi pirinci, somon, avokado, salatalık ve nori ile hazırlanır. Somonun füme mi yoksa çiğ mi kullanıldığı restorana göre değişebilir; sipariş verirken içeriği sorabilirsiniz.
Kanada rulo suşide somon çiğ de füme de olabilir; tek bir standart tarif yoktur. Çiğ balık istemiyorsanız sipariş vermeden önce somonun nasıl hazırlandığını sorun.
Kanada rulo suşide somon, avokado ve salatalık öne çıkarken California roll genellikle surimi veya yengeç, avokado ve salatalıkla yapılır. Tarifler değişebilse de temel fark kullanılan deniz ürünüdür.
Kanada rulo suşi yapmak için nori üzerine ince bir kat suşi pirinci yayın, somon, avokado ve salatalığı ortaya yerleştirin, ardından bambu hasırla sıkıca sarıp dilimleyin. Çiğ somon kullanacaksanız suşi için uygun, güvenilir bir ürün seçin.
Kanada rulo suşi genellikle soğuk veya oda sıcaklığına yakın servis edilir; sıcak bir yemek değildir. Soya sosunu az miktarda kullanabilir, wasabi ve turşu zencefili yanında sunabilirsiniz.
Kanada rulo suşinin artanını hemen kapalı bir kaba koyup buzdolabına alın ve mümkünse aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış suşiyi saklamayın; pirinç ve balık güvenlik riski oluşturabilir.
Kanada rulo suşiyi dondurmak önerilmez; çözüldüğünde pirinç sertleşebilir, avokado ve salatalık da sulanıp dokusunu kaybedebilir. En iyi lezzet ve doku için taze hazırlayıp bekletmeden tüketin.
Kanada rulo suşi dengeli bir öğünün parçası olabilir; somon protein, avokado ise doymamış yağ sağlar. Ancak pirinci ve kullanılan soslar da öğüne katkıda bulunur; yanında sebze tercih etmek öğünü çeşitlendirir.
Hamilelikte Kanada rulo suşinin çiğ veya soğuk füme somon içeren çeşidinden kaçınmak daha güvenlidir. Tam pişmiş somonla hazırlanmış bir seçenek tercih edin; kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.
Krem peynir Kanada rulo suşinin temel malzemesi değildir; yaygın içeriği somon, avokado, salatalık, pirinç ve nori oluşturur. Bazı restoranlar kendi tariflerinde krem peynir kullanabilir, bu yüzden menü açıklamasını kontrol edin.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
D Vitamini
3.08µg · 15% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
462mg · 20% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Fosfor
109mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
235mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
6 adet (orta) (140 g) için alınan 235 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kanada rulo suşi; suşi pirincinin noriye sarıldığı, içine somon, avokado ve salatalık konan bir rulo çeşididir. Adı Kanada’yı işaret etse de bugün farklı ülkelerdeki suşi menülerinde de karşınıza çıkar. Pirinç yumuşak ve hafif yapışkan, salatalık diri, avokado kremamsı; somon ise ruloya kendine özgü lezzetini verir.
Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında ana öğün olarak ya da ortaya söylenen tabakların parçası olarak yenir; soya sosu, zencefil turşusu ve wasabiyle sunulabilir. Pirinç ağırlıklı, orta düzeyde protein içeren bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.