🫓
Geleneksel Kaman usulü buğday unlu hamur işi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
365
KCAL / 100G
Karbonhidrat
62.4g
· 68%
Protein
9.2g
· 10%
Yağ
9.1g
· 22%
Lif
2.8g
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
B3
4.3mg · 27% GDV
Folat
102µg · 26% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
530mg · 23% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
100 gram Kaman besmeci 365 kcal içerir. Aynı miktarda 9.2 g protein, 62.4 g karbonhidrat, 9.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur.
Kaman besmecinin glisemik indeksi 70'tir, bu da glisemik etkisinin yüksek olabileceğini gösterir. Vejetaryen, Akdeniz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ayrıca gluten ve süt ürünü alerjenleri içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.