Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü, kakaolu, bisküvili kaşık tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kakaolu magnolya (180 g) 335 kaloridir. 100 gramında 186 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 14.6 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 194.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
335
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 9% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 335 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 133 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 335 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 37 kcal |
| 1 paket (mini) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 186 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 223 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 409 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 260 g | 484 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 186 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kakaolu magnolya, kakaolu sütlü muhallebi ile ezilmiş bisküvinin kuplarda kat kat birleştirildiği soğuk bir tatlıdır. Tariflerde süt, kakao, şeker ve nişasta ya da un kullanılır; malzemeler tarife göre değişebilir.
Kakaolu magnolya için sütlü muhallebiyi kakao ve şekerle pişirin, ardından hafifçe ılıtın. Kuplara bisküvi kırıntısı ve muhallebi katları koyup tatlıyı buzdolabında soğutarak kıvam almasını sağlayın.
Kakaolu magnolya genellikle muhallebi yeterince pişmediğinde veya tatlı soğumadan servis edildiğinde cıvık kalır. Muhallebiyi koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve kupları buzdolabında iyice dinlendirin.
Kakaolu magnolya için sade petit beurre veya çay bisküvisi iyi sonuç verir. Bisküvileri un gibi değil, küçük kırıntılar hâlinde ezin; böylece muhallebiyle katman oluşturur ve tatlıda dokusu hissedilir.
Kakaolu magnolya soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenince muhallebi kıvam alır ve bisküvi katları tatlıyla bütünleşir; kupları servis etmeden hemen önce buzdolabından çıkarabilirsiniz.
Kakaolu magnolya kapalı kaplarda buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Sütlü muhallebi içerdiğinden oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; bisküviler bekledikçe yumuşayacağı için en iyi dokusu tazeyken alınır.
Kakaolu magnolyayı dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde sütlü muhallebinin dokusu ayrışabilir, bisküviler de fazla yumuşayabilir; tatlıyı buzdolabında saklayıp taze tüketmek daha iyi sonuç verir.
Kakaolu magnolyada muhallebiye kakao eklenir; sade magnolya ise genellikle vanilyalı muhallebiyle hazırlanır. İkisinde de bisküvi katları bulunabilir, meyve kullanımı ise tarife ve tercihe göre değişir.
Kakaolu magnolya, kakao veya nişasta süte iyi karışmadığında topaklanabilir. Malzemeleri soğuk sütle tencereye alıp ocağı açmadan çırpın; pişirme sırasında da muhallebi koyulaşana kadar karıştırmayı sürdürün.
Kakaolu magnolya muz ve çilekle güzel uyum sağlar. Meyve kullanacaksanız dilimleri servis öncesinde katlara ekleyin; böylece meyve fazla sulanıp muhallebinin kıvamını bozmaz.
Vitaminler
B2
0.31mg · 24% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
A Vitamini
111.6µg · 12% GDV
B5
0.61mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
194mg · 28% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Selenyum
5.58µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
335mg · 10% GDV
Sodyum
133mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 335 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kakaolu magnolya, Türkiye’de pastane ve ev mutfaklarında sevilen magnolya tatlısının kakaolu yorumudur. Sütle hazırlanan yumuşak bir puding, ufalanmış bisküvi katlarıyla kuplara dizilir; üstü çoğu zaman kakao ya da çikolata parçalarıyla tamamlanır.
Soğuk servis edilir; kaşığa gelen dokusu kremamsı, bisküvi katları ise hafifçe yumuşak olur. Kahve yanında veya çay saatinde sunabilir, yemek sonrası küçük bir porsiyon olarak tercih edebilirsiniz. Sütlü puding ve bisküvi nedeniyle enerji ve karbonhidratı belirgin bir tatlıdır; 100 gramı 186 kalori içerir. Daha hafif bir sunum için küçük kuplar kullanıp üzerindeki ek çikolatayı azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 15.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.