Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Stevia ile tatlandırılmış, kakaolu dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kakaolu stevialı dondurma (90 g) 144 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 6.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 109.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 90 g
144
KCAL / 90G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 4% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 56 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 144 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 24 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 45 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Her zaman tamamen şekersiz değildir. Stevia tatlandırıcı olarak kullanılır; ancak tarifteki süt ve diğer malzemeler doğal şeker içerebilir, ayrıca bazı ürünlere şeker eklenebilir. İçerik ürüne ve tarife göre değişir.
Bazı kişiler yiyebilir, ancak stevia ile tatlandırılmış olması dondurmanın karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Porsiyon ve tarif önemlidir; kan şekeri yönetimi veya ilaç kullanımı kişiye göre değiştiğinden doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Kakaolu stevialı dondurma kakao aromalı ve tatlıdır; bazı kişiler steviayı hafif acımsı ya da meyan kökünü andıran bir tatla algılayabilir. Kullanılan stevia türü ve miktarı, son tadı belirgin biçimde etkiler.
Kakaolu stevialı dondurma, süt veya krema, kakao ve stevia karışımını soğutup dondurarak yapılabilir. Karışımı donarken düzenli aralıklarla çırpmak buz kristallerini azaltır; dondurma makinesi kullanmak daha pürüzsüz bir sonuç verebilir.
Kakaolu stevialı dondurma, şekerli dondurmaya göre daha sert ya da buzlu olabilir; şeker donma noktasını düşürerek dokuyu yumuşatır. Yeterli yağ ve hava içermemesi veya karışımın dondurulurken çırpılmaması da dokuyu etkiler.
Hayır. Stevia ürünlerinin tatlandırma gücü birbirinden farklıdır ve çoğu, aynı miktarda şekerle bire bir ölçüde kullanılamaz. Kakaolu stevialı dondurma hazırlarken kullandığınız ürünün tarif veya ambalaj üzerindeki ölçüsünü izleyin.
Evet, çoğu çocuk için ara sıra verilen küçük bir porsiyon uygundur. Stevialı olması dondurmayı besleyici bir öğüne dönüştürmez; çocukların düzenli beslenmesinde çeşitli, temel gıdalara öncelik verin.
Kakaolu stevialı dondurmayı ağzı kapalı bir kapta, dondurucuda saklayın; böylece koku çekmesi ve yüzeyinin kuruması azalır. Ev yapımı dondurmanın dokusu zamanla bozulabileceğinden, en iyi kıvam için kısa sürede tüketin.
Hayır; oda sıcaklığında uzun süre bekleyip tamamen erimiş kakaolu stevialı dondurmayı yeniden dondurmak güvenli bir tercih değildir. Kısmen yumuşamış ama hâlâ soğuk olan dondurmayı hemen dondurucuya koyun; belirgin biçimde ısındıysa atın.
Evet, kakaolu stevialı dondurma Türk kahvesinin yanında veya kahvenin üzerine eklenerek servis edilebilir. Daha hafif bir sunum için küçük bir porsiyonu sade bırakın; meyve ya da kuruyemiş de eşlik edebilir.
Vitaminler
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
A Vitamini
61.2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Kalsiyum
115mg · 12% GDV
Magnezyum
31mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
214mg · 6% GDV
Sodyum
56mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (90 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu stevialı dondurma, sütlü dondurma karışımına kakao eklenip şeker yerine stevia ile tatlandırılarak hazırlanan bir çeşittir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tatlı değildir. Kakao aroması belirgin, kıvamı soğuk ve kremamsıdır. Türkiye’de genellikle yazın tek başına, yemek sonrası tatlı niyetine ya da evde hazırlanan meyveli tatlıların yanında servis edilir; küçük bir kâsede veya külah içinde yiyebilirsiniz. Stevia kullanılması, dondurmayı karbonhidratsız ya da kalorisiz yapmaz; 100 gramında 24 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.