Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Dekoratif şekerleme, yüksek şeker içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Kalp şeker serpintisi (10 g) 40 kaloridir. 100 gramında 395 kalori vardır. İçinde 9.8 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
40
KCAL / 10G
Karbonhidrat
9.8g
· 4% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 1% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.8 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 40 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 5 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 15 g | 59 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 79 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 111 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 395 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 395 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 395 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kalp şeker serpintisi, pasta ve tatlıları süslemek için kullanılan kalp biçimli küçük şeker parçalarıdır. Genellikle şeker, nişasta ve renklendirici içerir; kaplama maddeleri ve içerik markaya göre değişebilir.
Kalp şeker serpintisini pastaya yapıştırmak için kremanın veya şeker hamurunun yüzeyi hafif nemliyken serpin. Yüzey kuruduysa az miktarda yenilebilir jel ya da eritilmiş çikolata kullanarak serpintileri yerinde tutabilirsiniz.
Evet, kalp şeker serpintisi yenilebilir tatlı süslemeler olarak üretilir. Yine de paketteki kullanım talimatlarına uyun; dekoratif amaçlı olup yenmek için uygun olmayan ürünlerle karıştırmayın.
Evet, kalp şeker serpintisi fırında yumuşayabilir, eriyebilir veya rengini bırakabilir. Kurabiye ve keklerde şeklinin korunması için çoğu ürünü pişirme sonrasında kremaya ekleyin; fırına dayanıklı olduğu belirtilen ürünler istisnadır.
Kalp şeker serpintisini en iyi sonuç için krema, glazür veya çikolata henüz yapışkanken ekleyin. Dondurma gibi soğuk tatlılara servis etmeden hemen önce serpmek, parçaların nemlenmesini ve rengin dağılmasını azaltır.
Kalp şeker serpintisinin rengi, nemli krema veya uzun süre temas eden sıvı yüzey nedeniyle çözünebilir. Renk akmasını azaltmak için süslemeyi servise yakın ekleyin ve tatlıyı kapalı, kuru bir ortamda bekletin.
Kalp biçimli kalıp kullanarak ince açılmış şeker hamurundan küçük parçalar kesebilir veya sertleşen royal icing hazırlayabilirsiniz. Ev yapımı süslemeleri tamamen kurutup hava almayan bir kapta saklayın; sonuç hazır serpintilerden farklı olabilir.
Kalp şeker serpintisini ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta; ısıdan ve doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Nem, parçaların birbirine yapışmasına ve renklerin akmasına yol açabileceğinden buzdolabında tutmayın.
Kalp şeker serpintisi pasta, cupcake, kurabiye, dondurma ve çikolata kaplı tatlıları süslemek için kullanılabilir. Krema gibi yumuşak yüzeylerde kolay tutunur; sert veya kuru yüzeylerde önce ince bir çikolata ya da glazür tabakası gerekebilir.
Evet, kalp şeker serpintisi zamanla kalite kaybedebilir; nem alırsa topaklanabilir, renk değiştirebilir veya dokusu bozulabilir. Paketin üzerindeki tarih ve saklama talimatlarını izleyin, görünüşü ya da kokusu değişmiş ürünü kullanmayın.
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B5
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
3.5mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.01mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kalp şeker serpintisi, pasta ve kurabiyeleri süslemek için kullanılan küçük, kalp biçimli şeker parçacıklarıdır. Belirli bir yöreye ait bir yemek değil, evde yapılan tatlılarda ve pastane ürünlerinde kullanılan dekoratif bir üst malzemedir.
Türkiye’de doğum günü pastalarına, cupcake’lere, kurabiyelere ve çocuklara hazırlanan tatlılara serpilir; görüntüsüyle sofraya neşeli bir hava katar. Tadı belirgin biçimde tatlı, dokusu ise ince ve gevrektir. Besin değerinin neredeyse tamamı karbonhidrattan, özellikle şekerden gelir; bu yüzden az miktarı bile tatlıya yeterince şekerli bir dokunuş verir. Siz de şekeri dengelemek için sade kek veya az tatlı kremalar üzerinde ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.