Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kakaolu bisküvili tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Kakaolu Petibör Pasta (120 g) 347 kaloridir. 100 gramında 289 kalori vardır. İçinde 54.7 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 12.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
347
KCAL / 120G
Karbonhidrat
54.7g
· 20% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 7% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 347 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 214 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 54.7 g | 20% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 347 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 130 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 217 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 434 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 180 g | 520 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 578 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 289 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu petibör pasta, petibör bisküvilerle kakaolu muhallebi ya da puding katları hazırlanıp buzdolabında dinlendirilerek yapılır. Bisküvileri kısa süre süte batırıp tepsiye dizin; aralara kakaolu karışım sürün ve kesmeden önce iyice soğutun.
Kakaolu petibör pastanın temel malzemeleri petibör bisküvi, süt, kakao, şeker ve muhallebi kıvamı veren un veya nişastadır. Tarife göre tereyağı, çikolata ya da üzerine Hindistan cevizi eklenebilir; bu eklemeler pastanın dokusunu ve lezzetini değiştirir.
Hayır, kakaolu petibör pasta genellikle fırın kullanılmadan hazırlanır. Kakaolu muhallebi ocakta pişirilir, bisküvilerle kat kat dizilir ve buzdolabında dinlendirilir; bu nedenle bisküvilerin sütü çekip yumuşaması için yeterince soğutmak önemlidir.
Evet, kakaolu petibör pasta yaparken bisküviler genellikle süte batırılır. Her bisküviyi kısa süre süte değdirin; fazla bekletmek bisküvileri dağıtıp pastanın kesildiğinde formunu korumasını zorlaştırabilir.
Kakaolu petibör pasta çoğunlukla yeterince soğumadığı, muhallebisi çok cıvık kaldığı ya da bisküviler süte fazla batırıldığı için dağılır. Dilimlemeden önce tamamen soğutun ve muhallebinin katlara sürülebilecek koyulukta olmasını sağlayın.
Kakaolu petibör pasta buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün dayanır. İçinde sütlü muhallebi bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sonrası kalan dilimleri gecikmeden yeniden buzdolabına kaldırın.
Evet, kakaolu petibör pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bisküvilerin dokusu biraz daha yumuşak olabilir. Dilimleri hava almayacak şekilde sarın ve servis etmeden önce buzdolabında çözdürün; çözülmüş pastayı tekrar dondurmayın.
Kakaolu petibör pasta için genellikle sade petibör bisküvi kullanılır. Petibörün düz şekli katları düzenli kurmayı kolaylaştırır; farklı türde bisküviler de kullanılabilir, ancak sütü çekme hızları ve pastanın son dokusu değişebilir.
Kakaolu petibör pastanın üzerine Hindistan cevizi, kakao, rendelenmiş çikolata veya kırılmış fındık konabilir. Üst malzemeyi pasta soğuduktan sonra eklemek, süslerin muhallebiye gömülmesini önler; sade bırakmak da yaygın bir sunum şeklidir.
Diyabeti olanlar kakaolu petibör pastayı karbonhidrat ve şeker içeren bir tatlı olarak değerlendirmelidir. Porsiyon ve kan şekeri yanıtı kişiye göre değişir; öğün planınıza uygun olup olmadığını sağlık uzmanınızla netleştirin.
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
158mg · 23% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
214mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
226mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 347 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu petibör pasta, petibör bisküvilerin kakaolu muhallebi ya da kremayla kat kat dizilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de evlerde sık yapılan pratik bir tatlıdır. Üzeri çoğu zaman kakao, rendelenmiş çikolata veya Hindistan ceviziyle süslenir; dinlenince bisküviler yumuşar ve pasta dilimlenebilir hâle gelir.
Kremalı, hafif kakaolu tadı ve yumuşak katmanlarıyla çay saatine, doğum günü sofralarına ve misafir ikramına yakışır. Besin içeriğinde karbonhidrat öne çıkar; bir dilim de oldukça doyurucu olabilir. Daha hafif bir sonuç için kremayı ölçülü kullanabilir, yanında şekersiz çay veya sade kahve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 33:1
İdeal 4:1 üzerinde (33:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.